2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Patlidžan, poznat u Bugarskoj kao plavi paradajz, je među povrćem koje je uvijek prisutno na našem stolu. Jednom smatran otrovnim zbog gorkastog ukusa u sirovom stanju, u Evropi je postao poznat tek u 15. vijeku.
Pripremljen na pravi način, patlidžan je pogodan za brojna domaća i bezmesna jela, ali ne treba ga konzumirati u prevelikim količinama. Sadnja i uzgoj ovog povrća nije nimalo komplicirano i ako jeste povrtnjak, dobro je u nju uključiti i patlidžan. Evo nekoliko savjeta kako biste bili sigurni da možete da uzgajaju lijepe i ukusne patlidžane:
- Sorte patlidžana koje odaberete trebaju rano sazrijevati, a plodovi trebaju biti veliki, jakog sjaja i ugodne teksture. Među bugarskim povrtnjacima najčešće su sorte Patladjan 12 i Kolarovets 35;
- posije se oko 4-5 g sjemena na 1 kvadratni kvadrat M., a za sadnice - 20-30 sjemenki na 1 dekar;
"Važno je to znati." patlidžani su svjetloljubivi i vole toplotu i ako koristite staklenik, on mora biti ostakljen;
- Sadi se patlidžani u aprilu se sjeme ravnomjerno rasporedi i zalije. To se obično radi prvo u kutiji, zatim se premješta u zasebne posude i na kraju posadi u dvorištu;
- Kad su biljke visoke oko 1 stopa, dobra je ideja da ih prikačite na tanke štapiće kako bi im pomogle da ostanu uspravne. Čvor ne bi trebao pasti na biljku, već na štap. Sada je vrijeme da biljke premjestite u zasebne posude;
- Prije vađenja biljaka spremnih za sadnju, morate im dati dovoljno vremena za aklimatizaciju. To znači da saksije moraju biti izložene najmanje 10 dana temperaturama sličnim onima na kojima će živjeti nakon sadnje;
- Zalijevanje treba biti redovno, ne bez pretjerivanja;
- Patlidžani najbolje raste pri dnevnim temperaturama oko 24-25 stepeni, a noću oko 16-18 stepeni;
- Ako vidite da su grane biljaka previše krhke, možete ih ukloniti, što će omogućiti veći pristup svjetlosti;
- Berba patlidžana obično započinje u maju, a završava u julu i avgustu.
Preporučuje se:
Sadnja I Uzgoj Ljute Paprike U Saksije
Svježe povrće zimi više nije rijetkost. Mnoge od njih možete pronaći u trgovinama, ali većina je puna štetnih nitrata. Jedno od najkorisnijih rješenja je uzgoj domaćih proizvoda. Ljuta paprika je jedna od glavnih kultura koje možemo uzgajati kod kuće tokom zimskih mjeseci.
Sadnja I Uzgoj Slanih U Loncu
Slano je jednogodišnja zeljasta biljka. Balkanska slanica zimzelena je višegodišnja biljka. Jedan je od rijetkih začina koji sušenjem poprima intenzivniju aromu. Smatra se da je slana pića došla negdje sa Bliskog istoka. Listovi i cvjetovi sadrže esencijalna ulja i tanine.
Sadnja I Uzgoj Cherry Paradajza
Poslednjih godina paradajz čeri stekao je veliku popularnost u Bugarskoj. Lijepe su, zanimljive i pogodne za salate, za ukrašavanje svih vrsta jela, a vrlo su ukusne i kuhane. Uprkos svom egzotičnom izgledu, trešnje nije teško saditi i uzgajati.
Sadnja I Uzgoj Origana U Saksiji
Origano, kao i svaka biljka koja se koristi za začin, ima brojna ljekovita svojstva. Blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt i bronhije. Do nedavno je u našoj zemlji bilo gotovo nepoznato da ova mirisna biljka za čaj može jelima dati drugačiji karakter.
Sadnja I Uzgoj čempresa
Čempresi su četinjači iz porodice čempresa. Oni su zimzeleno grmlje ili drveće. Dostižu visinu od 5 do 40 metara. Očekivani životni vijek im je vrlo dug. Danas postoje mnoge vrste čempresa. Čempresi su poznati od davnina, a danas postoje različite vrste čempresa.
