2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kad ljudi pomisle na kanadsku kuhinju, ponekad je zaista teško zanemariti stereotipe povezane s hrskavom slaninom i slatkim javorovim sirupom - zapravo, čak i ova dva sastojka često idu ruku pod ruku. Generalno, kulinarske tradicije Kanade odlikuje zaista ogromna mašta kada je u pitanju miješanje različitih proizvoda i okusa.
I dok su mnogi specijaliteti koji se poslužuju u kanadskim restoranima internacionalni i posuđeni uglavnom iz francuskih recepata, postoje neka jela koja su zaštitni znak Kanade. Vremenom su postali nacionalno blago i nalaze se u svakom restoranu, čak i u uličnoj hrani.
Odličan primjer za to je Putinov specijalitet, izumljen 1950. Quebecersi su čak pokušali patentirati tipično kanadsko jelo. S druge strane, tu je sushi pizza, koja, iako mješavina japanske i talijanske kuhinje, Kanada polaže prava na originalno jelo i ona je sada sastavni dio većine menija u Torontu.
Takođe, možete li se sjetiti bilo čega što bi moglo biti tradicionalnije za kanadsku kuhinju od javorovog sirupa? Međutim, napravljen je od drveta, čiji ikonski listovi krase nacionalnu zastavu zemlje.
Quebec je najveći svjetski proizvođač javorovog sirupa, što u brojkama znači da je tamo koncentrirano 80% proizvodnje. Klasični slatki preljev za palačinke i vafle počinje nalaziti svoje mjesto u brojnim drugim jelima.
Specijalitet koji smo već spomenuli, Putin, zapravo je najobičniji pomfrit, obilno namočen posebnim umakom i rastopljenim žutim sirom. Kanadsko jelo, pored nacionalnog ponosa, sada je dio jelovnika mnogih gurmanskih restorana. Naravno, postoje njegove verzije brojne, uključujući jastoga, jetru itd.
Maslace su takođe dio kanadske kulinarske tradicije. Ukusni deserti pripremaju se prema klasičnom kanadskom receptu u cijeloj zemlji. Uključuje maslac, šećer, javorov sirup, jaja, au nekim slučajevima grožđice ili orašaste plodove. Apetitni tart se peče, a zatim prekriva gustom kremom. Iako je prilično kaloričan, kanadski desert prava je poslastica za nepca.
Preporučuje se:
Kulinarske Tradicije U Litvi
Litvanija je najjužnija i najveća od tri baltičke države. Smješteno je na jugoistočnoj obali Baltičkog mora. Zemlja se graniči sa Latvijom na sjeveru, Bjelorusijom na jugoistoku i Poljskom i Rusijom na jugozapadu. Litvanski pripada grupi indoevropskih jezika, a u Litvaniji govori oko 4.
Kulinarske Tradicije U Danskoj
Danska kulinarska tradicija određena je geografskim položajem zemlje. Glavni proizvodi su krompir, ječam, raž, repa, repa, gljive. I riba i morski plodovi su široko rasprostranjeni. Doručak se obično sastoji od kafe ili čaja i raženog ili bijelog hljeba sa sirom ili džemom.
Turske Kulinarske Tradicije - Zanimljivosti
Da bih mogao malo dublje zaroniti kulinarske tradicije Turske , morat ćemo vas upoznati s barem nekoliko rečenica i njenom pričom uz obećanje da vam neće dosaditi. Kao i mnogi drugi narodi, Turci su nekada bili nomadi. Putovali su s jednog mjesta na drugo i nigdje se nisu predugo zadržavali.
Kulinarske Tradicije U Australiji
Gledano iz istočne Evrope, Australija izgleda udaljeno i egzotično. Isto se može reći i za njenu kuhinju, bogatu mesom, plodovima mora i nepoznatom ribom. Danas su na kontinentu Australije naseljeni doseljenici iz cijelog svijeta, a svaka skupina čuva svoje kulinarske tradicije i običaje.
Najluksuznija Jela Predstavljena Su U Japanu I Kanadi
Picerija Stevenston u kanadskom Richmondu predstavila je najskuplju do sada poznatu pizzu. Luksuzno jelo košta 450 dolara za samo jednu porciju. Zbog svoje cijene neobično skupa pizza uspjela je ući u Guinnessovu knjigu rekorda. Prethodni rekord najskuplje pizze pripao je Gordonu Ramseyu, koji je italijansko jelo sa bijelim tartufima pripremio za 178 dolara.
