2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Pridržavanje dijete bez glutena nesumnjivo zahtijeva neke promjene u našoj prehrani. Ali zdrav život ne zahtijeva od nas da se odreknemo svih ukusnih slatkiša. Evo nekoliko primamljivih recepata za tjestenine bez glutena koji će vas natjerati da sanjate:
Čokoladna torta bez glutena
Potrebni proizvodi: 200 g prirodne čokolade, 300 g pirinčanog brašna, 100 g bademovog brašna, 150 g smeđeg šećera, 1 prašak za pecivo, 4 jaja, 4 kašike. pirinčano mleko.
Način pripreme: Zagrijte rernu na 180 stepeni. Istucite jaja i istucite ih zajedno sa smeđim šećerom. Nekoliko puta prosijte obje vrste brašna zajedno s praškom za pecivo. U tankom mlazu dodajte sve brašno u jaja uz snažno miješanje. Dodajte pirinčano mleko. Dobivenu smjesu izlijte na pleh ili kalup za torte, koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Pospite zdrobljenom čokoladom. Pecite u zagrijanoj rerni oko pola sata ili dok se ne osuši.
Keksi bez glutena sa brašnom od einkorna
Potrebni proizvodi: 200 g brašna od einkorna, 100 g bademovog brašna, 1 jaje, 150 g smeđeg šećera, 1 vanilija, 1 kašika. kokosovo ulje.
Način pripreme: U posudi pomiješajte sve sastojke. Promiješajte i dodajte malo vode da napravite mekano tijesto pogodno za modeliranje. Žlicom izdubite smjesu i oblikujte kolačiće. Složite ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 15-20 minuta. Prilikom pečenja dobro je na dno pećnice postaviti vatrostalnu posudu s vodom kako bi keksi bili mekši.
Palačinke bez glutena
Potrebni proizvodi: 800 g pirinčanog brašna, 200 g heljdinog brašna, oko 4 žličice. kokosovo mlijeko, 1 USD Himalajska sol, 1 kašika. limunov sok, 1 kom. smeđi šećer, mast - po želji
Način pripreme: Pomiješajte sve proizvode u dubokoj posudi, dodajući 1 žlicu. masti. Dobro promiješajte. Morate dobiti neku vrstu kaše sa gustinom boze. Ako je potrebno, prilagodite smjesu s još kokosovog mlijeka ili brašna. Ostavite da rezultirajuća supstanca sazri dvadeset minuta.
Zatim zagrijte posudu u kojoj ćete peći, lagano je podmažite i sipajte kutlaču. Palačinku kratko ispecite na jednoj, a zatim na drugoj strani. Gotove palačinke pokrijte deset minuta poklopcem, ukrasite džemom po želji i zatim poslužite.
Preporučuje se:
Rječnik Brašna Bez Glutena
Naučite kako se koriste kombinacije brašno bez glutena je tajna uspješnog kuhanja bez glutena. Brašno bez glutena ima različite ukuse, karakteristike, upotrebu i nutritivni sadržaj. Sljedeći opisi pomoći će vam u odabiru različitih brašna za specifične recepte bez glutena i individualne prehrambene potrebe.
Jednostavni Recepti Za Tavu
Iako neprestano dobivamo informacije o tome koliko je pržena hrana štetna, istina je da većina nas često dolazi u iskušenje da pojedemo nešto kuhano u tavi. Štaviše, osim što su ukusna, ova jela se pripremaju izuzetno brzo, što nam štedi vrijeme.
Jednostavni Recepti Bez Glutena I Kazeina
Osjetljivost na kazein i gluten danas su među sve češćim fenomenima, a vrlo često ljudi s netolerancijom na prvi protein ne podnose dobro drugi protein. Da bi ih izbjegli, moraju se odreći pšeničnog kruha, umaka za kupe, mlijeka, sira i mnogih drugih proizvoda u koje bi mogli ulagati.
Jednostavni I Brzi Recepti Za Domaću Pitu
Riječ pita dolazi iz ruskog. Njegov tačan prijevod je "tjestenina, pita". Ovaj tipični ruski proizvod ušao je i u domaću bugarsku kuhinju. Mi smo, naravno, dodali čisto bugarske elemente u njegovu pripremu. Ruska pita obično se priprema sa lokalnim nadjevom.
Jednostavni I Hranjivi Recepti Za Kampovanje I Poljsku Kuhinju
S obzirom da smo već u 21. vijeku i nismo navikli da se lišavamo ničega, modernog kampovi nude izuzetne uslove za ugodan odmor. Struja, čista voda, kuhinja sa štednjakom i plinskim štednjakom, hladnjacima i zamrzivačem, ali još uvijek ne želi kuhati, obližnji restorani i trgovine uvijek su gotova jela.
