2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Salmoneloza je zahvatila 16 djece iz vrtića u Varni. Prvi podaci Regionalne zdravstvene inspekcije i Agencije za sigurnost hrane pokazuju da u bašti nema kontaminirane hrane ili člana osoblja koji je nosilac bakterije.
Osoblje vrta obavijestilo je roditelje o infekciji koja je zahvatila neko od djece u vrtu, ističući da nije bilo razloga za paniku zbog negativnih uzoraka hrane i osoblja.
Međutim, neki su roditelji odlučili djecu držati kod kuće nekoliko dana za svaki slučaj.
Prema pomoćniku vaspitača Galini Angelovoj, infekcija je najvjerovatnije dovedena izvana, jer niko od osoblja nije nosilac bakterije.
Do kraja prošle sedmice ukupno je dijagnosticirano 13 djece, ali ispostavilo se da još troje djece boluje od salmoneloza.
Neizvjesnost oko tačnog broja djece zaražene salmonelom posljedica je činjenice da neka djeca imaju bolest u izuzetno blagom obliku.
To je navelo njihove roditelje da ih liječe od uobičajene ljetne gripe i ne liječe ih na odgovarajući način.
Nakon izolacije bakterije salmonele u uzorcima zaražene djece, svi maturanti vrtića bit će testirani na nosač.
Iako se kod djece u Varni primjećuje blagi oblik bolesti, ne treba zaboraviti da je salmoneloza akutna zarazna bolest.
Uzrokuju ga bakterije roda Salmonella, koje razgradnjom oslobađaju endotoksin koji oštećuje živčani sistem i unutrašnje organe, poput pluća, jetre, slezine i drugih.
Neke bakterije salmonele također luče enterotoksin, što uzrokuje proljev praćen ispuštanjem velike količine tečnosti i elektrolita.
Bakterije salmonele razvijaju se i razmnožavaju kod domaćih i divljih životinja, ptica i riba. Infekcija se obično javlja kada se jede nedovoljno kuhano meso, mlijeko, jaja i još mnogo toga.
To mogu uzrokovati i zdrave bakterije koje zagađuju hranu.
Preporučuje se:
Vege Festival U Varni Predstavlja Zdrave Tehnike Kuhanja
I ove godine Varna će biti domaćin Letnjeg festivala povrća. Održat će se od 16. do 25. juna u Morskom vrtu, kao i na drugim poznatim mjestima u gradu. Organizatori događaja će goste upoznati s vegetarijanskim načinom života i njegovim prednostima predavanjima, prezentacijama, diskusijama i ukusnim demonstracijama.
U Varni Su Ulovili 2 Tone Ilegalne Ribe
Tokom masovnih inspekcija oko hrišćanskog praznika Dan Nikole, zaposleni u Izvršnoj agenciji za ribarstvo i akvakulturu (NAFA) u Varni zaplenili su 2 tone ilegalne ribe sa pijaca u našem morskom glavnom gradu. Šef odjela u lokalnoj agenciji Beyhan Hasanov rekao je da je ulovljeno 206 kg rebra i 1,6 tona ilegalne ribe drugih vrsta.
Festival Lubenica Počinje Danas U Varni
Zabavan i vrlo ukusan odmor bit će otvoren večeras u našoj morskoj prijestolnici. Prvi put će stanovnici Varne i gosti Varne moći prisustvovati Festival lubenice . Do sada se festival lubenica održavao samo u jednom selu u Velikom Tarnovu i trajao je samo jedan dan.
Revolucija! Avokado, Chia I Brokula Su Na Meniju Vrtića
Nova egzotična hrana uskoro će se pojaviti na meniju djece iz vrtića i jaslica. Proizvodi koji predstavljaju revoluciju u trenutnoj dječjoj knjizi recepata bit će odobreni početkom 2018. godine. Među njima će biti chia, kvinoja, brokula, prokulica i druge takozvane superhrane.
Osoblje Vrtića U Asenovgradu Znalo Je Za Otrovno Mlijeko
Inspekcije u vrtiću u Asenovgradu, gdje su djeci posluživali mlijeko s otrovom za miševe, pokazale su da je osoblje znalo za otrovno mlijeko, ali ga je i dalje služilo djeci. Djelatnici vrtića pokušali su procijediti mlijeko nakon što su vidjeli tabletu s otrovom, a zatim su ga poslužili djeci za doručak.
