2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Postoji mnogo prirodnih namirnica koje nam je dala priroda, s dokazanim blagotvornim učinkom. Jedna od njih su brusnice.
Brusnica je zimzeleni mali grm s crvenim plodovima. Osim njih, u ljekovite svrhe sakuplja se i lišće biljke. Grm se može naći na kamenitim livadama i u četinarskim šumama.
Crveno voće brusnice izuzetno je dobro za zdravlje. Obiluju omega-3 i omega-6 masnim kiselinama, vitaminima, elementima u tragovima, mineralima, taninima, flavonoidima i mnogim drugim.
Prisustvo tanina katehinskog tipa u biljci bolje se podnosi nego u ostalim plodovima. Tanini su jedan od najjačih antioksidanata. Oni su 40-60 puta efikasniji od tokoferola, najčešćeg oblika vitamina E. Dakle, aktivnost vitamina A u brusnicama učinkovito neutrališe djelovanje slobodnih radikala, pridonoseći nastanku niza bolesti, uključujući rak.
Više od 20 miliona ljudi u Evropi koristi brusnicu kao antioksidans. U Sjedinjenim Državama crveno voće je jedna od najčešće konzumiranih namirnica zbog svoje sposobnosti da neutrališe radikale kiseonika od 9.600 jedinica na 100 g. Ima i antiseptička svojstva.
U brusnicama ostavljaju dojam i izuzetno visoke količine željeza, u kombinaciji s niskim glikemijskim indeksom.
Razni antocijani, proantocijanidini, tanini i fitokemikalije peonidin i kvercetin u brusnici smanjuju rizik od raka. To se postiže internim inhibiranjem metabolizma ćelija karcinoma. Pored toga, utvrđeno je da igraju izuzetno pozitivnu ulogu u Alzheimerovoj bolesti i drugim neurodegenerativnim promjenama povezanim sa starenjem.
Listovi brusnice se takođe koriste za lečenje. Najčešće se koriste kod upala i mokraćnih kamenaca kao diuretik i protuupalno sredstvo. Tanini štite od infekcija mokraćnog sustava jer štite od bakterija.
Unos svježih brusnica smanjuje holesterol i reguliše nivo lipida u krvi. Na taj način povoljno djeluje na srce i krvni pritisak. Sok od brusnice sadrži hemijsku komponentu velike molekulske težine koja može minimizirati rizik od pojave plaka i karijesa.
Preporučuje se:
Čaj Od Brusnice - Zašto Je Koristan
Kisela bobica koja raste u šumama i oko močvara naziva se brusnica. Sadrži značajnu količinu vitamina, limunske kiseline, kao i glukozu i fruktozu. Brusnice se mogu jesti upravo tako, bogato posute šećerom, jednako je korisno uvrstiti ih u ljekovite čajeve.
Kupine - Najsnažniji Antioksidans
Borovnice su jedno od najprivlačnijih plodova. Osim jedinstvenog i osvježavajućeg ukusa, oduševljavaju nas i mnogim prednostima. Domovina borovnica je Amerika, gdje su vrlo popularne. Kod nas ih ima uglavnom u planinama preko 1000-1700 m.
Moćan Antioksidans: Alfa Lipoična Kiselina
Alfa lipoična kiselina je vrsta masne kiseline. Njegova glavna funkcija je transformacija glukoze iz ugljikohidrata u energiju. Prirodni je sastojak ćelija ljudskog tijela. Ova vrsta kiseline također regulira metabolizam glukoze. Njegove su prednosti brojne.
Sjeme Suncokreta Je Antioksidans
Uvrstite u svoj meni tri proizvoda bogata antioksidantima, a dobit ćete dobro raspoloženje, svježu kožu, dobar ten i snažno pamćenje. To savjetuju francuski nutricionisti. Zreli grah, koji je omiljen mnogim Bugarima, sjajan je pomoćnik srca.
Astaksantin: čudotvorni Antioksidans
U današnje vrijeme teško da postoji osoba u aktivnoj dobi koja barem nejasno poznaje antioksidante, njihova svojstva i njihov značaj za tijelo. Ali da li ste znali da je jedan od njih gotovo 10 puta efikasniji od ostalih? Ako znate ovu činjenicu, verovatno znate ko je to antioksidans - čudo