2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Tokom božićnih praznika uživali smo u aromi cimeta. Gotovo da nema deserta koji se može pripremiti za praznik i u koji se ne doda ni prstohvat ovog aromatičnog začina. Međutim, ispostavilo se da je ovaj omiljeni okus štetan, posebno kada je riječ o slatkišima koje kupujemo gotove iz prodavnice i u kojima ima cimeta.
Prema Europskoj uniji, količina začina u slatkišima Kupeshki prevelika je i to ih čini štetnim. Britanski tisak izvijestio je da će Europska unija ograničiti sadržaj cimeta u slatkišima koji se prodaju u trgovinama.
Razlog je taj što unos velike količine začina šteti tijelu - najčešće korištena vrsta cimeta kasije sadrži supstancu kumarin.
Kumarin je prirodno otrovna supstanca koja (ako se uzima u velikim količinama) može uzrokovati glavobolju, kao i oštećenje jetre, izvještava nas Daily Telegraph. Prema istraživačima, preporučena dnevna doza je 0,1 miligrama po kilogramu tjelesne težine.
Evropska unija je već usvojila preporuke o količini cimeta po kilogramu tijesta. Maksimalna doza kumarina je 50 miligrama po kilogramu tijesta, koje se koristi za proizvode koji se pripremaju i konzumiraju nekoliko puta godišnje. Za peciva koja se pripremaju i konzumiraju gotovo svakodnevno, preporučena EU doza je 15 miligrama po kilogramu tijesta.
O cimetu i njegovoj količini u slatkišima razgovaralo se u Danskoj tokom božićnih praznika. Tamošnje vlasti objavile su da namjeravaju ograničiti proizvodnju nekih od najpopularnijih i tradicionalno pripremljenih božićnih kiflica s cimetom.
Danski slastičari već su smislili drugu alternativu za izradu ovih slatkiša - upotrijebit će drugu vrstu cimeta koja ne sadrži toliko kumarina - cejlonski.
Na kraju su vlasti odlučile da ne ograniče proizvodnju kolutova cimeta do februara. U Švedskoj su odlučili da u ovoj fazi ne poduzimaju mjere protiv kolača s cimetom.
Preporučuje se:
Stručnjaci: Pivo Ograničite Ljeti
Iako su ovog ljeta dominirale kiše i niže temperature, Bugari ovu sezonu obično povezuju s konzumacijom puno piva, papaline i gaziranih bezalkoholnih pića. Međutim, s određenom hranom i pićima ne treba pretjerivati u vrućini. Pogledajte i neke od njih, koje je pre BGES spomenula dr.
Užasan Apetit Za Slatkišima? Evo Kako To Pobijediti
Mnogi ljudi to danas čine boriti se sa apetitom za slatkišima . Upravo ta mala iskušenja čine toliko teškim pridržavanje zdrave prehrane. Apetit je obično vođen potrebom da nagradimo naš mozak, a ne tijelo. Ako vas zadovolji samo jedan zalogaj kad vam dosadi nešto slatko, onda je sve u redu.
Mitovi I Istine O Slatkišima
Peciva - tako ukusna i poželjna, ali nekima zabranjena. Izbjeći ih možemo iz različitih razloga: zbog figure ili zbog straha od karijesa. U koju god trgovinu da uđemo, oni su svuda oko nas u različitim vrstama i oblicima. Postoje mnogi mitovi o slatkišima, koji se kreću od njihovog učinka na aktivnost do njihove sposobnosti kao afrodizijaka.
A Dijeta Sa Slatkišima Gubi Na Težini
Svaka dijeta i gotovo svaki nutricionisti kategorično negiraju slatko. U nekim izuzetnim slučajevima možete si priuštiti slatkiše u svojoj prehrani, ali u drugo vrijeme ćete izgladnjeti. U narednim redovima nudimo vam da se upoznate s prehranom koja vam ni na koji način neće uskratiti slatkiše, dok ćete istovremeno izgubiti višak kilograma.
Ograničite Kafu Ako Vam Se Oko Igra
Svima se dogodilo da mu se oko igra - to jest, gornji ili donji kapak jednog oka se nehotice povuče. Vrlo neugodan osjećaj naziva se miokemija kapaka. O ovom fenomenu se zna vrlo malo, a utvrđeno je da se više javlja na donjem kapku nego na gornjem.