2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Navještenje smije jesti ribu, iako ona posti. Ovo je praznik koji se smatra jednim od kršćanskih sakramenata.
Gozba se naziva Blagovijesti, jer je tada Djevica Marija shvatila radosnu vijest da će roditi Sina Božjeg.
Pečena riba priprema se na Blagovijesti, ali jelovnik za praznik možete obogatiti ribljim kiflicom sa kiflicama. Okus ove rolice je poput punjene ribe.
Potrebni proizvodi: 500 grama fileta pastrmke ili skuše, 6 koluta rakova, 100 grama hljeba bez kore, sol i papar po ukusu, 1 mala glava luka, 3 kašike sitno sjeckanog peršuna ili kopra.
Način pripreme: Riba se sječe na komade, luk se ljušti i sječe. Kruh se natopi u toploj vodi i ocijedi. Sameljite zajedno sa lukom i ribom i dodajte začine. Ako je tako dobijeno mljeveno meso pregusto, razrijedite ga s malo tople vode. Sve je jako dobro izmiješano.
Sloj polovine mljevene ribe rasporedite u pravougaoni oblik na prozirnu foliju za domaćinstvo. U sredini su kolutići od škampa poredani jedan do drugog. Pokrijte vrh ostatkom mljevenog mesa i uz pomoć folije oblikujte kolut. Možete formirati dva manja koluta.
Rolada se stavi u vreću za zamrzavanje i dobro zaveže. Stavite u šerpu i sipajte vodu tako da pokrije kovertu. Rolat se kuha na laganoj vatri oko sat vremena.
Vadi se iz vode vrlo pažljivo kako se ne bi pokvarila. Ali čak i ako se to dogodi, to je popravljivo - valjak samo treba čvrsto zategnuti aluminijskom folijom. Kad se kolut potpuno ohladi, uklonite kovertu. Za ljepotu se riblji kolut može posuti sjeckanim zelenim začinima i isjeći na komade.
Riba s hrskavom korom također je pogodna za stol Blagovijesti.
Potrebni proizvodi: 500 grama fileta bijele ribe, 1 limun, 3 kašike ulja, 7 karanfilića bijelog luka, 100 grama indijskih oraščića, 2 crvene paprike, 1 prstohvat đumbira, 1 kašika kima.
Način pripreme: Jedna kašika ulja pomešana sa sokom pola limuna i 2 zgnječena režnja belog luka. Riblji file se natrlja ovom smjesom, začini solju i paprom i ostavi pola sata.
Zgnječite indijski orah, dodajte češnjak i đumbir, ostatak limunovog soka, 2 kašike ulja. Sve je pomiješano. Apsorbirajte ribu peškirom, stavite u vatrostalnu posudu, premažite smjesu indijskim oraščićima odozgo i pecite 20 minuta na 200 stepeni.
Na sto današnjeg praznika morate staviti pitu za Blagovijest, soda hljeb, pitu sa seoskim proizvodima ili pitu s medom. Pokušajte više Riba s merudijom, Lapad s bulgurom u pećnici i Halva od griza.
Preporučuje se:
Za Dan Svetog Stjepana Na Stolu Rasporedite Jela Od Mesa
Dan svetog Stefana je posljednji kršćanski praznik u godini i na današnji dan pripremaju se uglavnom mesna jela koja će se rasporediti na stolu. Svinjetina sa kupusom i pita sa mesom su obavezni. Prema nekim običajima trpeza na Dan svetog Stjepana plišana kokoš mora se staviti i da ima obilje u kući sljedeće godine.
Riblja Prehrana
Riblja dijeta je vrlo popularna jer je riba korisna i istovremeno dijetetska hrana, a uz to je i vrlo ukusna. Zbog toga prehranu s ribom preferiraju mnogi ljudi koji žele izgubiti na težini. Omiljenu riblju dijetu Eve Longoria i Victorije Beckham vrlo je lako slijediti.
Riblja Prehrana Topi Se Do 10 Kilograma Za 10 Dana
Nije slučajno da su prehrana ribom nutricionisti prepoznali kao jednu od najefikasnijih za mršavljenje. Svi znaju o blagodatima morskih plodova poput ribe i drugih delicija - dragocjeni su izvori proteina, sadrže manje masti od lokalnih proizvoda, kao i korisne Omega 3 kiseline.
Riblja Prehrana - Zauvijek Se Oprostite Od 5 Kilograma
Riba je jedna od najlakših i najukusnijih namirnica. Zdrava i zasitna, omiljena je hrana za svaku zdravu prehranu. Riblja prehrana obećava da će se oprostiti sa 5 kilograma za manje od dvije sedmice. Naziv prehrane sugerira da je glavna hrana u njoj riba.
Španski Klasik: Tradicionalna Riblja Supa Za Dušu
Španjolci su najveći potrošači ribe i plodova mora u cijeloj Europi. Njihovi brodovi prelaze gotovo sva obližnja mora i Atlantski okean, čak i do afričkih voda. Nije slučajno što je nakon 18. vijeka Galicija postala središte ribolova u Europi.
