2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Margarin se vrlo često naziva zamjena za maslac. Sadrži vrlo malo zasićenih masti i vrlo često ima manje kalorija od maslaca.
Margarin je dobar izvor vitamina A i E, kao i esencijalnih masnih kiselina. Ljudi koji su odrasli jedući margarin često ga više vole nego puter. Ima lakši i manje mastan ukus.
Nutricionisti su nedavno otkrili opasnosti hidrogeniranih masti, posebno onih koje se nalaze u margarinu. Kako se ne bi otopio, tretira se dodavanjem atoma vodonika i molekula masti, što ga čini zasićenijim i povećava tačku topljenja. Hidrogenirani margarin se ne kvari, ne užeže, čak ga ni insekti i glodari ne jedu.
Nažalost, proces hidrogeniranja stvara u masti margarin transmasti koje čovjek ne može pravilno apsorbirati. To dovodi do stimulacije ljudskog tijela da proizvodi holesterol. U njemu su pronađeni i tragovi otrovnih metala korišćenih u procesu.
Transmasne kiseline smanjuju dobar holesterol, što znači da su masti proizvedene hidrogenacijom mnogo štetnije od zasićenih masti, koje svi medicinski radnici definiraju kao štetne.
Postoje dokazi da transmasti mogu prouzročiti bioakumulaciju u tijelu, jer probavni sustav teško može znati što s njima učiniti. Kao rezultat, najmanje što se može dogoditi je debljanje.
Korištenje hidrogeniziranih proizvoda povezano je s dijabetesom, koronarnom bolešću i gojaznošću. Svi medicinski stručnjaci jednoglasni su da treba ograničiti konzumaciju hidrogeniranih proizvoda ili je izbjegavati, ako je moguće, kako bi se smanjila izloženost transmasti.
Ljudi se moraju hraniti zdravo sa zdravim mastima kako bi se zaštitili od neželjenih nuspojava i mnogih vrsta bolesti.
Preporučuje se:
Uvarak Bosiljka - Kako Ga Pripremiti I Zašto Je Koristan
Basil je začinski začin koji se voli gotovo u cijelom svijetu i korisna biljka koja blagotvorno djeluje na ljudsko zdravlje. Osim dodavanja raznim jelima, možete pripremiti i odvar bosiljka, koji će vas osvježiti i donijeti vam brojne blagodati.
Kako Napraviti Tortu Na Podovima Kako Se Ne Bi Raspao
Dekor stola je definitivno torta. Višespratnice i izgledaju poput kraljice praznika, bilo da se radi o torti za vjenčanje, rođendan, godišnjicu ili neki drugi omiljeni dan. Čak i najistaknutiji slastičari na svijetu vjeruju da je takva torta vrhunac kulinarske umjetnosti.
Zašto Je Hljeb Od Kiselog Tijesta Koristan I Kako Ga Napraviti Kod Kuće
Danas hljeb s kvascem je postala najpopularnija vrsta tjestenine. Najčešće je nude zanatske pekare u bezbroj vrsta - integralni hljeb, hljeb s maslinama, začini, sušeni paradajz. Njegova korisna svojstva danas su prilično činjenica koju malo ljudi dovodi u pitanje, i to s pravom.
Zašto Je Celer Koristan I Kako Ga Pripremiti?
Osim što je jedno od najsvestranijih povrća i može se dodati bilo kojem jelu, celer ima i mnoga druga pozitivna svojstva. Izuzetno je važan za ljudsko zdravlje i, za razliku od nekih svojih kolega, može se koristiti u cijelosti. Evo nekoliko činjenica o celeru, zašto je koristan i kako ga pripremiti:
Za šta Je Karfiol Koristan I Kako Ga Pripremiti
Postoji mnogo načina na koje možete pripremiti i konzumirati karfiol - ukiseljeni, kuvani ili čak sirovi. Svježe povrće je najkorisnije za zdravlje. Pogledajte koje su koristi za tijelo jedenjem karfiola. Ovaj proizvod izuzetno je koristan za ljude koji žele doći u bolju formu i izgubiti kilograme.
