2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Francuska nacija slovi kao jedna od najdugovječnijih. Danas u zemlji živi oko 15 000 ljudi starijih od 100 godina. Dugo vremena naučnici pokušavaju pronaći odgovor na ovaj zanimljiv fenomen.
Neki su se oslanjali na tipični francuski način uživanja u životu, drugi na tipičnu francusku kuhinju, a treći na crno vino. Neki su čak mislili da su Francuzi evropski prvaci u dugovječnosti jer su se neobično rano povukli. Međutim, pokazalo se da je odgovor drugačiji.
Ispostavilo se da je krivac za dugovječnost Francuza njihova omiljena delikatesa - sir Roquefort ("Roquefort"). Zovu ga "kraljem svih sireva" - vrlo precizna definicija delikatese koja produžava život.
Općenito, skupina hrane s ovom čudesnom sposobnošću uključuje sve sireve s plijesni, poput Roqueforta. Biokemijske studije pokazale su da plijesan sadržana u ovim mliječnim proizvodima ima snažno protuupalno djelovanje.
Roquefort sir je vodeći među njima. Najaktivniji je u kiselom okruženju, poput sluznice želuca i površine kože.
Oksidativni procesi koji zaustavljaju konzumaciju sira s plijesni popratni su simptomi, poput arterijskih naslaga i koštanog artritisa.
Tako njihova konzumacija postaje svojevrsna prevencija protiv svih vrsta kardiovaskularnih bolesti. Zaštitu površine kože mogu postati i glavni sastojak najboljih dosad poznatih krema protiv starenja.
Studija daje odgovor na još jedno često postavljano pitanje. Do sada su se naučnici pitali kako je nacija koja konzumira neke od najvećih količina masne hrane, za koju je dokazano da šteti tijelu i tijelu, najdugovječnija.
Zasićene masti su jedna od najštetnijih. Ispada da opet, konzumacija roquefort sira pomaže njihovoj brzoj razgradnji. Dakle, oni se ne akumuliraju u tijelu i ne mogu dovesti do bolesti i pretilosti opasnih po život.
Preporučuje se:
Ukusne Ponude Uz Roquefort
Roquefort je kralj plavih sireva i njegova konzumacija pravi je užitak za osjetila. U sljedećim redovima možete vidjeti neke recepte za ukusne ponude s Roquefortom . Prvi recept koji vam nudimo je za salatu s Roquefortom - na prvi pogled jednostavna salata, koja, međutim, postaje vrlo ukusna.
Omiljeni Deserti Francuza
Kao i sve što su radili Francuzi, i francuski deserti stvoreni su za ljubavnike. Oni se tope u ustima, a njihovi obožavatelji su širom svijeta. I nekako, s obzirom na to da se francuski deserti smatraju jednim od najboljih u povijesti slastičarstva.
Roquefort
U Francuskoj ga zovu sir Roquefort "Kralj svih sireva." Roquefort je najpopularniji i najpopularniji plavi sir ne samo među Francuzima, već i širom svijeta. Zanimljivo je da su zemlje poput Australije i Novog Zelanda zabranile ovu mirisnu mliječnu poslasticu jer ne zadovoljava njihove standarde.
Roquefort - Pljesniva Delikatesa Svijeta
Pljesniv i mirisan, ovaj sir neobičnog izgleda ima okus jednog od najvećih svjetskih kulinarskih remek-djela. Iako su im u početku predrasude, većina ljubitelja zanimljive i apetitne hrane zauvijek postaju njeni strastveni obožavatelji. A čak i ako niste među njima, neće biti teško uvjeriti vas da ih slijedite.
Vlakna Donose Dugotrajnost
Vlakna, poznata i kao „vlakna“ili „vlakna“, moraju biti prisutna u određenim količinama u našoj svakodnevnoj prehrani. Sadrže ih uglavnom biljni proizvodi. Proizvodi životinjskog porijekla, mlijeko, jaja, meso, riba, ne sadrže vlakna. Hrana bogata mastima sadrži minimalne količine vlakana, a hrana bogata vlaknima ima malo masti.