2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Eduard Stoychev, bivši predsjednik Državne komisije za robne bore i tržište, pozvao je da ga ne zavede primamljiva pojava lakiranih i obojenih naranči, jer su, osim što su opasne, i skuplje.
Stručnjak je rekao za list Telegraf da se u ovom trenutku naranče u našoj zemlji prodaju u prosjeku za 1,20 BGN po kilogramu, a povećanje je zbog savršenog izgleda kojem trgovci teže.
Isto se događa i sa grejpom, čiji se rok trajanja povećava tri puta nakon farbanja i lakiranja.
Mandarine su skuplje za oko 30%, što je između 50 i 60 stotinki po kilogramu, a limunu cijena raste u prosjeku za 60 stotinki po kilogramu.
Svrha tretiranja voća bojama i lakovima je povećati rok trajanja i dobar komercijalni izgled, objašnjava Eduard Stoychev.
Ne farbaju se i lakiraju samo citrusi na domaćem tržištu. A s jabukama mnogi uzgajivači tretiraju voće da bi se bolje prodavalo.
Najmanje polovina plodova na našim tržištima su obrađene boje i lakovi, a zatim se peku u posebnim mašinama na 28 stepeni Celzijusa. Ovo povećava pogodnost voća koje se prevozi na velike udaljenosti.
Ovu tehniku dopušta Europska unija, ali postoje određeni standardi koje je prehrambena industrija dužna poštivati. Stručnjaci dodaju da je to lakirano voće opasno za koje nije poznato kojim su hemikalijama tretirani.
Takvo se voće uvozi ilegalno, a na naša tržišta dolazi uglavnom iz susjedne Turske. Iz tog razloga dr. Sergej Ivanov iz Centra za biologiju hrane savjetuje da voće temeljito operete bilo da ga jedete oljušteno ili oljušteno.
Preko 1.000 tona limuna uvezenog iz Turske i tretiranog opasnim pesticidima uništeno je prošle godine.
Preporučuje se:
Jedemo Skuplje Višnje I Med Zbog Kiša
Statistike pokazuju da Bugari ove godine jedu 30 posto skuplje trešnje zbog obilnih kiša. Zbog bujica očekuje se i poskupljenje meda. Najstarije sorte trešanja već su patile jer su obilne kiše i tuča uništile hiljade hektara voćnjaka. Mnoge od prvih trešanja morale su se preraditi prije nego što su izašle na tržište, uz otkupnu cijenu između 50 i 60 stotinki po kilogramu.
Voće Je Sve Skuplje, A Povrće Jeftinije
U jeku praznika, ne mijenja se samo potražnja potrošača za prehrambenim proizvodima, već i cijene nekih od njih. Na primjer, početkom avgusta zabilježen je blagi porast sezonskog voća u odnosu na isti period 2014. godine. U slučaju cijena povrća, uočava se suprotno - dolazi do smanjenja, jasno je iz podataka koje je iznijela Državna komisija za robne berze i tržišta.
Jeftinija Jaja I Skuplje Povrće U Januaru
U prvom mjesecu godine najviše su pala jaja, dok su najviše porasle paprika i krastavci, pokazalo je istraživanje Nacionalnog zavoda za statistiku. Paprike su više za 13,9%, a krastavci za 9,6%. Lisnato povrće takođe je poraslo u roku od mjesec dana i sada se prodaje za 7,7% skuplje.
Prodaju Nam Obojene I Lakirane Naranče
Narandže od 50 stotinki po kilogramu naši trgovci nude suprotno evropskim pravilima za prodaju voća, informišu novine Press. Obojene naranče, pored niske cijene, prepoznaju se i po neobičnoj veličini i različitoj boji. Plodovi nemaju nikakve dokumente koji potvrđuju njihov kvalitet, zbog čega su toliko jeftini.
Mnogo Blagodati Naranče I Soka Od Naranče
Naranče su jedno od najukusnijih i najsočnijih plodova, koje preferiraju mala i velika. Hranjive sastojke sadržane u ovom plodu suncokreta pomažu tijelu u borbi protiv ozbiljnih bolesti kao što su kardiovaskularni problemi, rak i gastrointestinalni poremećaji, a sadrže i elemente za koje je poznato da djeluju protuupalno i antioksidativno.
