2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U lokalnim trgovinama masni sir masovno zamjenjuju sirom Gouda, jer je cijena holandskog mliječnog proizvoda mnogo niža od poznatog žutog sira.
Iako se nudi po atraktivnim cijenama za potrošače, poput 6-7 BGN za kilogram, okus sira Gouda nimalo ne podsjeća na žuti sir.
Udruženje proizvođača mliječnih proizvoda u Bugarskoj prijavilo je prevaru domaćih lanaca hrane. Njegov predsjedavajući Dimitar Zorov rekao je medijima da trgovci drastično krše zakon ispisujući žuti sir na etiketama holandskog sira.
Zabluda postoji samo na etiketi, jer potrošači kupuju sir po stvarnoj ekvivalentnoj vrijednosti. To objašnjava ozbiljnu razliku u cijenama žutog sira.
Udruženje proizvođača mliječnih proizvoda takođe dodaje da se evropski proizvodi široko prodaju u lokalnim prodavnicama, zamjenjujući njihovo ime bugarskom hranom poznatijom.
Razlog tome je što je zapadnjačka roba jeftinija od one koja se proizvodi u našoj zemlji, a kupci je brzo kupuju, prevareni da će jesti bugarsku hranu.
Kvalitet evropskih proizvoda se ne provjerava, jer se uvoze iz država članica Evropske unije.
Proizvođači ovih proizvoda podrivaju cijene domaćih kompanija jer pokušavaju očistiti količine zaostale zbog zabrane izvoza u Rusiju.
Nakon nametnutog embarga, tržište je kod nas preplavljeno stranim proizvodima, a prema preliminarnim podacima 80% mliječnih proizvoda koje jedemo je uvezeno.
Samo 20-30% sira koji kupujemo pravi je i kvalitetan proizvod, komentirao je Dimitar Zorov iz Udruženja prerađivača mlijeka.
Kako bi zaštitili bugarsku proizvodnju, Udruženje proizvođača mlijeka i Nacionalno udruženje proizvođača mlijeka pokrenuli su kampanju Kupite bugarsku.
U okviru ove kampanje proizvodiće se tradicionalni mliječni proizvodi sa tipičnim bugarskim kiselim tijestima. Prodavat će se sa zelenim natpisom Buy Bulgarian.
Preporučuje se:
Evo Kako Prepoznati Pravi žuti Sir U Trgovini
Na tržištu u našoj zemlji možete vidjeti da postoji ogromna raznolikost različitih vrsta sireva. Ali ne mogu se svi proizvodi označiti pravi žuti sir . Evo kako prepoznati pravi žuti sir u trgovini - pogledajte korisne savjete u sljedećim redovima:
Kako Odabrati žuti Sir
Žuti sir je veoma vrijedan na bugarskom stolu. Na stolu je prisutan u raznim oblicima. Dodamo ga blagdanskim tkaninama, princezama s mljevenim mesom, hladnim sendvičima i svim vrstama jela. Ali kvaliteta mliječnih proizvoda jamči da će naše jelo ispasti ukusno i atraktivnog izgleda.
Nije Svaki žuti Sir U Trgovini Zaista Takav
Činjenica da proizvod ima etiketu s natpisom kačkavalj ne znači da je proizvod zapravo takav i da je napravljen od mlijeka, najavila je ministrica poljoprivrede Desislava Taneva. U Gornjoj Orjahovici, gdje je šef Ministarstva poljoprivrede i hrane bio u posjetu povodom festivala Sudžuk u Gornjem Orjahovu, Taneva je obećala da će uvesti novu metodu za provjeru autentičnosti etiketa.
A žuti Sir U Domaćoj Trgovačkoj Mreži Pun Je Vode
Nakon što je postalo jasno da veliki dio sira na domaćem tržištu ima visok sadržaj vode, studija Udruženja aktivnih potrošača pokazuje iste alarmantne trendove i kod žutog sira. Prema studiji, većina marki ima pogoršane karakteristike izgleda, teksture i okusa.
Žuti Sir Ispod 8 BGN Nije Bugarski Proizvod
Bugarski kačkavalj ne može se ponuditi po cijeni nižoj od 8 BGN. Uz takvu cijenu proizvod pokazuje da nije bugarski, a najvjerojatnije nije žuti sir, rekao je potpredsjednik Udruženja proizvođača mliječnih proizvoda u Bugarskoj Simeon Prisadashki.
