2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kupus je lako uzgajati povrće. Jeftina je i može se naći u gotovo cijelom svijetu.
Tokom godina kupus je proučavan i otkrivene su njegove hranljive i ljekovite vrijednosti. Nedavno je utvrđeno da može smanjiti rizik od nekih oblika tumora (poput tumora debelog crijeva i raka dojke).
Nutritivni sastojci
Neke hranjive sastojke u kupusu su sljedeće:
Kupus pomaže ljudima da izgube kilograme. To je zbog sadržaja u kupusu vitamina C koji pomaže u sagorijevanju masti, kao i vitamina B koji pojačava metabolizam i tako pomaže tijelu da se riješi masti.
Ako nekoga zanimaju komponente niskokalorične dijete, kupus je prvi na listi. Zdjela kupusa sadrži samo 15 kalorija. Ovo je definitivno najkaloričnija hrana.
Sadržaj vitamina A: Kupus je izvor vitamina A, koji je ljudskom tijelu potreban za zdravu kožu i oči.
Sadržaj vitamina C: Zbog visokog sadržaja vitamina C kupus pomaže i jačanju imunološkog sistema, kao i učestvuje u uklanjanju toksina iz tijela i igra važnu ulogu u sagorijevanju masti.
Sadržaj vitamina E: poznato je da vitamin E održava kožu zdravom i pomaže u povećanju zraka u krvnim ćelijama. Dovoljno vitamina E u jednom tijelu pomaže u prevenciji akni.
Sadržaj vitamina B: Ovo je važan vitamin za nervni sistem, kao i za smanjenje stresa i povećanje metabolizma.
Pijenje soka od kupusa pomaže u liječenju čira na želucu i crijevima.
Kupus je poznat i kao proizvod koji održava kožu u dobrom stanju, uglavnom zbog sadržaja vitamina E u njemu.
Kupus sadrži i veliku količinu vlakana i željeza, koji pomažu probavnom traktu i održavaju dobro debelo crijevo.
Ovo je bez sumnje cjelovit popis svih blagodati kupusa. Služi kao opća ocjena povrća.
Prije nekog vremena, Jevreji su koristili spaljeno lišće kupusa kao glavni sastojak dezinfekcijske masti. Danas se uobičajena dezinficijensa široko koriste.
Izvorna korist kupusa u modernom svijetu je kada se koristi u nekim dijetama. Postoje dijete koje se zasnivaju na djelovanju kupusa.
Postoji mnogo različitih vrsta kupusa. Zeleni kupus i crveni kupus su najčešći i najpoznatije su nam vrste. Ostale vrste uključuju zimski kelj, kineski kupus Bok Choi i drugu vrstu kineskog kupusa - Napa, koja se uglavnom koristi u azijskoj kuhinji.
Znači li sve ovo da će, ako jedemo samo kupus, to biti izvrsna prehrana? Naravno da ne! Postoji toliko puno drugog povrća sa sličnim hranjivim sastojcima. Uključivanje prave količine kupusa u prehranu doprinijelo bi korisnim rezultatima i gubitku kilograma.
Preporučuje se:
Sulforafan - šta (ne) Znamo O Njemu?
Možete li zamisliti supstancu koja štiti od raka , pomaže u njegovom liječenju, ubija bakterije, uklanja upale, smanjuje oštećenja kardiovaskularnog sistema, a nalazi se i u jeftinoj i ukusnoj hrani? Nema potrebe da to zamišljate - postoji
Crveni Krompir - šta Treba Da Znamo O Njemu?
Krompir su jedno od prvih povrća donesenih iz Novog svijeta, koje se savršeno prilagođava evropskom tlu i brzo pronalazi mjesto među omiljenim namirnicama. Širom svijeta postoji oko 4.000 sorti krompira. Orijentacija ove ogromne sorte je prema načinu uzgoja, što je izravno povezano s izborom pogodnog tla;
Šta Ne Znamo O Kalcijumu?
Nije iznenađenje da je kalcijum jedan od najvažnijih minerala u našem tijelu. Među njegovim ključnim ulogama su: - gradi zdrave kosti i zube i održava ih jakim s godinama; - neophodno za prenos nervnih impulsa; - Pomaže u zgrušavanju krvi;
Znamo Li šta Se Zaista Nalazi U Omiljenim Pićima?
Voda, čak i topla, nesumnjivo je najbolji napitak za tijelo i um. Međutim, problem je što nema ukusa niti mirisa, i premda se s njim osjećamo zdravo, pribjegavamo ugodnijim pićima kako bismo utolili žeđ. Mnogi ljudi postaju žrtve kompanija za pametni marketing koje na tržište plasiraju sokove i pića s velikim oznakama koje su 100% prirodne i ostavljaju štetne informacije gotovo nevidljive u maloj kutiji.
Iznenađenje! Šta Ne Znamo O Jabukama?
Jabuke su među najkorisnijim namirnicama koje nam je priroda dala. Izvor su vitamina A, C, E i D. Sadrže i vitamine B-kompleksa (B1, B2, B5, B6). U njihovom sastavu pronađeni su minerali poput bakra, magnezijuma, gvožđa, kalcijuma, kalijuma, mangana, fluorida, fosfora, cinka i drugih.
