2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Nesumnjivo jedna od najomiljenijih hladnih delicija tokom vrućih mjeseci je sladoled. Postoji toliko mnogo vrsta - vanilija i čokolada, sa ukusom različitog voća, orašastih plodova, guma itd.
Jeste li ikad stali ispred slastičarnice i počeli se pitati koju vrstu odabrati? Ne možete ga uzeti iz svih ukusa, ali kako se možete ograničiti na samo dva ili tri za sve ove apetitne opcije koje vidite?
Sada možete zaboraviti na ovaj problem zahvaljujući španskom fizičaru i profesionalnom kuharu. Manuel Linares stvara sladoled koji može promijeniti boju kad ga polizate.
Njegov je izumitelj sladoled nove vrste nazvao Kameleon. U stvari, ima okus poput šest različitih plodova, a nova vrsta iskušenja leda stvorena je u Barseloni tokom lekcije o kuhanju.
Svi su se ironično nasmiješili kad su čuli tu ideju, ali fizičar-kuhar znao je da postoje načini za stvaranje kameleona od sladoleda. Prije posluživanja sladoled ima svijetloplavu boju, ali se prilično brzo mijenja nakon što se poprska posebnim sprejom.
Zahvaljujući ovom spreju, sladoled za desetak sekundi dobije tamno ružičastu boju.
Jednom kada ga kupac počne lizati, ledeni desert počinje se mijenjati u različite ružičaste boje kako se topi. Fizičar objašnjava da formula po kojoj se stvara sladoled ostaje tajna, ali svima koji su znatiželjni isprobavaju ga uvjeravaju da je sladoled napravljen od svih prirodnih sastojaka.
Linares priznaje da ga je nadahnuo Britanac Charlie Francis koji stvara fluorescentni sladoled. Sada se može isprobati nova vrsta sladoleda - dostupna u gradu Calella de Mar u istočnoj španskoj provinciji Barselona.
Tamo Linares ima trgovinu sladoledom. Osim Kameleona, fizičar-kuhar odlučan je u izmišljanju drugih vrsta sladoleda. Njegova je ideja da jedan pretvori iz bijele u ružičastu kako se troši, a drugi da reagira na ultraljubičasto svjetlo u noćnim klubovima.
Preporučuje se:
Kocka Juhe Mijenja Ukus Omleta
Kocke juhe, koje imaju okus govedine, piletine, gljiva ili povrća, neophodni su pomagači u procesu kuhanja. Čak je i Alexandre Dumas tvrdio da nema dobre kuhinje ako se ne koristi dobra juha. Francuska kuhinja veliku sofisticiranost duguje brudetu.
Posuđe Mijenja Ukus Hrane
Prema istraživačima eksperimentalne psihologije s Oxforda, ukus hrane u ustima ne ovisi samo o njoj, već i o priboru koji koristimo. Težina, oblik, boja i veličina posuđa bitni su hoće li se ova hrana činiti slanijom ili slađom. Studija istraživača objavljena je u časopisu Flaver.
Gazirano Mijenja Našu DNK I čini Nas Starijima
Činjenica da gazirana pića nisu korisna nije nova informacija. Nutricionisti stalno savjetuju ljudima da ograniče unos, jer sadrže previše kalorija, koje potom ne sagorijevaju. Ova pića su posebno štetna za tinejdžere koji ih definitivno preferiraju.
Jeste Li Znali Da Muzika Mijenja Ukus Slatkiša I Piva?
Navikli smo mijenjamo ukus hrane uz pomoć raznih začina ili aditiva za hranu. Također znamo koji sastojak utječe na osnovni ukus i kako smo ga naučili mijenjati do neprepoznatljivosti kombinirajući različite sastojke. To je zahvaljujući umjetnosti kuhanja.
Dijeta Scarsdale Vam Zauvijek Mijenja život
Dijeta sa čudnim imenom Scarsdale je savršen za ljeto. Ona je stroga, ali tu leži njen uspjeh. Jedinstvena dijeta služi za održavanje težine. Primjenjuje se u dva koraka. Prva je osnovna dijeta, a zatim retencijska dijeta, koja čuva postignute rezultate.
