2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Samardala je tradicionalna bugarska biljka za koju većina ljudi zna da se koristi za izradu šarene soli. Igra glavnu ulogu u specifičnoj aromi omiljenog začina mnogih ljudi.
Samardala je najčešća na Balkanu, iako je poznata u nekim zemljama Azije. Njegove vrste u prirodi nisu toliko poznate. Ima trospratnu stabljiku iz koje u proljeće rastu lijepa mala zvona.
Okus korisne i mirisne samardale je jak, gorak i začinjen, posebno kada je biljka svježa i više podsjeća na hren. Malo je poznata činjenica da je biljka uvrštena na listu korisnih biljaka Zakona o ljekovitom bilju. Za to postoji vrlo dobar razlog.
Aromatična biljka sadrži specifično esencijalno ulje, sterole, tanine i flavonoide, koji u kombinaciji imaju snažno protuupalno dejstvo. Čine čuda s imunološkim sistemom, stimulirajući ga da radi punom brzinom. Samardala se preporučuje za prevenciju kardiovaskularnih bolesti i visokog krvnog pritiska.
Zbog dokazanih svojstava da utiče na razvoj ćelija karcinoma, preporučuje se čak i za prevenciju razvoja karcinoma, a trenutno se na njegovoj osnovi provodi niz studija protiv strašne bolesti.
Dokazano kao najefikasnije svojstvo biljke je sposobnost brzog i efikasnog uklanjanja lošeg holesterola. Samardala povećava apetit i olakšava probavu. Pored toga, začin smanjuje visoki krvni pritisak.
Čaj od samardale također pomaže kod bolova u stomaku i zatvora, uspješno se koristi kod kroničnog kašlja i psorijaze. Još jedna od karakteristika korisne biljke je što čisti bubrege i mokraćni mjehur, jer ima diuretički učinak.
U Bugarskoj se samardala može naći u divljini, uglavnom u istočnom delu Balkanskih planina, Slivenu, Staroj Zagori i Strandži.
U sjeverozapadnom dijelu zemlje smatra se vrstom divljeg luka, što je zbog njegovog lokalnog naziva - pseći luk. U južnoj i jugozapadnoj Bugarskoj poznat je kao strižnik. Kao začin, samardala se konzumira sušena i fino samljevena, pomiješana sa solju.
Preporučuje se:
Dijeta Za Smanjenje Lošeg Holesterola
Naš užurbani svakodnevni život i sve veća ovisnost većine ljudi o štetnoj, prerađenoj hrani učinili su povišeni kolesterol jednim od najvećih zdravstvenih problema našeg vremena. Holesterol se nalazi u svakoj ćeliji našeg tijela i ima važne prirodne funkcije za poticanje različitih aktivnosti u tijelu, koje uključuju probavu i proizvodnju hormona, na primjer.
Jagode Protiv Lošeg Holesterola
Jedenje 500 g jagoda dnevno može pomoći u porazu tzv. loš holesterol , pokazuju rezultate studije. Istraživači su rekli da će se smanjiti i nivo triglicerida. U istraživanju je sudjelovalo 23 dobrovoljca koji su više od mjesec dana svakodnevno jeli više od kilograma jagoda.
Kako Prirodno Smanjiti Nivo Holesterola
Imate li povišen holesterol? Nisi sam! Samo u Americi ovaj problem pogađa 95 miliona ljudi. Samo po sebi zdravstveni problem, stanje je povezano s drugim takvim, još ozbiljnijim - bolestima srca i dijabetesom. Holesterol je supstanca slična vosku koja se prirodno nalazi u našim ćelijama.
Deset Savjeta Za Nizak Nivo Holesterola
Održavanje niskog nivoa serumskog holesterola posebno je važno za zdravlje - posebno srce i krvne sudove, jer velike količine tzv. Loš LDL holesterol glavni je uzrok aterosklerotskih promjena u krvnim žilama. Oko 25% holesterola tijelo dobiva hranom, a ostatak sintetizira samo.
Sjeverna Dijeta Snižava Nivo Lošeg Holesterola
Sjeverna dijeta alternativa je popularnoj mediteranskoj prehrani, a u ovoj prehrani dozvoljena je konzumacija mesa, ali ne i slatkiša. S druge strane, trebali bismo jesti voće, povrće i orašaste plodove svaki dan. Sjeverna dijeta ne nudi impresivan gubitak kilograma, ali njenom primjenom možete smanjiti nivo lošeg holesterola u tijelu.