2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
S obzirom da smo već u 21. vijeku i nismo navikli da se lišavamo ničega, modernog kampovi nude izuzetne uslove za ugodan odmor.
Struja, čista voda, kuhinja sa štednjakom i plinskim štednjakom, hladnjacima i zamrzivačem, ali još uvijek ne želi kuhati, obližnji restorani i trgovine uvijek su gotova jela.
Međutim, podijelit ćemo četiri brza i jednostavni recepti za kampiranje i za kuhanje u poljskoj kuhinji:
Želučana čorba sa bunarima
500 g pečurki gljiva;
250 g putera;
1 litar svježeg mlijeka;
biber;
paprika;
sol
Gljive se operu i iseku na komade srednje veličine. Zagrijte ulje na plinskom štednjaku i pržite gljive da puste aromu. Dodajte začine, pržite vrlo malo. Pažljivo dodajte mlijeko, prethodno zagrijano na sobnu temperaturu, u tankom mlazu. Ostavite juhu još 10 minuta na laganoj vatri.
Spanać sa kvinojom i pirinčem
Foto: Vanya Stoycheva
500 g špinata;
100 g kvinoje;
100 g pirinča;
400 ml mlake vode;
biber;
ulje;
sol.
Očišćeni i nasjeckani špinat stavite u zagrijanu masnoću. Pržite lagano da pusti ukus. Dodajte rižu i pržite dok ne postane prozirna. Dodajte mlaku vodu i kuhajte 15 minuta, a zatim dodajte kvinoju i kuhajte do kraja. Začinite crnim biberom i solju.
Gulaš s krumpirom i graškom
Foto: Vanya Stoycheva
500 g oljuštenog i oljuštenog krompira;
1 teglica graška;
1 paradajz;
1 luk;
1 paprika;
ulje;
sol.
Na vrućoj ploči pržite paradajz, papriku i luk, prethodno nasjeckani. Stavite krompir i dodajte 1 litar mlake vode. Kad je krompir gotovo spreman, dodajte grašak iz tegle i začine. Na laganoj vatri pustite da varivo oslobađa masnoću.
Sir na tanjiru / za 1 porciju /
300 g feta sira;
maslinovo ulje;
majčina dušica suha, zdrobljena.
Sir prethodno nariban maslinovim uljem i začinima stavite na aluminijumske posude za jednokratnu upotrebu / ili gustu foliju /. Rasporedite tacne na roštilj na ugljen. Po želji se možemo okrenuti, ali ideja je da se sir zagrije kako bi pustio arome, a također i da upije aromu maslinovog ulja i majčine dušice. U početku mu nije potrebna toplotna obrada, pa pripazite da ga ne prekuha.
Preporučuje se:
Jednostavni Recepti Za Kolače Bez Glutena
Pridržavanje dijete bez glutena nesumnjivo zahtijeva neke promjene u našoj prehrani. Ali zdrav život ne zahtijeva od nas da se odreknemo svih ukusnih slatkiša. Evo nekoliko primamljivih recepata za tjestenine bez glutena koji će vas natjerati da sanjate:
Jednostavni Recepti Za Tavu
Iako neprestano dobivamo informacije o tome koliko je pržena hrana štetna, istina je da većina nas često dolazi u iskušenje da pojedemo nešto kuhano u tavi. Štaviše, osim što su ukusna, ova jela se pripremaju izuzetno brzo, što nam štedi vrijeme.
Jednostavni Recepti Bez Glutena I Kazeina
Osjetljivost na kazein i gluten danas su među sve češćim fenomenima, a vrlo često ljudi s netolerancijom na prvi protein ne podnose dobro drugi protein. Da bi ih izbjegli, moraju se odreći pšeničnog kruha, umaka za kupe, mlijeka, sira i mnogih drugih proizvoda u koje bi mogli ulagati.
Donesite Rio U Kuhinju - Popularni Brazilski Recepti
Svijet je Olimpijske igre! U posljednjih nekoliko dana sve su oči bile uprte u Rio de Janeiro, gdje su trenutno okupljeni najbolji svjetski sportisti. Dok stisnemo palčeve domaćih sportaša kako bismo osvojili medalje iz snova, idemo još uspješnije preći u situaciju kuhajući nekoliko specijaliteta iz izvrsne brazilske kuhinje.
Jednostavni I Brzi Recepti Za Domaću Pitu
Riječ pita dolazi iz ruskog. Njegov tačan prijevod je "tjestenina, pita". Ovaj tipični ruski proizvod ušao je i u domaću bugarsku kuhinju. Mi smo, naravno, dodali čisto bugarske elemente u njegovu pripremu. Ruska pita obično se priprema sa lokalnim nadjevom.