2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Lassi je tradicionalno piće indijske kuhinje, što je zapravo tipično za mnoga područja južne Azije. Lassi podsjeća na naš dobro poznati kefir, jer je napravljen od jogurta i vode. Ali razlikuje se od balkanskog mliječnog napitka po tome što sadrži istočne začine ili voće.
Lassi može biti i slatki i slani. U prvom slučaju se u mlijeko dodaju bundeva, jagode, maline, breskve, mango i zaslađivač. Rezultat je izuzetno osvježavajuće ljetno piće. Mogućnost je začiniti lassi s malo kurkume, kima, crnog bibera, komorača ili šafrana.
Danas možete naručiti Lassi u bilo kojem indijskom restoranu, ali nije teško pripremiti ovo božanstveno piće u šetnji kod kuće ili čak u uredu. Izrada je izuzetno brza i ne zahtijeva ozbiljno kulinarsko znanje. Dovoljno je raditi s kvalitetnim proizvodima.
Evo neodoljivog ljetnog recepta za indijsko bezalkoholno piće.
Elk s marelicama
Potrebni proizvodi: 500 g jogurta, 500 ml vode, 3-4 kajsije, 2 kašike. med, 1 kom. kurkuma, led
Operite marelice i narežite ih na kockice. U blenderu pomiješajte voće s vodom, jogurtom, zaslađivačem i kurkumom. Dodajte 2-3 kocke leda i pire dok ne postane glatko. Po želji poslužite losa sa svježim listićima mente.
Preporučuje se:
Pripremimo Se Za Ljeto I Roštilj S Pravim Mesom
Sigurno je svako od nas isprobao iskušenja roštilja. Najvažniji dio uspješnog roštiljanja, osim pečenja, je i odabir i kupnja proizvoda. A pravi izbor za roštilj ili roštilj prema vrsti mesa je: - janjetina - siguran izbor su svima nama poznati jagnjeći kotleti, sve dok su pečeni u pravo vrijeme i ostaju sočni;
Živjeli Za Ljeto! Pogledajte Koji Su To Kokteli Na Plaži
Nema ljepšeg društva za ljetne večeri od koktela, bilo da ih pripremate kod kuće ili ih naručite u baru na plaži. Postoji nekoliko koktela koji ljeto čine puno i najprikladniji za sezonu. Mojito Tradicionalni kubanski koktel pravi se od ruma, gazirane vode, zelenog limuna, šećera i mente.
Najbolja Hrana Za Ljeto
Ljetne vrućine potiču nas da jedemo lagano kako bismo podržali pravilno funkcioniranje našeg kardiovaskularnog i probavnog sistema. Raširena tržišta za poljoprivrednike i proizvođače olakšavaju nam pronalaženje prave hrane. Evo sezonskih namirnica koje su najbolje za ljeto.
Hit Francuski Recept Za Ljeto: Lubenica Na žaru
Ne postoji lakši recept od ovog super brzog, ali ukusnog francuskog recepta za lubenicu na žaru. Da, možete na žaru pripremiti ovo divno i osvježavajuće voće. Lubenica na žaru ima dimljeni ukus i intenzivnu slatkoću. Savršena kombinacija ljetnih okusa, rezultat je zaista prekrasan.
10 Načina Da Se Zdravo Hranite U Indijskim Restoranima
Kada jedete u indijskom restoranu , ponekad može biti teško pronaći zdravo jelo. Prema Američkom udruženju za srce, mnogi prepoznatljivi okusi indijske kuhinje nastaju zbog stvari poput bistrenog maslaca koji se koristi u prženju mnogih sastojaka u raznim jelima.
