2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Paštrnjak je korjenasto povrće koje je srodno mrkvi. Njegov sok ima malo natrija i kalcijuma, što smanjuje njegovu hranjivu vrijednost. S druge strane, bogat je kalijumom, fosforom, sumporom, silicijumom i klorom, koji sok od lišća i korijena pretvaraju u dragocjeno terapeutsko sredstvo.
Značajna količina silicija i sumpora posebno je korisna za lomljive nokte. Elementi fosfor i hlor važni su za pluća i respiratorni sistem u cjelini. To čini sok od pastrnjaka korisno u liječenju tuberkuloze, upale pluća i emfizema.
Visok sadržaj kalijuma hrani mozak i sa ove tačke gledišta sok ovog povrća preporučuje se kod bolesti koje utiču na moždanu aktivnost.
Upozorenje: Navedeno se odnosi samo na vrtni pastrnjak, ali ne i na divlji pastrnjak, jer sadrži neke otrovne sastojke.
Prije uzimanja bilo kakvih sokova, dobro je konzultirati se s liječnikom kako bismo bili sigurni da koristimo pravu biljku za bolest.
Čak i kao preventivna mjera, nužno je biti vrlo oprezan s upotrebom sokova, jer sve što se pretjera, čak i ako je ljekovito, počinje štetiti i štetno utjecati na tijelo.
Preporučuje se:
Recite STOP Bolovima U Kostima I Zglobovima Pomoću Ove čarobne Biljne Mješavine
S godinama se naše tijelo polako počinje trošiti i pokazuje prve znakove starenja. Jedan od prvih simptoma ovog procesa je bol u kostima i zglobovima. Ova bol obično pogađa naša koljena - jedan od najvažnijih dijelova motoričkog sistema našeg tijela.
Zdravstvene Prednosti Pastrnjaka
Paštrnjak je bogat vitaminima, mineralima i mnogim hranjivim sastojcima, od kojih su prisutna prehrambena vlakna, folna kiselina, kalijum i vitamin C. Prema Harvard School of Public Health, blagodati pastrnjaka su brojne i raznolike, posebno uz redovitu konzumaciju.
Evo Nekoliko Razloga Za Uključivanje Pastrnjaka U Svoj Jelovnik
Paštrnjak se uzgaja na Mediteranu i okolici još od starih rimskih vremena. Srodnik je mrkve i repe. Koristi se i kao izvor škroba u varivima i juhama i kao zaslađivač u desertima, pa čak i kao sirovina za nešto poput vina. To je zbog visokog sadržaja šećera u povrću.
Šta Raditi S Lišćem Pastrnjaka
Blagodati pastrnjaka su poznate, kao i kulinarska primjena korijena, ali šta s tim lišće njega? Da li da ih bacimo ili su možda jestive i korisne? Općenito, ovo povrće je vrlo korisno i nezasluženo se malo koristi u svakodnevnoj prehrani.
Recite NE Srčanom Udaru Crvenog Luka
Luk je bez sumnje među najpretencioznijim, ali obaveznim za gotovo svako povrće. Uvijek je prisutan u kuhinji. Iako se uglavnom koristi u pripremi različitih jela, njegova su ljekovita svojstva visoko cijenjena u narodnoj medicini od davnina.