2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Narandže od 50 stotinki po kilogramu naši trgovci nude suprotno evropskim pravilima za prodaju voća, informišu novine Press.
Obojene naranče, pored niske cijene, prepoznaju se i po neobičnoj veličini i različitoj boji.
Plodovi nemaju nikakve dokumente koji potvrđuju njihov kvalitet, zbog čega su toliko jeftini.
U principu, takve naranče treba preusmjeriti na preradu, u skladu s evropskim standardima. Međutim, kod nas ih trgovci nude za direktnu potrošnju.
Pretpostavlja se da su naranče ubrane u sjevernoj Africi, a ušle su na naša tržišta i uvezene preko Grčke. Plodovi se beru dok su još zeleni, a u Bugarskoj su zreli na temperaturi od 28 stepeni.
Kora naranče se zatim oboji dajući joj primamljiv komercijalni izgled, boja se osuši i na kraju voće lakira i šalje na prodaju. Ovaj se postupak do sada primjenjivao samo na banane.
Takva praksa voća nije zabranjena zakonom, kaže Eduard Stoychev, predsjednik Državne komisije za robne razmjene i tržišta. Sam Stojčev čak kaže da je nedavno kupio grejp koji je bio obojen.
Međutim, prisustvo obojenog voća na našim tržištima ne znači da Bugari konzumiraju samo takvo agrume. Svako može kupiti zrele i kvalitetne naranče, ali cijene su im više.
Iako su boje koje se koriste za ovaj postupak neškodljive, ne preporučuje se upotreba njihove kore.
Ako primim signal gde se tačno vrši manipulacija, odmah ću poslati inspekciju - rekao je šef bugarske Agencije za sigurnost hrane, profesor Plamen Mollov.
Mollov je dodao da ako se naranče obrađuju dozvoljenim materijalima, nema problema da se prodaju.
Neke jabuke također se podvrgavaju sličnom postupku, jer su uronjene u posebne tekućine s oleinskim sastojcima kako ne bi brzo prezrele, što ih masti na dodir. Ovi sastojci nisu otrovni i ne ugrožavaju ljudsko zdravlje.
Međutim, potrošačima ostaje problem što ne mogu razlikovati obojeno voće jer nemaju oznaku koja označava prisustvo boja.
Preporučuje se:
Mnogo Blagodati Naranče I Soka Od Naranče
Naranče su jedno od najukusnijih i najsočnijih plodova, koje preferiraju mala i velika. Hranjive sastojke sadržane u ovom plodu suncokreta pomažu tijelu u borbi protiv ozbiljnih bolesti kao što su kardiovaskularni problemi, rak i gastrointestinalni poremećaji, a sadrže i elemente za koje je poznato da djeluju protuupalno i antioksidativno.
Da Li Su Kiseli Krastavci Koji Nam Se Prodaju Na Pijacama štetni?
Zima je sezona kiselih krastavaca i kiselog kupusa. Mi Bugari volimo biti zimi jedemo kisele krastavce i zato su sastavni dio naše tablice tokom hladnih mjeseci. Ali u ovom ubrzanom svakodnevnom životu gotovo da nemamo vremena za pravljenje kiselih krastavaca i kiselog kupusa, pa se mnogi od nas oslanjamo na one u trgovinama i na tržnicama.
Prodaju Nam Ozračene Prehrambene Proizvode
Mnogi domaći proizvođači i trgovci skladište hranu duže vrijeme nakon što su ozračeni jonizujućim zračenjem, što zaustavlja njihovo prirodno kvarenje. Mnoge su namirnice izložene ovom zračenju kako bi uništile patogene koji u početku uzrokuju plijesan u hrani.
Prodaju Nam Otrovni Ocat Koji Nagriza Jednjak
Stručnjaci upozoravaju da je domaće tržište preplavljeno lažnim octom čija se proizvodnja temelji na naftnim derivatima i može izazvati žgaravicu. Lažni ocat je vrlo opasan jer se proizvodi od sintetičke kiseline. Uzrokuje opekotine kože, sluznice i želuca, rekli su nutricionisti za Telegraph.
Obojene Naranče Su Mnogo Skuplje
Eduard Stoychev, bivši predsjednik Državne komisije za robne bore i tržište, pozvao je da ga ne zavede primamljiva pojava lakiranih i obojenih naranči, jer su, osim što su opasne, i skuplje. Stručnjak je rekao za list Telegraf da se u ovom trenutku naranče u našoj zemlji prodaju u prosjeku za 1,20 BGN po kilogramu, a povećanje je zbog savršenog izgleda kojem trgovci teže.
