2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Klijent jednog od prestoničkih restorana pronašao je nekoliko ogromnih ličinki u njegovom dijelu s apetitnom janjećom glavom. Uz jelo su poslužene i četiri masne ličinke nepoznate vrste, a prestravljeni kupac shvatio je šta je zapravo jeo tek kad je dovršio porciju.
Jagnjeće glave s dodatnim proteinima poslužene su Ivi Birindjievu, koji je sjeo na ručak u kultnu sofijsku pub Contessa. Restoran, poznat po dobroj kuhinji u bliskoj prošlosti i kao jedno od mjesta s najboljim trbuhom u glavnom gradu, nalazi se u parku Svetog Nikole, na uglu Pirotske ulice i Opalčenske ulice.
U početku niko nije sumnjao da su odvratna stvorenja na ploči s janjećim glavama ličinke. Klijent je pomislio da je to sitnica i dovršio je porciju s apetitom kad je pronašao svoju grešku.
Odmah je nazvao konobara i pokazao mu na tanjuru odvratne stvari poput masnog crva, ali konobar je inzistirao da su to najčešće belančevine ličinke koje se često nalaze u mesu i da nema razloga za brigu.
No, kako bi mu nadoknadio odvratno iskustvo, restoran mu je ponudio karamel kremu, nakon čega su mu ljubazno predočili račun u kojem se pojavio nesretni dio janjećih glava.
Foto: Ivo Birindjiev
Šokiran otvorenim ličinkama u tanjiru, kao i nepažnjom konobara u Contesi, Ivo Birindjiev je platio račun i napustio restoran. Kasnije je fotografije svog odvratnog nalaza objavio na zidu na svom Facebook nalogu.
Prema ljudima koji su upoznati s tim, takvi slučajevi nisu izolirani, već se javljaju mnogo češće nego što ljudi misle. Dotične ličinke ponekad naseljavaju nozdrve ili ušne jame jagnjadi, a u slučaju lošeg čišćenja glava ostaju tamo i kuvaju se i poslužuju, donoseći egzotičniji ukus ovom tipičnom bugarskom jelu.
Bugarska agencija za sigurnost hrane (BFSA) tijelo je koje bi trebalo kontrolirati kvalitet i sigurnost proizvoda u čitavom prehrambenom lancu - od polja i farme do stola, uklj. uslove i način skladištenja, kao i da se sami pozovu u slučaju takvih utvrđenih povreda.
Pružamo vam vezu do izvora
Gotvach. BG kontaktirao je dotični restoran radi komentara. U telefonskom razgovoru zaposleni Stefan Ivanov porekao je da je sa njima bio sličan incident. Objasnio je da se svako može fotografirati što god želi i najvjerojatnije se pokušava našaliti s restoranom ili je to udarac konkurencije. Nismo mogli pronaći menadžera Contesse, koji je, prema Ivanovim riječima, na odmoru.
Preporučuje se:
Jagnjeće Meso
Janjetina koristi se u cijelom svijetu za bezbroj nevjerovatnih recepata. Kad je označeno kao "proljetno janje", znači da se stavljalo na tržište u proljeće ili ljeto, što se smatra sezonom svježih janjadi. Međutim, na mnogim je mjestima dostupan tijekom cijele godine i oznaka "
Užas! Hibridna Pšenica Pretvara Hljeb U Otrov
Hibridna pšenica je novo masovno ubojstvo, objašnjava nutricionista Ognyan Simeonov. Prema njegovim riječima, široka upotreba GMO pšenice glavni je razlog pokretanja niza autoimunih bolesti u posljednjih nekoliko godina. Svakodnevna upotreba kruha i tjestenine od genetski modifikovana pšenica , dovodi do promjena u tijelu na genetskom nivou, što je pak uzrok pokretanja bolesti i debljanja.
Užas! Radioaktivna Riba Iz Fukušime Slobodno Se Prodaje U Našoj Zemlji
Konzervirana i smrznuta riba, koja je ulovljena u vodama radioaktivne zone oko japanske nuklearne elektrane Fukushima, koja se srušila prije nekoliko godina, slobodno se prodaje u trgovačkoj mreži kod nas. Je li riba od koje se riblje konzerve prave na polici u trgovini ili smrznuti riblji fileti koje možete izvaditi iz zamrzivača ulovljena na području Fukušime, možete saznati provjerom gdje je točno ulovljena.
Britanac Je Za 1 Minutu Pojeo 33 Glave Bijelog Luka
Britanac David Greenman pobijedio je u neobičnoj trci. 34-godišnjak je u minutu progutao 33 glave iberijskog bijelog luka. Ovo postignuće postigao je David tokom Svjetskog prvenstva u ovoj disciplini, koje je održano u Chidiacu u Velikoj Britaniji.
Bioritmi: Pravilna Prehrana Za Sove I Larve
Ljudi su podijeljeni u dvije vrste prema bioritmu. Žaluci su ljudi koji rano ustaju, a sove spavaju barem do podneva. Jedva ustaju za prvi obrok u toku dana, kada se larvi već vraćaju s posla. Sove uvijek odlaze u krevet u sitne sate i ustaju najranije u 11 sati - ovo je za njih početak dana.