Napravimo Vlastito Pirinčano Mlijeko

Video: Napravimo Vlastito Pirinčano Mlijeko

Video: Napravimo Vlastito Pirinčano Mlijeko
Video: Pirinčano mleko 2024, Septembar
Napravimo Vlastito Pirinčano Mlijeko
Napravimo Vlastito Pirinčano Mlijeko
Anonim

Pirinčano mleko je izuzetno koristan za zdravlje. Međutim, nije toliko popularan proizvod i konzumiraju ga uglavnom vegetarijanci i ljudi s intolerancijom na laktozu. To je hrana bogata vitaminima i mineralima. Pomaže u snižavanju [lošeg holesterola], podržava srce, jača imunološki sistem, a može čak poslužiti i kao piling za kožu. Najbolje od svega je što ga lako možete napraviti sami kod kuće.

Pirinčano mlijeko se pravi od kuhane riže (obične ili smeđe) i po želji se može malo zasladiti. Inače, samo pirinčano mlijeko ima određeni pomalo slatkast okus koji nastaje prirodnim enzimskim procesima kada se ugljikohidrati pretvore u šećere. U odnosu na kravlje mlijeko, pirinač ima mnogo više korisnih ugljikohidrata i istovremeno mnogo niži sadržaj masti.

Pirinčano mlijeko možete pronaći i kupiti u velikim hipermarketima na policama dijetnih proizvoda. Međutim, domaće ima mnogo više prednosti od domaćeg. Glavni razlog tome je što u onome što ste pripremili neće biti štetnih konzervansa, a istodobno će imati iste zdravstvene kvalitete kao i ono što se nudi u trgovini.

Za pripremu pola litre mlijeka potreban vam je samo jedan litar vode, 125 grama pirinča i 1 štapić vanilije ili cimeta (po vašem izboru).

Sama priprema je jednostavna. Stavite sastojke u šerpu i uključite štednjak na umjerenoj temperaturi dok riža ne omekša. Maknite posudu sa štednjaka i sačekajte da se voda ohladi. Uklonite štapić vanile (cimet).

Mlijeko
Mlijeko

Sve ostalo stavite u blender. Dobro izblendajte i pustite da smjesa odstoji oko sat vremena. Zatim ga morate procijediti kroz višeslojnu gazu.

Mlijeko je spremno. Preporučuje se čuvanje u staklenim bocama na hladnom u hladnjaku. Proizvod od pirinčanog mlijeka mnogo je trajniji od pravog mlijeka.

Preporučuje se: