2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mnogi ljudi misle da je jedini razlika između prošeka i šampanjca je da se prva tradicionalno proizvodi u Italiji, druga - u Francuskoj. Istina je da je razlika ogromna, a jedina sličnost su mali mjehurići u pjenušavim vinima.
Prosecco je suho pjenušavo vino. Proizvodi se isključivo na Apeninskom poluotoku i za njegovo stvaranje koristi se posebna sorta grožđa. Proizvodi se u samo devet područja Italije, a vrsta vina sama je zaštićena. Stoga prošek proizveden van ovih provincija bez izričitog odobrenja ne može imati tradicionalni naziv alkoholnog pića. Samo nekoliko kompanija lociranih u Brazilu, Argentini, Australiji i Rumuniji smije ih proizvoditi.
To je poznato proizvodi se šampanjac u francuskoj regiji Champagne. Iako mnogi od nas misle da smo pili i pijemo šampanjac, istina je da samo vino proizvedeno u ovoj regiji Francuske može nositi to ime. Ovo se piće proizvodi samo u provinciji Šampanjac i nijedan vinograd i tehnologija ne mogu ponoviti njegov ukus.
Glavna razlika između šampanjca i prošeka dolazi u načinu fermentacije. Šampanjac se proizvodi metodom sekundarne fermentacije u boci. Ovaj postupak je vrlo dug i može potrajati godinama da bi se dobio zaista dobar ukus. Fermentacija u prošeku, s druge strane, traje samo nekoliko mjeseci. A onda se dobije više voćnih, svježih i aromatičnih vina.
Takođe, za proizvodnju prošeka koristi se samo jedna vrsta grožđa - Glera. Za razliku od šampanjca, prošek je vino čiji se ukus i aroma najbolje očituju odmah nakon njegove proizvodnje. Što je prije gotovo, nepce je svježe i ugodnije.
Pije se šampanjac u čašama koje imaju konusni oblik i postupno se šire prema gore. Najbolje se slaže s jagodama i raznim plodovima mora, poput školjki i škampa.
Prošek je pijan u uskim čašama koje pune samo do trećine. Pije se mlad, a vjeruje se da mu se nakon treće godine ukus pogoršava. Najbolje se slaže s mesom, azijskom hranom oštrijeg ukusa, kao i s pršutom.
Preporučuje se:
Razlika Između Dugozrnatog, Kratkozrnastog I Srednjezrnatog Pirinča
Pirinač je jedna od najkorisnijih žitarica. Bogat je složenim ugljikohidratima (75% - 85%) i proteinima (5% - 10%), koji su glavni izvor energije za tijelo. Zbog toga se toliko koristi. Međutim, pokazalo se da je njegova priprema mnogima težak zadatak.
Koja Je Razlika Između Obične Pavlake, šlaga, Pavlake I Slatkiša?
Krema jedan je od najčešće korištenih sastojaka u kuhanju. Svi ga koriste za pripremu ukusnih jela. Koristi se za pripremu umaka, krema, raznih vrsta mesa i naravno - peciva. Često je osnova različitih krema, pladnjeva za torte i slaga i obavezan je dio svakog drugog slatkog iskušenja.
Koja Je Razlika Između Cassia Cinnamon I Ceylon Cinnamon?
Svi volimo aroma cimeta , posebno na Božić. Ima nekih vrsta cimeta , ali danas ću se detaljnije zaustaviti na dva i reći ću vam o čemu se radi razlika između cejlonskog cimeta i kasije . Cejlonski cimet je mnogo voljeniji, draži i cjenjeniji od kasije.
Koja Je Razlika Između Morske I Kamene Soli
Sol za kuhanje sadrži kalcijum, magnezijum, fosfor, natrijum i kalijum. Natrijum je jedan od glavnih kationa koji su neophodni za pravilan rad ljudskog tijela. Natrijumovi joni se nalaze u krvi, majčinom mlijeku, sekretu gušterače i mnogim drugim tjelesnim tečnostima.
Koja Je Razlika Između Vegetarijanstva I Veganstva
Ljudi koji se ne pridržavaju takvih ograničenja obično brkaju dva pojma. Stoga, ako se želite odreći mesa i drugih proizvoda, ali niste sigurni želite li to učiniti vegani ili vegetarijanci , pomoći ćemo vam u odabiru otkrivanjem detalja o oba.
