2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Tema zdrave prehrane već nam je bolno poznata, jer se o njoj neprestano govori, ali je jedna od naših omiljenih. A kultura pravilne prehrane zaista je važna, jer moramo biti dobro informirani o tome što je dobro jesti i koja je hrana štetna.
Međutim, rijetko se kaže da postoje metode pomoću kojih možemo, nakon što odaberemo zdrave proizvode, doći do njih kuhati na zdrav način. Jer na kraju, bez obzira na to koliko je brokula dobro, na primjer, prestaje biti ako se servira panirana i pluta u masti, zar ne?
Zbog toga smo ovdje odabrali nekoliko savjeti za zdravije kuhanje, kojim ćete postići zdraviju kulinarsku obradu svojih jela. Jer dolazi vrijeme kada želudac trebate odmoriti od visokokalorične hrane i jela!
Prije svega, važno je napomenuti da su najzdraviji načini kuhanja termičkom obradom proizvoda kuhanjem, kuhanjem na pari, pečenjem, dinstanjem ili roštiljem / roštiljem.
S ovim posljednjim također ne treba pretjerivati, jer sve više tvrdnji ukazuje na to da nepravilno pečenje proizvoda na roštilju može biti čak i kancerogeno.
Povodom popisivanja najzdraviji načini kuhanja, dodaćemo da ne bi bilo loše imati dodatne kućanske aparate za zdravo kuhanje kao što je na primer friteza. Sve dok si ih možete priuštiti, naravno.
Postoji mnogo ukusnih recepata koji zahtijevaju prženje ili pohanje. Tačno, teško možete pobjeći od ove činjenice. U takvim slučajevima, međutim, upotrijebite vrlo malo masnoće i nakon prženja / paniranja proizvoda ostavite ih da stoje na kuhinjskom papiru barem nekoliko minuta kako bi mogli isušiti masnoću.
Ni u kom slučaju nemojte ponovo koristiti mast u kojoj ste pržili ili pohali. Bolje je baciti u smeće nego svoje zdravlje, zar ne?
Preduga toplotna obrada povrća doslovno istiskuje vitamine iz njih. Ostavimo po strani korjenasto povrće kao i krompir, ali gotovo svim ostalima nije potrebno više od 10 minuta da se okrenu ili uguše.
Naučite koristiti što manje soli za aromatizaciju jela i dodavajte je samo tokom kuhanja. Kada već ohlađenoj hrani dodate sol, tijelo će unijeti previše natrija, što je u velikim dozama definitivno štetno.
Pogledajte zamršenost kuhanja u fritezi.
Preporučuje se:
Pobijedite Proljetni Umor S Ovih 5 Savjeta
Osjećaj iscrpljenosti i pospanost su glavni simptomi proljetnog umora. Dolaskom proljetne sezone u našem tijelu počinju promjene poput laganog umora, nedostatka koncentracije, narušenog imuniteta i to narušava kvalitetu našeg života. To spriječiti proljetni umor , dovoljno je promijeniti svoje prehrambene navike i ovaj mali napor pomoći će nam da pružimo potrebnu energiju i hranjive sastojke kako bismo se osjećali siti i sretni.
Top 5 Savjeta Za Zdravije Kuhanje
1. Uložite u dobre kontejnere Ako dobijete dobra jela s neprianjajućim premazom, odmah ćete početi smanjivati masnoću s kojom pripremate hranu. To je posebno važno za tave na kojima pravite jaja, palačinke i druga slična jela. 2. Prženje zamijenite prženim Neću vas natjerati da se odreknete omiljenog pomfrita vaše porodice.
Uštedite Vitamine Prilikom Kuhanja Povrća Pomoću Ovih Jednostavnih Savjeta
Kao što znamo, povrće sadrži vrlo veliku količinu vitamina i minerala. Međutim, neke metode kuhanja mogu ih uništiti. Ovaj članak ima za cilj pokazati kako pravilno kuhati povrće kako bi uživalo ne samo u njegovom ukusu, već i da apsorbira sve hranjive sastojke sadržane u njemu.
Ostvarite Uravnoteženu Prehranu Pomoću Ovih Jednostavnih Savjeta
Kada jedete raznovrsnu hranu, ali ne prelazite kalorije koje su vam potrebne, pružate svom tijelu dovoljno hranjivih sastojaka. Svaka grupa mora jesti hranu, što znači: - četiri vrste voća dnevno; - pet vrsta povrća dnevno; - tri vrste žitarica dnevno;
Smanjite Rizik Od Zaraze Epidemijom Gripe Pomoću Ovih Savjeta
Brzo širenje koronavirusa širom svijeta i drastično rastuća prijetnja da bi mogao ozbiljno izbiti u Bugarskoj izaziva stvarnu zbunjenost i paniku među sve većim brojem ljudi. Srećom, situacija nije tako zastrašujuća kao sama panika i razgovor o koronavirusu.