2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Zelene salate, uključujući zelena salata, bili su poznati Egipćanima, Rimljanima i Grcima još prije 2.000 godina. U Europi su se pojavili tek u 16. vijeku, ali od tada je njihova popularnost nesporna. Izvor su mnogih vitamina i dragocjene za ljudsko tijelo mineralne soli i zato je dobro biti često prisutan u našem svakodnevnom jelovniku.
Ako imate dovoljno veliko dvorište, nemojte se ustručavati saditi i uzgajati salatujer postaje vrlo lako. Prilikom sadnje i uzgoja salate morate znati samo sljedeća pravila koja se odnose na gotovo sve druge vrste salata.
- Zelena salata najčešće se sadi u proljeće ili jesen, ali budući da je biljka otporna na hladnoću, može se saditi i zimi;
- Najčešće sorte zelene salate pogodne za uzgoj u Bugarskoj su crna salata, žuti krastavac i žuta Gyumyurjinska salata;
- Dobro je sadnja salate da postanu gredice i odmah nakon toga trebaju biti prekrivene polietilenskim premazom kako bi zaštitile biljke od naglih klimatskih promjena temperature zraka;
- Zemlja u koju će se saditi salata mora biti bogata organskim materijama u tlu;
- Sjeme se sadi na dubini od pola cm. Obično se sadi 1,5 do 2 g sjemena na 1 m2;
- Kada više od polovine sjemena nikne, polietilenski omotač se može ukloniti;
- Sadnice su gotove nakon otprilike 35-40 dana, što uvelike ovisi o klimatskim uvjetima;
- Tlo u kojem će biti posaditi zelenu salatu, mora se liječiti i dehelmintizirati;
- Sadnja se vrši nakon što sadnice imaju 3-4 lista;
- Kod sadnje već pripremljenih sadnica pazi se da se ne pokrije vrh još uvijek krhke biljke;
- Nakon sadnje, biljke se redovno zalijevaju i suzbijaju štetočine;
- Zelena salata ne treba vam puno hranjivih sastojaka, pa ne biste trebali pretjerivati s gnojenjem;
- Obično salata iz jesenske proizvodnje dostigne uobičajenu veličinu u novembru, a ona iz proljetne proizvodnje u martu.
Preporučuje se:
Sadnja I Uzgoj Ljute Paprike U Saksije
Svježe povrće zimi više nije rijetkost. Mnoge od njih možete pronaći u trgovinama, ali većina je puna štetnih nitrata. Jedno od najkorisnijih rješenja je uzgoj domaćih proizvoda. Ljuta paprika je jedna od glavnih kultura koje možemo uzgajati kod kuće tokom zimskih mjeseci.
Sadnja I Uzgoj Slanih U Loncu
Slano je jednogodišnja zeljasta biljka. Balkanska slanica zimzelena je višegodišnja biljka. Jedan je od rijetkih začina koji sušenjem poprima intenzivniju aromu. Smatra se da je slana pića došla negdje sa Bliskog istoka. Listovi i cvjetovi sadrže esencijalna ulja i tanine.
Sadnja I Uzgoj Cherry Paradajza
Poslednjih godina paradajz čeri stekao je veliku popularnost u Bugarskoj. Lijepe su, zanimljive i pogodne za salate, za ukrašavanje svih vrsta jela, a vrlo su ukusne i kuhane. Uprkos svom egzotičnom izgledu, trešnje nije teško saditi i uzgajati.
Sadnja I Uzgoj Origana U Saksiji
Origano, kao i svaka biljka koja se koristi za začin, ima brojna ljekovita svojstva. Blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt i bronhije. Do nedavno je u našoj zemlji bilo gotovo nepoznato da ova mirisna biljka za čaj može jelima dati drugačiji karakter.
Sadnja I Uzgoj čempresa
Čempresi su četinjači iz porodice čempresa. Oni su zimzeleno grmlje ili drveće. Dostižu visinu od 5 do 40 metara. Očekivani životni vijek im je vrlo dug. Danas postoje mnoge vrste čempresa. Čempresi su poznati od davnina, a danas postoje različite vrste čempresa.