2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prije nego što započnete s pečenjem orašastih plodova, pokušajte ako nisu gorki - u slučaju da jesu, ništa ne možete učiniti da uklonite gorčinu. Gorki bademi ne smiju se jesti jer su opasni po vaše zdravlje. Jedini bademi koji su pogodni za konzumaciju su slatki.
Pečeni bademi sa solju
Vama trebaju: bademi, sol
Način pripreme: Ako bademe želite prethodno oguliti, trebate ih staviti u cjedilo i potopiti na 2 minute u kipuću vodu. Zatim ogulite i rasporedite ih da se osuše. Kad su tek malo vlažni, dodajte sol i dobro promiješajte. Na oko 200 g badema stavite 1 kašiku soli. Stavite ih u laganu pećnicu i s vremena na vrijeme promiješajte da se ne prekuhaju. Spremni su kad postanu zlatni.
Guljenje je izuzetno jednostavno nakon što prođu kroz vruću vodu - samo ih zgrabite i kora se uklanja. Trebali biste znati da se prilično brzo peku, pa ih je dobro pripaziti kako ne bi izgorjeli. Ako želite da postanu hrskavi, nakon isključivanja pećnice izvadite ih i stavite u hladnu posudu. Ako orahe ne ogulite unaprijed kako bi postali hrskaviji, možete ih uvaljati pored soli i proteina.
Pečeni bademi sa šećerom
Vama trebaju: 200 g badema, 2-3 kašike šećera u prahu, 1 kašika raženog brašna
Način pripreme: Prvo umijesite šećer i brašno, a zatim dodajte bademe, urolajte ih i rasporedite u tavu. Pečenje je poput slanog. Ne smijete koristiti raženo brašno, samo šećer. U tom slučaju pecite dok šećer postepeno ne karamelizira. Zatim ih izvadite iz pećnice i stavite u tepsiju podmazanu uljem. Ostavite ih da se ohlade.
Slatki bademi s cimetom
Potrebni proizvodi: bademi, cimet, šećer, 2 bjelanjka, med
Način pripreme: Bjelanjke prvo istucite vilicom, pomiješajte proizvode - med treba otopiti, a zatim prelijte bademima. Matice unaprijed stavite na pladanj s papirom za pečenje. Proporcije svega ovise o tome koliko ćete oraha ispeći.
Preporučuje se:
Kako Peći Kikiriki
Kikiriki je vrlo dobar izvor mononezasićenih masti i jedan je od savršenih saveznika zdravog srca. Imaju bogat set hranjivih sastojaka kao što su vitamin E, niacin, folna kiselina, proteini i mangan. Pored toga, kikiriki pruža tijelu fenolni antioksidans i resveratrol koji se nalaze u crvenom grožđu i crnom vinu.
Kako Peći Slanutak
Slanutak je vrlo vrijedna, ali često previđena kultura. Slanutak se može koristiti za pripremu raznih vrsta jela, ali koristi se i za izradu slastica, pa čak i pića. Pečeni slanutak može se koristiti za pripremu zamjene za kafu koja će po boji podsjećati na tonik, ali neće sadržavati kofein.
Kako Peći Sjemenke Bundeve
Ako ste kupili bundevu i pitate se što učiniti sa sjemenkama bundeve, jednostavno ih nemojte baciti. Pečenje sjemenki bundeve nije tako složeno kao što mislite. Kuhani kod kuće, bit će puno ukusniji, jer ćete ih napraviti po svom ukusu. Mogu se soliti ili začiniti tako da savršeno odgovaraju čulima u vašoj usnoj šupljini.
Kako Sjeći Bademe
Svi su čuli da su orašasti plodovi iako visokokalorični vrlo korisni za naše zdravlje - posebno bademi. Ističu se od ostalih orašastih plodova bogatim sadržajem kalcijuma - 252 mg na 100 g badema, a ako se konzumiraju sirovi ili namočeni, postaju lako probavljiva hrana koja je takođe vrlo bogata vitaminima.
Jedite Bademe Za Ručkom Kako Biste Ih U Potpunosti Iskoristili
Konzumacija badema preporučuje se za poboljšanje moždane aktivnosti i fizičke aktivnosti, ali prema nedavnoj studiji važan je i period dana kada jedemo orašaste plodove. Američka studija stručnjaka sa Univerziteta Pardew pokazuje da bi se iskoristila pozitivna svojstva bademi , trebali biste ih jesti za ručak.
