Aronija Je Izvor Zdravlja

Video: Aronija Je Izvor Zdravlja

Video: Aronija Je Izvor Zdravlja
Video: Aronija – izvor zdravlja – OPG Baša - Zlatno klasje #234 2024, Novembar
Aronija Je Izvor Zdravlja
Aronija Je Izvor Zdravlja
Anonim

Aronija u Evropu dolazi iz Sjeverne Amerike. To je grm do 2-2,5 m. Često se koristi za uređenje gradskih područja, jer je otporan na zagađenu atmosferu.

Voće koje daje aronija nalikuje plodu crne ribizle. Međutim, oni su veći, trpkiji, tvrđi i kiseliji. Od njih se priprema sok koji ima ukus i ljekovita svojstva. Sadrži fruktozu i glukozu, organske kiseline, pektin i tanine i puno vitamina P.

Zapravo, ovo je jedino voće u Bugarskoj s tako visokim nivoom ovog vitamina. Aronija sadrži i jod, kao i vitamine C, K, B, B1, B2, B5, B9. Zanimljivo je da i nakon prerade plodovi zadržavaju svoje biološki aktivne tvari.

Aronija je izuzetno korisna. Antioksidanti u njemu služe kao sredstvo za sprečavanje i smanjenje rizika od stresa. Uspješno se koristi u liječenju raka debelog crijeva, kardiovaskularnih bolesti, hroničnih prehlada, gastritisa, čira i nekroze jetre.

Aronija je izvor zdravlja
Aronija je izvor zdravlja

Aronija podržava metabolizam. Aktivira propusnost i elastičnost krvnih žila, stimulira štitnjaču, poboljšava hematopoezu i tonus. Tvari sadržane u kori i snižavaju krvni pritisak.

Tamnoljubičasta, gotovo crna pigmentacija aronije ukazuje na veliki broj fenolnih fitokemikalija, posebno antocijanina. Osim trpkog okusa aronije, odgovoran je i za ogromnu snagu antioksidansa koji se bore protiv procesa oksidacije u plodu tokom fotosinteze.

Sok od aronije ima antiseptička svojstva. Izuzetno je moćno sredstvo u borbi protiv gripe. Ublažava bronhije i bori se protiv bakterijske infekcije.

Aronija pozitivno utječe na rast i razvoj djece. Ima anti-zračenje. Pomaže kod dijabetesa, oštećenja zračenjem, kožnih bolesti, alergijskih stanja, reumatizma, artritisa, glavobolje. Pored toga, aronija je često uključena u dijete i programe za čišćenje tijela.

Aronija se osim od sokova može koristiti i za izradu kompota, vina, sirupa, džemova i marmelada. Aronija se ne preporučuje osobama sa čirima želuca i dvanaesnika, gastritisom, zbog visoke kiselosti.

Preporučuje se: