2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ako ste tek početnik vegetarijanskog kuhanja, možda ćete htjeti probati neke od ovih omiljenih vegetarijanskih večera. Kada tražite nešto brzo, zdravo i hranjivo za jesti, možete iskoristiti ovih nekoliko ideja za svoju porodicu. Vredi probati.
Što se tiče tjestenine, vegetarijanskih opcija nema bezbroj, a gotovo svi vole tjesteninu. Neki od omiljenih favorita su povrće marinara špageti sa vegetarijanskim polpetama, tjesteninom i sirom, pestom i tjesteninom.
Vegetarijanska tjestenina
Vegetarijanski recept za tjesteninu može se koristiti za toplu večeru ili hladnu salatu od tjestenine. Ovo je brz i jednostavan vegetarijanski recept sa tjesteninom, bogatom zdravim vlaknima i proteinima, pogodan čak i za vegetarijansku djecu.
Potrebni proizvodi:
1 šolja kuhane tjestenine (po mogućnosti spiralno)
1 kašičica nasjeckanog svježeg paradajza
1 karanfilić protisnuti češnjak
pola krastavca narezanog na komade
1/2 šolje nasjeckane pečene crvene paprike
pola tegle ukiseljene artičoke
10-12 crnih maslina, sitno sjeckanih
200 g pasulja
1 limun
3 kašike maslinovog ulja
1/4 šolje feta sira
sol i biber po ukusu
Način pripreme: U velikoj posudi pomiješajte paradajz, beli luk, krastavce, papriku, artičoke, masline i kuvanu tjesteninu. Dodajte pasulj i lagano promiješajte. Dodajte još limunovog soka i maslinovog ulja. Začinite solju i paprom. Ako vrijeme dopušta, pustite da odstoji 1 sat. Prije posluživanja pospite feta sirom.
Boranija sa orasima
Potrebni proizvodi:
2 kg svježeg graha, oprano i očišćeno
2 kašike maslaca
1 šolja sjeckanih oraha
2 kašike maslinovog ulja
2 kašike mljevenog svježeg peršina
mljeveni crni biber po ukusu
sol po ukusu
Način pripreme:
1. Orahe stavite u rernu. Pecite na 175 stepeni 5 do 8 minuta.
2. Grah kuhajte u velikoj šerpi sa kipućom slanom vodom oko 5 minuta. Ocijedite, a zatim isperite grah hladnom vodom i ostavite da se dobro ocijedi.
3. Otopite puter u teškoj ili velikoj tavi na jakoj vatri. Dodajte grah i miješajte oko 4 minute. Začinite solju i paprom. Dodajte orahe i peršun i promiješajte. Stavite u posudu za serviranje i po želji možete ukrasiti svježim koprom i malo maslinovog ulja.
Preporučuje se:
Doručak Za Večeru - Novi Trend U Prehrani
U posljednjih nekoliko godina sve više ljudi počinje zanimati tema zdrave prehrane i da je moderno jesti moderno i pametno. I to je sasvim normalno u pozadini velikog broja ljudi koji pate od niza zdravstvenih problema, od kojih su mnogi povezani s lošom prehranom.
Živjeli Za Izvrsnu Večeru! 6 Tajni Kuhanja S Vinom
Crveno ili bijelo, teško ili lagano vino uvijek je razlog dobrog raspoloženja. Napunjen ukusima, preplavljen aromama, kipi dovoljno energije da ga zauvijek voli. A kada se sve to bogatstvo, sakupljeno u staklenoj boci, kombinira s hranom, šarm se pretvara u magiju.
Za Vegetarijansku želatinu
Želatina (od francuskog: želatina) je prozirna, bezbojna, posebno krhka u suhom stanju i bez okusa. To je jednostavan protein. Ali šta je zajedničko želatini i kosturu? Ta želatina se proizvodi od životinjskih kostiju (kože, kopita, tetiva i hrskavice).
Pretvorite Svoju Omiljenu Hranu U Vegetarijansku
Mnogo je logičnih i sve je više zdravih razloga da izbjegavate jesti meso. Srećom, uz malo kreativnosti meso možete zamijeniti u gotovo bilo kojem jelu - najvažnije je pronaći pravu zamjenu poput vegetarijanaca. Ako ste novi u ovom polju, sljedeći prijedlozi će vam vjerovatno biti izuzetno korisni.
5 Prijedloga Za Vegetarijansku Večeru
Vegetarijanska večera takođe može biti ukusna, a jela izgledaju prelijepo, ali su i korisna. Pripremite hrskavi krompir sa paradajzom. Sastojci: 400 grama krompira, 8 paradajza, 150 grama pirinča, 2 čena belog luka, pola svežnja peršina, 120 mililitara ulja, 1 kašika paste od paradajza, 2 kašike prezle, cimet i sol po ukusu.
