2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Basil je začinski začin koji se voli gotovo u cijelom svijetu i korisna biljka koja blagotvorno djeluje na ljudsko zdravlje. Osim dodavanja raznim jelima, možete pripremiti i odvar bosiljka, koji će vas osvježiti i donijeti vam brojne blagodati.
Listovi i stabljike biljke sadrže esencijalna ulja koja bosiljku daju ugodnu aromu. Bosiljak sadrži mnogo vitamina - A, C, B2, PP, karoten, fitoncidi, rutin, tanine, organske kiseline (askorbinska, jabučna), masne kiseline (linolenska, linolna, palmitinska), minerali (K, P, Zn, Ca, Fe, Se), polisaharidi.
Zahvaljujući komponenti kao što je eugenol, bosiljak djeluje snažno protuupalno, antibakterijski i antivirusno. Takođe ima i diaforetsko, antispazmodično i tonično dejstvo, što se može uporediti sa delovanjem aspirina ili ibuprofena.
Uvarak bosiljka pozitivno djeluje na respiratorni sistem kod astme, spazmofilije, bakterijskih i virusnih infekcija, upale pluća, alergijskog rinitisa, grčevite kašlja, a ujedno je i antialergijsko sredstvo. Biljka uklanja groznicu i sposobna je stimulirati respiratorni centar mozga, što je dragocjeno kod upale pluća. Odvar se može koristiti vanjski za grgljanje kod upale grla i upale grla.
Korisno je za tonus zidova krvnih žila, pospješuje opskrbu miokarda kisikom. Koristi se kod zatajenja srca i proširenih vena (u odsustvu takvih komplikacija kao što je tromboflebitis.
Bosiljak dobro podstiče apetit. Takođe poboljšava probavni balans i pokretljivost crijeva, ublažava osjećaj težine u želucu. Preporučuje se kod kolitisa, probavnih infekcija, morske bolesti, probavnih grčeva, probavnih poremećaja (plinovi, nadutost, poremećena pokretljivost).
Biljka se smatra regulatorom i tonikom autonomnog nervnog sistema, djeluje stimulirajuće na centralni nervni sistem. Bosiljak se koristi i kao sedativ - umjesto čaja od kamilice možete skuhajte odvar bosiljka. Preporučuje se kod anksioznosti i nemira, astenije (i mentalnog umora), smanjene koncentracije (distrakcije), oštećenja pamćenja, latentne depresije, nervoze, poremećaja spavanja, stresa, umora, migrene.
Uvarak bosiljka koristi se kod mijalgije, reumatizma, artritisa i osteoartritisa. Bosiljak je afrodizijak koji stimulira hormone kod žena i potenciju kod muškaraca. Učinkovito pomaže kod morske bolesti. Zapažen je i pozitivan efekat bosiljka na imunitet i efikasnost u prevenciji raka. Sadržaj vitamina A čini ga korisnim za akutni vid.
Ohlađeni odvar koristan je za kožu i sluznicu. Koristi se za liječenje rana različitog porijekla, opekotina, gljivičnih infekcija, koristi se i za ispiranje usta kod bolesti desni, zuba i grla. Blagotvorno djeluje u liječenju ekcema, preplavljenja, dermatitisa, trofičnih čireva.
Kako pripremiti dekociju bosiljka
Foto: Iliana Parvanova
Postoji nekoliko mogućnosti za priprema dekocije bosiljka.
Uvarak bosiljka za unutrašnju upotrebu: 60 g bosiljka prelije se sa 350 ml vode i stavi na štednjak. Nakon ključanja, kuhajte na laganoj vatri do 12 minuta. Zatim treba ohladiti i procijediti odvar. Uzimajte dva do tri gutljaja 3 puta dnevno tokom dvije sedmice.
Uvarak bosiljka za unutrašnju i vanjsku upotrebu: 15 g suvog lišća preliti sa 0,5 litre kipuće vode, zagrijavati u vodenoj kupelji 15 minuta, a zatim ohladiti i procijediti. Ovaj se odvar koristi za inhalacije kod prehlade, za ispiranje kod angine, za pranje očiju kod konjunktivitisa, interno za razne bolesti. Uzimajte ne više od 115 ml dekocije 3 puta dnevno.
Uvarak bosiljka za vanjsku upotrebu: 1 šolja listova svježeg bosiljka stavi se na 1 litar vode. Nakon što voda proključa, držite na laganoj vatri još četvrt sata i pirjajte 30-60 minuta. Nakon hlađenja i naprezanja, odvarom se brišu zaražene rane, oblozi od otitisa, ispiranje stopala prekomjernim znojenjem i umirujuća kupka od stresa i nesanice.
Infuzija bosiljka: dodajte čajnu žličicu suhog lišća bosiljka ili stabljiku svježe biljke u čašu kipuće vode. Kuvati 8-10 minuta i procijediti. U prehladu u infuziju možete dodati prstohvat cimeta i crnog bibera, karanfilić i žličicu meda.
Pažnja! Preporučljivo je početi koristiti dekocije bosiljka u minimalnim dozama. Ako se utvrdi alergija, treba je zaustaviti. Bosiljak ima mnoga vrijedna svojstva, ali njegova terapijska upotreba trebala bi biti ograničena na tri tjedna. To je zbog ovisnosti i nakupljanja određenih hemikalija u tijelu. Doziranje se bira pojedinačno, ovisno o dijagnozi.
Kako bosiljak može biti opasan?
Biljka bosiljak sadrži živine spojeve koji mogu štetiti zdravlju u velikim količinama. Osobe s kardiovaskularnim bolestima, čirima i akutnim kolitisom, kao i pacijenti s epilepsijom i dijabetesom, trebaju biti posebno oprezni.
Djeca mlađa od sedam godina ne bi trebala koristiti biljku. Može izazvati individualnu netoleranciju i alergiju.
Basil ne bi smjele koristiti trudnice, posebno u ranim mjesecima. Uzrokuje hipertenziju maternice (kontrakcije) i može dovesti do pobačaja. Ne preporučuje se tokom dojenja.
Reakcije tijela na biljni lijek su uvijek individualne. Za vašu sigurnost, prije nego što započnete uzmi odvar bosiljka, obratite se liječniku i fitoterapeutu.
Preporučuje se:
Čaj Od Brusnice - Zašto Je Koristan
Kisela bobica koja raste u šumama i oko močvara naziva se brusnica. Sadrži značajnu količinu vitamina, limunske kiseline, kao i glukozu i fruktozu. Brusnice se mogu jesti upravo tako, bogato posute šećerom, jednako je korisno uvrstiti ih u ljekovite čajeve.
Zašto Je Odvar Ječma Koristan?
Posljednjih decenija ječam su zamijenili pšenica i riža. Značajan dio zrna ječma koristi se samo za proizvodnju slada, piva i prerađenih proizvoda. Uz to, ječam je dragocjena hrana za tov životinja zbog visokog nivoa proteina i proteina u njemu.
Zašto Je Crni čaj Tako Koristan
Biljka Camellia sinensis daje tri najkorisnije vrste čaja na svijetu. Oni su crni, bijeli i zeleni. Razlika dolazi iz vremena branja i vrenja kojem je lišće izloženo. U crnom čaju postupak fermentacije je završen, bijeli čaj nije fermentiran, a zeleni čaj koristi sve dijelove biljke i fermentacija je kratka.
Husk - Zašto Je Tako Koristan?
Samo nekolicina verovatno zna šta je ljuska. Poznat je i pod imenima psyllium, isfagula, Ispagol. Na našim geografskim širinama se praktično ne proizvodi, zbog čega je malo poznat. Njegov industrijski proizvodni centar nalazi se u Indiji. Ljuska napravljen je od ljuske sjemene ovojnice indijskog bijelog trpuca (Plantago ovata).
Crveni Luk - Zašto Je Tako Koristan?
U biljnom carstvu rod Allium zadržao je solidno mjesto. Svi njegovi predstavnici - luk, beli luk, ljutika, praziluk, kineski luk su široko poznati i naširoko se koriste. Od ovog povrća najviše se uzgaja luk. Ova dvogodišnja biljka, uzgajana kao jednogodišnja, uzgaja se i koristi bilo gdje u svijetu, pa joj je Carl Linnaeus posvetio veliku pažnju u svom radu Species Plantarum 1753.
