2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Vikend 7. i 8. septembra se širom svijeta obilježava kao blagdan salame. Ove ukusne delicije savršeno se kombiniraju s vinom i sirom, pa pojedite svoje omiljene kobasice i sjetite se ovog vikenda.
Salami pripremaju se od fermentiranog i sušenog mesa, a naziv dolazi iz talijanskog jezika i znači sol. Osnovno pravilo je da crijeva koja obavijaju salamu moraju biti istog porijekla kao i mjesto u nadjevu.
Salami se obično prave od govedine ili svinjetine, koja se miješa sa začinima poput bibera, bijelog luka i vina, iako postoje mnoge regionalne varijacije, navodi foodpanda.
Mogu se jesti za doručak, ručak i večeru. Najčešće se pripremaju od svinjetine, a klasično bugarsko jelo, uključujući kobasicu, je grah sa kobasicom.
Najpopularnije salame na svijetu su feferoni, chorizo i sopres. Jedu ih ljudi različitih nacionalnosti, a osim izvrsnih predjela ukusna su i na pizzama, salatama, sendvičima.
Prvi put blagdan salame održan je 2006. godine u gradu Henrico u državi Virginia. Organizirali su ga lokalni proizvođači salama i trajao je cijeli vikend.
Preporučuje se:
Vikend Jela Dobrudzha U Selu Zimnitsa
20. i 21. juna, sedmu godinu zaredom, selo krušaka Zimnitsa biće domaćin kulinarskog festivala. Praznik lonaca , gdje će biti predstavljeni najbolji Dobrudzha jela . Ove godine sudionici manifestacije predstavit će svoja domaća jela u nekoliko kategorija - meso i bezmesno meso, supe i čorbe, deserti, salate, predjela, naknadne poslastice, tjestenina, mahunarke, peciva, grickalice i džem.
Skandal: Hipermarketi Se Zatvaraju Za Vikend
O novoj i kontroverznoj ideji raspravlja se na zatvorenim sjednicama poslanika socijalista. Predlog crvenih poslanika je da se uvede ograničenje radnog vremena velikih lanaca prodavnica i hipermarketa. Prema poslanicima BSP-a, trebalo bi uvesti zabranu rada vikendom velikih trgovačkih lanaca.
Festival Lubenica Počinje Danas U Varni
Zabavan i vrlo ukusan odmor bit će otvoren večeras u našoj morskoj prijestolnici. Prvi put će stanovnici Varne i gosti Varne moći prisustvovati Festival lubenice . Do sada se festival lubenica održavao samo u jednom selu u Velikom Tarnovu i trajao je samo jedan dan.
Počinje 4. Bugarski Vinski Forum
Od juče, 14.11. Do nedelje u halama №3 i 8 Nacionalne palate kulture održaće se četvrti put izložba Forum bugarskog vina Divino.taste, na kojoj će bugarski proizvođači predstaviti najbolje od svoje berbe. Posjetioci izložbe imat će priliku probati najbolja vina proizvedena u zemlji.
U Perniku Počinje Jednonedeljna Fešta Piva
Od ovog ponedjeljka do kraja tjedna u Perniku će se održavati jednotjedna fešta piva. Festival će se održati u gradskom parku, a početak je dala gradonačelnica opštine - Rositsa Yanakieva. Organizatori gostima obećavaju puno iznenađenja i igara, a za dobro raspoloženje mališana pobrinut će se grupa animatora koja će djeci slikati lica kao svoje omiljene likove.