2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Proklijalo sjeme se može dobiti bez obzira na vrijeme i godišnje doba. Prirodni su i bogati izvori vitamina i minerala. Klice soje natječu se s najkvalitetnijim mesom, a po proteinima i kvaliteti ponekad ga nadmašuju.
Hranjive sastojke u klicama ljudsko tijelo lako apsorbira. Širenjem njihove konzumacije naša prehrana postaje zdravija.
Jedna od najcjenjenijih biljnih namirnica je soja. Bogat je proteinima od važnog biološkog značaja. Koristi se za pripremu toplih i hladnih jela. Pomiješano sa pšeničnim brašnom, proizvodi izvrsno tijesto, peciva i druga fina peciva.
Sojino brašno sadrži proteine koje organizam u potpunosti apsorbuje i biljne masti koje ne stvaraju uslove za akumulaciju holesterola u tijelu. Proizvodi od pšenice napravljeni od sojinog brašna postaju ukusniji, a sadržaj proteina se povećava.
Sojino brašno koristi se u pripremi dijetalnih i istovarnih jela, kao i za neke dječje hrane.
Klice soje mogu se jesti sirove, ali zbog pomalo neobičnog okusa preporučuje se kuhanje 10-12 minuta.
Konzumacija klica pšeničnih klica ima više od hiljadu godina tradicije. Stari Grci su znali takav način prehrane i masovno su konzumirali klice ječma. Neke religije su klicama žitarica pripisivale ljekovite i obnavljajuće učinke.
Sada je činjenica da mladi klice soje sadrže takve vitalne elemente koji su izvrstan dodatak ne samo raznim ljekovitim dijetama, već i u stanju uravnotežiti pogrešnu monotonu prehranu.
U francuskoj kuhinji uključeni su u sastojke mnogih recepata, u kombinaciji s pirinčem, krompirom, pečurkama i drugima, a mogu se koristiti i kao nadjev umjesto mljevenog mesa.
Preporučuje se:
Kako Napraviti Vlastite Klice Od Mahunarki?
Klice graha vrlo su apetitan i hranjiv dodatak raznim salatama i prženim jelima. Redovna konzumacija osigurava tijelu značajne količine vitamina C i vitamina B / uglavnom folne kiseline / Najrasprostranjeniji u komercijalnoj mreži su klice soje.
Klice - šta Ih čini Superhranom?
Mnogo je namirnica kojima svoje tijelo možemo napuniti energijom, a da sebi ne stavljamo suvišne kilograme. Neki od njih su toliko korisni da ih se čak i naziva superhrana . Obično su superhrana proizvodi koji sadrže mnogo korisnih tvari i utječu na tijelo pozitivno, zahvaljujući onome što sadrže.
Klice
Klice mnogi smatraju najživljom i najkorisnijom hranom koju osoba može jesti. Niskokalorične su, lako probavljive i vrijedan su i važan izvor energije. Redovna konzumacija klice imat će ukupni blagotvoran učinak na vaše zdravlje i nakon nekoliko dana počet ćete vidjeti vanjske ožiljke - klice poboljšavaju stanje vaše kože i kose.
Klice Soje
Kad se ukusno susretne s korisnim u hrani, stižu nove zanimljive ponude koje brzo steknu obožavatelje među gurmanima. Tako su se našli na našem stolu pronađene klice soje , koja se u prošlosti smatrala hranom za siromašne, a danas korisnom živom hranom zbog obilja vitamina i minerala, u kombinaciji s malo kalorija i visokim sadržajem vlakana, što ih čini pogodnim za dijetalnu prehranu.
Kesteni Se Natječu S Limunom Za Vitamin C
Možda ne vjerujete, ali samo jedan mali kesten sadrži jednaku količinu vitamina C kao i limun. Hiljadama godina ljudi su naučili znati i koristiti ljekovita i hranjiva svojstva kestena. Legenda kaže da je grčka vojska 401-399. Pne preživjela povlačenje iz Male Azije jer je konzumirala kestene.