2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U punoj je snazi postavljena nova pošast za čovječanstvo, čija je manifestacija započela davno, naime svjetska epidemija zvana gojaznost. Trend ka povećanju potrošnje nezdrava hrana je na vrhuncu, a loša vijest je da se čovječanstvo u praksi ne može hraniti samo tzv. organska poljoprivreda.
Postepeno i gotovo neprimjetno posljednjih decenija prirodnu hranu zamijenili su sintetički proizvodi prehrambenih koncerna, a tržišta su sada bogata voćem i povrćem, što je rezultat masovne "pesticidizacije" - GMO biljaka koje uspijevaju na pesticidima, s kojima se powered.
Druga loša vijest je da mnogi od nas ne mogu čak ni razlikovati prirodnu rajčicu od one koja se uzgaja bez zemlje u stakleniku. I da budem iskren, vrlo malo nas postavlja sebi pitanja o kvaliteti hrane, jer je bitna samo cijena. Glatko i jednolično povrće je oku privlačno i pristupačno.
Ali sada mora biti jasno da je konzumacija rafiniranih proizvoda proizvedenih kukuruzom s 'polja pesticida' u stvari pljačka našeg zdravlja. I dok svi sami sebi kažemo da što se tiče vlastitog zdravlja, ne bismo trebali raditi kompromise, opet ćemo sljedeći put u torbe staviti jeftinije krastavce.
Između organski proizvodi a oni koji su dijete prehrambene industrije imaju nekoliko glavnih razlika. Prvi od njih je u njihovoj obradi prije nego što dođu do krajnjeg korisnika ili tačnije - nas.
Organska hrana uzgajaju se u potpunosti s prirodnim gnojivima, a ptice, korisni insekti ili zamke koriste se za suzbijanje štetočina biljaka.
Za razliku organska poljoprivreda, hemijska gnojiva i mnogi se koriste u anorganskoj hrani pesticidi za uklanjanje štetočina i biljnih bolesti. I tu dolazi logično pitanje na koje smo nagovijestili gornji odgovor: Zašto se pesticidi koriste kad su toliko štetni?
U osnovi, pesticidi su hemikalije dizajnirane da ubijaju štetočine i bolesti koje pogađaju biljke, tlo tokom njihovog rasta ili dok se čuvaju. Pesticidi su siguran put do brzog i efikasnog krajnjeg proizvoda, proizvedenog što jeftinije u najkraćem mogućem roku. Štetna gnojiva se također koriste za ubrzavanje rasta.
Gnojiva nisu namijenjeni izravno nama ljudima, ali bez problema ulaze u naše tijelo kada konzumiramo neorgansku hranu. A rezultati su tu već dugo - šokantna statistika o borbi protiv raka, dijabetesa, hipertenzije itd.
Alternativa strašnom trendu je 100% organska poljoprivreda, koja je posljednjih godina postala modni trend u prehrani i čiji proizvodi imaju znatno veću cijenu. Ali nismo li se složili da će naše zdravlje biti neprocjenjivo?
Za organsko voće i organsko povrće maksima da je skuplje bolje je definitivno tačna. Ovi proizvodi se uzgajaju i prerađuju posebnom tehnologijom, bez intervencije bilo kakvih hemikalija - sve je prirodno i prirodno.
Vrijeme je za dobre vijesti. Opsjednutost zdravom prehranom organskom hranom postala je uzrok i kvota organski proizvodi na tribinama povećavati.
Korisno bio hrana nalaze se lakše, ne samo u specijaliziranim organske prodavnice, ali i u našim poznatim supermarketima, gdje su obično izdvojeni u poseban odjeljak. Pregledajte njihove brošure i odaberite ono što treba vama i vašoj porodici.
Preporučuje se:
Recite STOP Bolovima U Kostima I Zglobovima Pomoću Ove čarobne Biljne Mješavine
S godinama se naše tijelo polako počinje trošiti i pokazuje prve znakove starenja. Jedan od prvih simptoma ovog procesa je bol u kostima i zglobovima. Ova bol obično pogađa naša koljena - jedan od najvažnijih dijelova motoričkog sistema našeg tijela.
Recite Stop Krhkim Noktima Sokom Od Pastrnjaka
Paštrnjak je korjenasto povrće koje je srodno mrkvi. Njegov sok ima malo natrija i kalcijuma, što smanjuje njegovu hranjivu vrijednost. S druge strane, bogat je kalijumom, fosforom, sumporom, silicijumom i klorom, koji sok od lišća i korijena pretvaraju u dragocjeno terapeutsko sredstvo.
Recite NE Srčanom Udaru Crvenog Luka
Luk je bez sumnje među najpretencioznijim, ali obaveznim za gotovo svako povrće. Uvijek je prisutan u kuhinji. Iako se uglavnom koristi u pripremi različitih jela, njegova su ljekovita svojstva visoko cijenjena u narodnoj medicini od davnina.
Recite Da! Pizze S Manje Kalorija
Pizza - talijanski klasik, omiljen kod ljudi širom svijeta. Karakteristika ovih iskušenja tjestenine je da imaju nevjerojatan okus, ali uz to su na glasu kao visokokalorična hrana s previše kalorija i masti. Ako se odlučite za pizzu kod kuće, lako možete odabrati prave sastojke za sebe, tako da pizza ima odličan okus, ali s manje kalorija.
Recite Ne Prženju! Evo 5 Korisnih Opcija Za Kuhanje U Pećnici
Posuđe u pećnici nije samo prikladan način kuhanja, već i vrlo korisno. Prosudite sami - hranu možete pripremati s minimalnom količinom masti, pečena kora se postiže visokom temperaturom i nije posljedica sagorijevanja ulja, kao što se događa kod prženja.
