2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svježe salate i zelena salata, pored svoje kulinarske vrijednosti, imaju i niz drugih korisnih kvaliteta. Pomažu u prevladavanju stresa i umora. Sadrže razne mineralne soli, vitamine, elemente u tragovima, lako svarljivu celulozu i specifične biološki aktivne supstance.
Ovo povrće je dostojna zamjena za pristanište, špinat, kiselicu u prehrani. Što se tiče ukusa i bioloških vrijednosti, biljke uzgajane u prirodnim uslovima su višestruko veće od onih koje se uzgajaju u plastenicima. Sadržaj karotena u vanjskim tamnozelenim listovima je 30 puta veći nego u unutrašnjim blijedozelenim listovima, a količina vitamina C je 3 puta veća.
Svježe zeleno povrće povećava lučenje želučanih i žučnih sokova, povećava lučenje enzima koji pomažu probavi. Povećati peristaltiku creva. Njihov svjež okus uzbuđuje apetit.
Kod ljudi s niskom kiselinom u želucu i koji pate od zatvora, salata i salate trebaju svakodnevno biti prisutne za stolom. Gvožđe i folna kiselina pomažu kod anemije, a posebno su korisne za trudnice. Izvrsno su sredstvo za sprečavanje multiple skleroze i disfunkcije štitnjače zbog visokog sadržaja joda.
Prisustvo cinka važno je za pravilan rad gušterače. Sadržaj vitamina C nije tako visok, ali jedenje svježe salate i salata jača obrambene snage organizma i štiti od infekcija.
Potrebno je da se tokom pripreme dobro isperu vodom. Također je važno da se ne zadrže, jer to dovodi do uništavanja vitamina C i pogoršanja okusa.
Kod ljudi s gastrointestinalnim problemima lišće povrća može se kuhati na pari i koristiti za pripremu raznih juha, pirea, nadjeva, sarme. Ali već podvrgnuti toplotnoj obradi, oni gube velik dio svojih hranjivih sastojaka.
Preporučuje se:
Osjećate Li Se Stalno Umorno? Jedite Dagnje
Od avokada do vlasca, vlasca i goji bobica, lista superhrane nikada nije bila dugačka kao posljednjih godina. Mnogi od nas troše mnogo svog teško stečenog novca kupujući ih, pokušavajući ostati zdravi. Prateći najnovije modne trendove u zdravoj prehrani, često zaboravljamo da postoje pristupačniji proizvodi koji imaju i super status.
Tri Jednostavna Recepta S Breskvama Zbog Kojih ćete Izgledati Kao Profesionalni Kuhar
Breskve su izuzetno ukusno i mirisno voće koje zauzima dostojno mjesto u kuhanju. Evo tri jednostavni recepti s breskvama koji će vam pomoći da u okolini izgledate kao gurmanski kuhar. Obrnuta torta Potrebni proizvodi: 12 kašika puter sobne temperature, 2 jaja, 1 kašičica brašna, 1 kašičica.
Jedite Kao U Japanu I Singapuru I Dugo ćete živjeti
Poznati američki kulinarski guru Harley Pasternak tvrdi da ćemo, ako se poslužimo posebnostima nekih nacionalnih kuhinja, biti zdravi dugovječni ljudi. Analizirao je kuhinje zemalja u kojima je očekivani životni vijek visok, a gojaznost niska.
Jedite Doručak Kao Kralj, Ručak Kao Princ, A Večeru Kao Siromah
Nema više strogih dijeta i dugih lista zabranjene hrane! . Svatko tko želi smršavjeti, ali mu je teško stalno se ograničavati na različitu hranu, sada se može opustiti. Ispostavilo se da tajna nije samo u tome što jedemo, već i u tome kada konzumiramo hranu, prenosi Popshuger.
Ovim Moćnim čajem Izgubit ćete Kilograme, Smanjiti Kolesterol I Osjećati Se Kao Novi
Ovaj čaj je odličan za uklanjanje gljivičnih i virusnih bolesti, kao i za liječenje akni! I sve to zato što karanfilić ima analgetička i antiseptička svojstva. Odličan je lijek protiv glavobolje, menstrualnih grčeva, kandide, prehlade, zubobolje i grlobolje.
