2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Evo tri nevjerovatna recepta za oradu koja će vam se svidjeti. Jedan je prijedlog za oradu s ljutom paprikom, a za drugi će vam trebati kapari i paradajz.
Pikantna orada
Potrebni proizvodi: 2 fileta orade, 2 žlice. lagani soja sos, sezamovo ulje, đumbir, 2 ljute paprike - crvena i zelena, 6 zelenog luka, 1 kašika. sirće, ½ žličice šećer.
Način pripreme: očistite filete, stavite ih u odgovarajući lonac ili šerpu i stavite na štednjak. U posebnu posudu stavite sezamovo ulje, soja sos, ocat i šećer i dobro istucite. Nakon što se šećer otopi u preostalim tečnim proizvodima, prelijte tečnošću filete i uključite štednjak.
Na to stavite naribani komad đumbira - komad bi trebao biti velik oko 2-3 cm. Takođe dodajte ljutu papriku narezanu na tanke julije. Prije nego što ih dodate u posudu s ribom, uklonite njihovo sjeme. Potom luk isecite na sitne komade i takođe prelijte preko fileta.
Pokrijte poklopcem i pustite da se riba krčka nekoliko minuta. Prilikom posluživanja poslužite s kuhanom pirinčem, a po vrhu pospite drugi dio sitno sjeckanog svježeg luka.
Sljedeći recept je za oradu s umakom od paradajza. Evo proizvoda:
Orada s kaparima i paradajzom
Potrebni proizvodi: 2 fileta orade, 1 kom. žuta paprika, 3 češnja češnjaka, 1 velika rajčica, 2-3 žlice. paradajz pire, nekoliko čeri paradajza, ½ žličice. masline bez koštica, 1-2 žlice. kapari, maslinovo ulje, crni biber, sol, puter, origano.
Priprema: ribu prvo stavite da se peče u pećnicu, pokrivajući posudu aluminijumskom folijom. Prije nego što stavite ribu da se peče, podmažite je s puno ulja, a u međuvremenu zagrijte maslinovo ulje u prikladnoj tavi i stavite narezanu papriku i češnjak.
Kad se češnjak počne pržiti, dodajte nasjeckane komade paradajza, kao i pire od paradajza. Začinite crnim biberom i solju. Takođe biste trebali dodati kapare i masline koje ste unaprijed isjekli.
Na kraju pospite origanom i pustite da se smjesa krčka nekoliko minuta.
Zatim stavite čeri paradajz, a da ga ne isečete. Nastavite kuhati dok paradajz ne omekša. Nakon što je riba kuhana, stavite njen file u tanjir i sa strane dodajte nekoliko kašika sosa. Za ukras možete dodati pečeni krompir sa začinima.
Posljednji prijedlog je za oradu sa pastom od đumbira i bijelog luka. Napravite pastu tako što ćete u mašinu za kuhanje staviti nekoliko čena belog luka, dodajte komad maslaca i 1 žličicu. đumbir. Po želji dodajte još crnog bibera i malo soli. File namažite namažite pastom.
Preporučuje se:
Oradu, Brancina Ili Pastrmku Odabrati?
Bez sumnje, morski plodovi su ukusni i zdravi. Međutim, kada je riječ o izbor ribe , počinjemo se pitati koju odabrati. Kriterijuma može biti mnogo, ali obično su najvažniji cijena ribe i njena veličina. U ovom ćemo vam članku predstaviti prednosti i nedostatke tri omiljene ribe - deverika, brancina i pastrve, kako biste lakše mogli napraviti svoj izbor.
Tri Mirisna Recepta Sa Bosiljkom
Za razliku od nas Bugara, koji ističemo upotrebu začina poput kopra, peršina i slanih, stanovnici mediteranskih zemalja ističu origano i bosiljak. Obično idu u kombinaciji i posebno su pogodni za pravljenje tjestenine i pizze. Oba začina mogu se koristiti i samostalno, a bosiljak se tradicionalno koristi za aromatiziranje salata.
Tri Recepta Za Polpete Od Kuhanih Jaja
Što se tiče polpeta, većina nas zamišlja tradicionalne mljevene polpete, ali postoji mnogo drugih zanimljivih recepata za izradu polpeta koje je malo tko probao. Posebno su atraktivne polpete od kuhanih jaja, koja osim što imaju nekonvencionalan izgled, vrlo su ukusne.
Top 3 Recepta Za Brancina
Nudimo vam tri izvrsna recepta za brancina, malo drugačija od uobičajenih, s više mirisa i proizvoda. Prvi recept je prilično jednostavan za pripremu. Poslužite uz ukras od krompira, po mogućnosti salate od krompira. Brancin sa koprom Potrebni proizvodi :
Kako Kuhati Oradu
Deverika je vrlo korisna i vrlo ukusna riba. Nježno je i mirisno te sadrži vrlo malo kalorija. Prije kuhanja deverika se dobro opere, očisti od ljuskica i izvadi se iznutrica, pazeći sa žučnom kesom. Ne bi trebalo da pukne. Na kraju uklonite škrge s ribe i vrlo lagano narežite orade prije kuhanja.
