2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Bruskete i crostini su među najpopularnijim talijanskim predjelima. Međutim, prilično su teški i često se koriste kao glavno jelo, posebno u ljetnim vrućinama.
Okus ljetne rajčice je neusporediv, a ovi recepti nude otkrivanje njihovog punog okusa. Postoje tisuće recepata s bezbroj različitih varijacija, koji sadrže razne preljeve i aditive poput paprike, sira, maslina, kobasica, ribe itd.
U kombinaciji sa ohlađenim vinom dobija se neuporediva kombinacija. Zamjenom proizvoda onima dostupnima za sezonu, možete ih konzumirati u bilo koje doba godine.
Ali koja je razlika između dva predjela crostini i bruschettas, s obzirom na to da postoji i podvrsta - crostini? Ovo je vrlo teško pitanje i malo ljudi bi dalo jednoznačan odgovor.
Istina je da se za tipične talijanske bruskete kruh reže deblje, namaže maslinovim uljem i češnjakom nakon tostiranja. Suprotno tome, talijanski crostini su tanji i ne trljaju se češnjakom. Naravno, postoje i druge razlike, koje, međutim, može primijetiti samo pravi Talijan.
Sljedeća je razlika između krostina i krostona. Ovdje je to lako uočljivo, čak i od neprofesionalnog oka - samo su kamenje veće od crostina.
Uprkos razlikama, bruschettas i crostini uživaju u nevjerovatnom ukusu. Jednostavni su za pripremu i prikladan su međuobrok za bilo koje vrijeme. Evo kako ih napraviti:
Bruskete s paradajzom
Potrebni proizvodi: 4 kriške hljeba, 2 rajčice, maslinovo ulje, bijeli luk, svježi bosiljak, sol i papar po ukusu
Način pripreme: Operite paradajz, izvadite sjemenke i narežite ih na kockice. Začinite hladno prešanim maslinovim uljem, solju i paprom. Listovi bosiljka se operu, nasjeckaju i dodaju paradajzu.
Kriške kruha dobro se prepeku s obje strane. Namazati maslinovim uljem. Kriške ukrasite mješavinom paradajza i poslužite.
Napuljski Crostoni
Potrebni proizvodi: 4 kriške kruha, 8 kriški inćuna, 8 kriški mocarele, 2 paradajza, maslinovo ulje, origano, sol i biber po ukusu
Način pripreme: Paradajz operite, izvadite sjemenke i narežite na kockice. Rasporedite paradajz i mocarelu na kriške, naizmjenično - malo paradajza, krišku mocarele, opet paradajz, opet mocarelu itd.
Pospite solju, biberom i origanom i poprskajte maslinovim uljem. Srdela su takođe na vrhu. Krostone pecite u zagrijanoj rerni 10 minuta dok se mocarela ne otopi.
Preporučuje se:
Razlika Između Dugozrnatog, Kratkozrnastog I Srednjezrnatog Pirinča
Pirinač je jedna od najkorisnijih žitarica. Bogat je složenim ugljikohidratima (75% - 85%) i proteinima (5% - 10%), koji su glavni izvor energije za tijelo. Zbog toga se toliko koristi. Međutim, pokazalo se da je njegova priprema mnogima težak zadatak.
Koja Je Razlika Između Obične Pavlake, šlaga, Pavlake I Slatkiša?
Krema jedan je od najčešće korištenih sastojaka u kuhanju. Svi ga koriste za pripremu ukusnih jela. Koristi se za pripremu umaka, krema, raznih vrsta mesa i naravno - peciva. Često je osnova različitih krema, pladnjeva za torte i slaga i obavezan je dio svakog drugog slatkog iskušenja.
Koja Je Razlika Između Cassia Cinnamon I Ceylon Cinnamon?
Svi volimo aroma cimeta , posebno na Božić. Ima nekih vrsta cimeta , ali danas ću se detaljnije zaustaviti na dva i reći ću vam o čemu se radi razlika između cejlonskog cimeta i kasije . Cejlonski cimet je mnogo voljeniji, draži i cjenjeniji od kasije.
Razlika Između Kima I Kima
Ponekad slična imena znače potpuno različite stvari, a to je posebno važno za kuhanje. Iako kim i kim imaju isti korijen i iako su oba začini i prilično mirisni (ali na drugačiji način), razlika definitivno postoji. Čak su zapravo samo korijen riječi i njihovi jaki mirisi jedine sličnosti između kima i kima i činjenice da su začini.
Razlika Između Sode Amonijaka I Sode Bikarbone
U osnovi, soda amonijak i soda bikarbona su kemijska sredstva za kvašenje. Djeluju uglavnom u kiselom okruženju. Učinak oba je sličan. To ih čini zamjenjivima. Koju vrstu sredstva za kvašenje koristiti je stvar ukusa i samog recepta. Ne postoje stroga pravila.
