2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prvi put čujete za Tamarind? Ovo je indijski datum, koji je vrlo koristan i djeluje baktericidno, protuupalno i laksativno.
Tamarind je tropsko zimzeleno drvo koje doseže između 12 i 18 metara. Mahune su mu duge oko 12 cm i sadrže sitno sjeme s kiselkasto slatkim mesom. Tamarind je porijeklom iz Azije i Sjeverne Amerike, ali je najčešći u Indiji. Možete ga pronaći u nekim lancima prodavnica.
Tamarind je vrlo koristan kod bolesti gastrointestinalnog trakta i probavnih problema. A boje Tamarind vrlo su učinkovite u snižavanju krvnog pritiska.
Sjeme Tamarind sadrže ekspektoranse - vinski, limunski i mliječni, vitamin A. Pržena sjemenka mogu se koristiti kao antihelmintik protiv ravnih crva. Sadrži mnogo tanina, saponina i alkaloida.
Ovaj dar prirode smanjuje temperaturu i ublažava simptome kašlja. Tamarind pomaže kod astme, artritisa i poremećaja mokrenja. Najučinkovitiji je kod lošeg holesterola u krvi, smanjujući njegov nivo.
Tamarind je tropsko voće koje se koristi kao hrana, začin i za pripremu laksativa. Idealan je za ljude koji slijede dijete, idealan za uključivanje u režime mršavljenja.
Mahune moraju biti neprekinute bez plijesni. Može se čuvati u frižideru do mjesec dana.
Tamarind je poznat u kuhinji, koristi se za začinjavanje curryja ili konzervirane ribe, za izradu slatkog sirupa za pića, začinjavanje Worcesterovog umaka, u talijanskoj kremi od mascarponea, u indijskoj kuhinji te za začinjavanje graha i leće.
A jeste li znali da se u Aziji koristi za izradu bombona, pića, voćnih salata, supa i slatko-kiselih umaka. Konzumiraju ga ujutro za doručak, a ljeti ga naprave ukusnim napitkom od šećera, vode i kockica leda.
U Indoneziji se koristio za pretakanje voćnih salata, začin za juhe, tofu i pomfrit.
Preporučuje se:
Kukuruzno Ulje Smanjuje Holesterol
Posljednjih godina sve je više ljudi zainteresirano za pravilnu prehranu, pokušavaju se pridržavati zdrave prehrane i pokušavaju biti informirani o kvalitetama i sastavu proizvoda koje konzumiraju. Jedno od najčešće raspravljanih pitanja u vezi s tim je holesterol i načini za kontrolu njegove razine u tijelu uzimanjem hrane.
Doručak Koji Smanjuje šećer U Krvi, Holesterol I Težinu
Svi znaju da su glavni obroci tri - doručak, ručak i večera. Koji je najvažniji? Ne postoji konsenzus, svi neke stavljaju na prvo mjesto prema njihovim stavovima. Međutim, ako se posavjetujemo s mudrošću ljudi, vidjet ćemo to doručak dodijeljeno je najvažnije mjesto.
Krompir Smanjuje Holesterol
Prije mnogo godina ljudi su mislili da krompir nije baš korisna hrana. Puni puno škroba i kalorija. Tokom godina pokazalo se da je to apsolutno pogrešno u razmišljanju. Kasnije je utvrđeno da krumpir sadrži mnogo esencijalnih aminokiselina, zahvaljujući kojima se krumpir može često jesti i suzbija osjećaj gladi.
TLC Dijeta Smanjuje Loš Holesterol
Glavna svrha TLC dijeta je da pomogne tijelu da se riješi lošeg LDL holesterola u krvi. Studije u ovom području pokazuju da se za samo 6 nedelja nivo holesterola spusti i do 10%, što je odlična prevencija mnogih bolesti. Loš holesterol pogoršava opće stanje tijela, povećavajući rizik od srčanog ili moždanog udara.
Patlidžan Smanjuje Loš Holesterol
Jedna od najefikasnijih metoda za prevenciju i liječenje ateroskleroze je povećana potrošnja patlidžana. Utvrđeno je da je tzv. plavi paradajz pomaže u smanjenju lošeg holesterola u tijelu. Kao rezultat redovnog unosa, njegova količina u krvi i u zidovima krvnih žila se značajno smanjuje.
