2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Med koji se prodaje u našoj zemlji prepun je pesticida, antibiotika i GMO, upozoravaju pčelari. Prema njima, krivnja za to leži na poljoprivrednicima koji krše zakon.
Iliya Tsonev, koji je već 20 godina u polju domaćeg pčelarstva, rekao je medijima da bugarski med već dugo nije korisna hrana, jer je bogat antibioticima, pesticidima i GMO.
Prema pčelarima, najveći krivci za GMO u domaćem medu su poljoprivrednici koji genetski modificirane organizme dobivaju u biljkama od kojih pčele sakupljaju polen.
Uprkos strogim zabranama sadnje genetski modifikovanih organizama, poljoprivrednici u našoj zemlji krše zakon i takve prekršaje niko ne kažnjava.
Pesticidi u medu nastaju zbog nektara koji insekti sakupljaju iz usjeva čija su sjemena tretirana neonikotinoidima. To su toksični pripravci koji se koriste protiv štetočina. Apsorbuje ih sjeme, a kasnije i cijela biljka i sve okolne biljke.
Da bi se dokazalo da med sadrži štetne tvari, mora se provesti poseban test, što bugarska Agencija za sigurnost hrane ne radi.
Kvalitet meda provjerava se samo na zahtjev proizvođača ili trgovca, ako želi biti siguran u proizvod koji nudi.
U kvalitetnom medu treba pratiti ukupno 10 pokazatelja, poput okusa, boje, saharoze i sadržaja vode. Sigurnosni testovi su obavezni, ali veterinari ne mogu obuhvatiti sve pčelare.
Uz to, istraživanje meda je vrlo skupo. Za svaki antibiotik daje se 100 BGN. Domaći pčelari ne mogu dodijeliti takve iznose. Stoga se ispituje samo med koji je namenjen izvozu.
Jedina laboratorija u kojoj se ispituje bugarski med nalazi se u Bremenu, u Njemačkoj.
Za bugarsko tržište, međutim, ostaje neprovjerena roba koja je bogata antibioticima i pesticidima.
Zbog kiša i lošeg vremena, pčelari u nekim dijelovima zemlje bilježe nulti prinos nekih vrsta meda, a drugih vrsta - vrlo niskih.
Preporučuje se:
Hrana S Najvećim Sadržajem Pesticida
Pesticidi su one hemikalije dizajnirane za tretiranje neorganske hrane. Pokazalo se da štete ljudskom zdravlju. Međutim, većina hrane koju konzumiramo obrađuje se s njima. Iako u malim količinama, pesticidi mogu dovesti do pojave i razvoja raznih bolesti, čak i raka.
Jabuke Imaju Najviše Pesticida
Studija EWG o voću i povrću pokazala je koji proizvodi imaju najveći sadržaj pesticida. U jabukama ima najviše hemikalija, a u luku najmanje. Novo istraživanje pokazuje da su jabuke na tržištu najzagađenije u odnosu na drugo voće i povrće koje kupujemo.
Pažnja! Mrkva Sadrži čak 26 Pesticida
Šargarepa hrskavi su i ukusni i uključeni su u mnoge salate ili se jednostavno jedu sirovi kao međuobrok. Obično su narančaste boje, ali ima i crvene, ljubičaste, žute i bijele mrkve. Sadrže visoku razinu beta karotena koji se u tijelu pretvara u vitamin A.
Limuni Puni Pesticida Nalaze Se Na Našim Tržištima
Bugarska agencija za sigurnost hrane pronašla je velike količine turskog limuna koji sadrže pesticide iznad dozvoljenog nivoa. Opasno voće vraćeno je našem južnom susedu. Rizik od pada na ovaj limun minimalan je, uvjerava BFSA, jer je većina opasne robe zadržana na tursko-bugarskoj granici.
Zbog Ilegalnih Pesticida, Naše Povrće Je Puno Otrova
Ilegalni uvoz sredstava za zaštitu bilja u našoj zemlji udvostručio se, najavio je dr. Petar Nikolov, predsjednik Bugarske asocijacije za zaštitu bilja, Trudu. Ovi proizvodi su kancerogeni i opasni za voće i povrće, kao i za pčele. Prema dr.
