2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Soja je zdrav proizvod i uglavnom je koriste vegetarijanci, zamjenjujući meso u jelima. Zapravo, soja se može koristiti u raznim jelima - glavnim jelima ili salatama.
Sojina salata je vrlo ukusna. Dodate sol, maslinovo ulje, luk, sirće, možete ga dodati i drugom povrću. Sve što morate učiniti prije nego što počnete pripremati jelo ili salatu je potopiti ga 8-12 sati u vodi i zatim prokuhati. Nakon nekoliko sati primijetit ćete da je soja udvostručila ili čak utrostručila volumen.
Soja je mahunarka i ponekad joj je potrebno dugo kuhati, baš kao i grah. Za brži način možete ga prokuhati u šporetu pod pritiskom. Dok vri, možete dodati različite začine ili ga samo lagano posoliti.
Nakon što dobro omekša, možete ga koristiti za pripremu svega što želite. Soja sadrži vrlo visok procenat proteina, masti i ugljenih hidrata i vrlo uspješno može zamijeniti meso u većini jela - musaki, ćevapu, tepsiji, sarmi, punjenoj paprici, odrescima.
Ako ste kupili sojinu smjesu za mljeveno meso, trebate je samo namočiti onako kako je naznačeno na pakiranju, a zatim je možete pripremiti na isti način kao što pripremate jelo općenito. U začinima ili tehnologiji nema ništa drugačije od namakanja.
Sojini odresci postaju vrlo ukusni, za koje možete pripremiti različite umake po svom ukusu. Potrebni su vam - majčina dušica, lovorov list, origano, slani, ½ luk, 2 kašičice vode, 1 kašičica soli.
Sve se to stavi na štednjak da proključa, a zatim dodajte sojine šnicele - odstojte u vodi sa začinima oko 5 minuta. Zatim sklonite s vatre i ostavite da se namače najmanje sat vremena. Na taj način omekšavaju i stiču aromu začina.
Preporučuje se:
Ljudi, Bacite Soju
Muškarci bi trebali odmah smanjiti unos soje. Proizvod direktno utječe na reproduktivnu sposobnost. Prirodni sastojci soje od kojih se izrađuju brojni vegetarijanski proizvodi poput tofua oštećuju sjemensku tekućinu. Što više soje čovjek pojede, to je manja vjerovatnoća da će se razmnožiti.
Trebaju Li Muškarci Izbjegavati Soju
Kad god neki proizvod stručnjaci definiraju kao „zdrav“, on počinje ulaziti na jelovnik ljudi koji često ne razmišljaju o uvjetima pod kojima je konzumacija određene hrane korisna. Slučaj je sličan sa sojom. Prije deceniju ili dvije, osim Japana i Kine, malo je zemalja znalo za soju.
Alergija Na Soju - Ono što Moramo Znati
Soja je jedna od najzdravijih namirnica. Veoma je konzumiraju vegetarijanci i vegani. Bogat je vitaminima K, E, A, mineralima, antioksidantima, vitaminima B, omega 3 masnim kiselinama, proteinima i još mnogo toga. Danas se sve više i više ljudi otključava alergija na soju .
Soju
Soju je tradicionalno korejsko alkoholno piće čiji je ukus blizak tradicionalnoj votki. Sadržaj alkohola u soju tradicionalno je oko 20%, ali je moguće varirati od 16 do 35%. Soju priprema se od pirinča, ali neki moderni proizvođači receptu dodaju batat ili žitarice (pšenica, ječam).
Kako Kuhati Meso Kako Bi Se Izbjegao Rizik Od Trihineloze
Najsigurniji način kako bi se izbjegao rizik od trihineloze , pa da kuvate meso na odgovarajućoj temperaturi. U ovom slučaju, upotreba termometra za kuhanje može biti posebno važna. Takođe, ne dopustite sebi da okusite hranu pre nego što je potpuno kuvana.
