2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Britanski restorani Skipchen svojim kupcima poslužuju hranu i piće pripremljene od otpada iz kontejnera u blizini velikih restorana i supermarketa.
Restoran sa sjedištem u Bristolu pokrenuo je ovu inicijativu kako bi skrenuo pažnju javnosti na velike količine hrane koja se svakodnevno baca u Velikoj Britaniji.
Prema izvještaju Doma lordova, Velika Britanija godišnje baci u prosjeku 15 miliona tona hrane. Odbačena hrana procjenjuje se na 5 milijardi funti tokom jedne godine.
Britanski restoran nije stvoren da profitira od svojih vlasnika, već kao protest protiv rasipanja hrane, dok toliko ljudi širom svijeta gladuje.
Zaposlenici Skipchena svake večeri pretražuju kontejnere za smeće. A ujutro se bačena hrana pretvara u doručak, ručak ili večeru za posjetitelje restorana.
Fotografija: telegraph.co.uk
Njihov jelovnik uključuje sve, od pizze i salata do rakova i škampa, ovisno o danu i onome što je pronađeno u smeću.
Zaposleni u restoranu objašnjavaju da čim izvade hranu iz kontejnera, odmah je stave u frižider. Kuvari uvjeravaju posjetitelje da se, iako se hrana nalazi u smeću, vodi računa da ona bude sigurna i čista.
Sam Joseph, jedan od direktora projekta The Real Junk Food Project, ujedno je i upravnik dotičnog britanskog restorana. U intervjuu za magazin The Guardian, Joseph je primijetio da djelatnost restorana nije zakon, ali se nada da će vlasti ostrva to zanemariti, jer je uzrok socijalne prirode.
Napokon, umjesto da plate račun, kao što se radi u bilo kojem restoranu, posjetitelji mogu donirati hranu. Ne postoje ograničenja u količini hrane koju su donirali Britanci.
Skipchen je također najavio da očekuju donacije hrane od raznih poljoprivrednih organizacija, kao i od lanca restorana iz kojih redovito dobivaju pileće meso.
Preporučuje se:
Koliko Se Različito Povrće Kuha?
Obroci pripremljeni od povrća zadovoljavaju hranjive sastojke tijela. Vitamini, minerali, biljne i mliječne masti, ugljeni hidrati i proteini sadržani u svježem povrću garancija su pravilne prehrane. Boje, aromatične i aromatične supstance u njima bude apetit i podržavaju probavu i asimilaciju hrane.
Domaća Ljutenica Kuha Se Za Festival Paprike I Paradajza
U selu Kurtovo Kunare organizuju trodnevni festival paprike, paradajza, tradicionalne hrane i zanata. Proslava će započeti 11. septembra, a gosti će se počastiti ukusnom domaćom ljutenicom. Lutenica će biti pripremljena na centralnom trgu u selu u subotu.
Šta Se Kuha Na Sirnom Zagoveznom
Sirni Zagovezni jedan je od poštovanih kršćanskih praznika. Oprost se traži na današnji dan. Mladi odlaze u posjetu starijima i traže oproštaj, zatim odrasli traže oprost mladih. Sirni Zagovezni je poslednji dan pred Uskršnji post. Zbog toga posljednji put na stol stavljamo mliječne proizvode, poput jaja, sira, jogurta, žutog sira.
Šta Je Miso I Kako Se S Njim Kuha?
Miso je bogati slani začin koji karakterizira suštinu japanske kuhinje. Tradicionalno u Japanu dan započinju zdjelom domaće miso supe. Miso se takođe koristi za aromatizaciju raznih namirnica i drugih jela tokom dana. Miso se dobija fermentacijom žitarica, soje i ponekad žitarica, poput pirinča ili pšenice, koje se kombiniraju sa soli, a zatim ostave da sazrijevaju u bačvi od cedra oko 3 godine.
Original: Najukusniji Prženi Pirinač Na Kineskom Se Kuha Na Ovaj Način
Vjeruje se da je klasični recept za pržena kineska riža potječe iz grada Yangzhou u istočnoj provinciji Jiangsu. Pržena Yangzhou pirinač pripremljena sa svinjetinom, škampima i svježim lukom i dalje je standard po kojem se vrednuju sva ostala jela od pržene riže.
