Prednosti Jedenja Kukuruza

Prednosti Jedenja Kukuruza
Prednosti Jedenja Kukuruza
Anonim

Kukuruz je povrće koje je stoljećima na stolu ljudi. Bogat je škrobom, vlaknima, mineralima i vitaminima, ali nema konsenzusa o zdravstvenim prednostima njegovog konzumiranja.

Kukuruz vrlo često može povisiti nivo šećera u krvi u tijelu. A da se i ne spominje da je ovo jedan od najčešćih genetski modificiranih proizvoda. Međutim, postoji mnogo više prednosti i nedostataka potrošnja kukuruzakoje ćemo ovdje razmotriti.

Hranjiva hrana

Potrošnja kukuruza je zadovoljavajuća Uglavnom su joj potrebna vlakna, vitamini i minerali i dulje će vas siti. I dok visoke razine škroba mogu povećati šećer u krvi, sadržaj vlakana djeluje kao uravnoteživač. Nedostatak glutena čini ga pogodnim za ljude koji izbjegavaju da ga konzumiraju.

Povećavanje nivoa energije

Ako često i intenzivno vježbate, kukuruz bi trebao biti prisutan u vašoj prehrani. Složeni ugljikohidrati koji su dio njega tijelo polako apsorbira i daju vam energiju na duži vremenski period.

Smanjuje rizik od anemije

Kukuruz je bogat vitaminom B12, folnom kiselinom i gvožđem - svim supstancama koje su organizmu potrebne za sprečavanje anemije. Kada svoje tijelo opskrbite dovoljnom količinom, proizvodnja crvenih krvnih zrnaca ostaje u granicama normale.

Vizija

blagodati jedenja kukuruza
blagodati jedenja kukuruza

Kukuruz sadrži karotenoide lutein i zeaksantin, koji igraju važnu ulogu u sprečavanju starosne degeneracije makule, kao i katarakte. Tako da često jedenje kukuruza može pomoći da vaše oči budu zdrave.

Probavni problemi

Zbog sadržaja vlakana kukuruz može smanjiti rizik od razvoja srčanih bolesti i nekih karcinoma, posebno onih koji se odnose na probavni trakt. Provedeno je 18-godišnje istraživanje na gotovo 50.000 ljudi koji su konzumirali kokice dva puta sedmično. Rezultati pokazuju da imaju smanjeni rizik od razvoja divertikularne bolesti (hronične upale debelog crijeva). Studije su u toku.

Tokom trudnoće

Kukuruz je, kao što je već spomenuto, bogat folnom kiselinom. Iz tog razloga može biti korisno i za majku i za dijete. Pored toga, sadrži zeaksantin i patogenu kiselinu, koji smanjuju rizik od urođenih mana.

Zbog visokog sadržaja vlakana, zatvor je smanjen, što je čest problem kod trudnica.

Preporučuje se: