Slanina, Krv I Holesterol

Sadržaj:

Video: Slanina, Krv I Holesterol

Video: Slanina, Krv I Holesterol
Video: США 1312: высокий холестерол - спасайте поджелудочную 2024, Novembar
Slanina, Krv I Holesterol
Slanina, Krv I Holesterol
Anonim

Slanina jedna je od omiljenih namirnica Bugara, a nedavna istraživanja razbila su mit da je slanina štetna. Sadrži niz važnih vitamina poput A, B1, B2, B3, B6, B12, D, E, kao i minerale poput kalcijuma, magnezijuma, cinka, gvožđa, fosfora, selena i drugih.

Svinjska mast sadrži arahidonsku kiselinu koja pomaže u poboljšanju centralnog živčanog sistema i mozga. Umjereno je dobar za nadbubrežne žlijezde, regulira hormone i povećava otpornost na stres.

Umjerenom upotrebom proizvoda možete ojačati obrambene snage organizma. Slanina pozitivno djeluje na bronhopulmonalni sistem i u umjerenim dozama je korisna za jetru.

Slanina i hipertenzija

Slanina
Slanina

Slanina sadrži štetne masti i holesterola, izuzetno nepoželjno kod hipertenzije. Kod hipertenzije zidovi krvnih žila prekriveni su plakovima holesterola, a unos slanine u tijelo je nepotreban jer to dodatno pogoršava situaciju. Začepljene žile kod ove bolesti ne mogu u potpunosti funkcionirati, a dodatni unos životinjskih masti otežava njihov rad. Stoga se ovaj proizvod u razumnim količinama preporučuje u prehrani za hipotenziju. Slana slanina doprinosi zadržavanju tečnosti u tijelu, što također komplikuje procese cirkulacije krvi i nepovoljno djeluje na indekse krvnog pritiska u smjeru njegovog povećanja. Zloupotreba ovog proizvoda može dovesti do poremećaja u radu gastrointestinalnog trakta i metaboličkih procesa (pretilost).

Stručnjaci tvrde i još uvijek preporučuju jesti slaninu u hipertenziji, ali u vrlo malim dozama - 100 g tjedno.

Slanina i holesterol

Holesterol
Holesterol

Prema sastavu slanine vidi se da sadrži puno kalorija i masti. 100 g slanine sadrži oko 80 mg holesterola, stoga je holesterol u slanini sadržan u značajnoj količini. Većinu holesterola tijelo proizvodi samo, a mali dio (10 posto) dolazi s konzumiranom hranom. Dakle, ovaj sadržaj holesterola ne bi vas trebao uplašiti ako ne prekoračite dnevnu dozu - slanina smanjuje loš holesterol i donosi vam neprocjenjive zdravstvene beneficije.

Preporučuje se: