2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Torta se ponekad peče izvana i izgleda jako dobro, ali iznutra je glatka - nepečena i neugodnog okusa.
Da bi se torta dobro ispekla i iznutra i izvana, potrebno je zagrejati rernu na oko 170 stepeni. Kad se na kolaču pojavi lagana kora, smanjite temperaturu na 130 stepeni.
Dobra je ideja koristiti funkciju vrućeg ventilatora, ako je vaša peć ima. Ako vrh kolača počne gorjeti, pokrijte tortu folijom i pomaknite je na dno pećnice. Općenito, najbolje je da kolač pečete spuštajući rešetku na najniži mogući nivo.
Ako opeče dno, podignite ga što je više moguće. Da biste utvrdili je li kolač pečen iznutra, trebate ga probušiti čačkalicom. Ako se tijesto ne lijepi, kolač je dobro pečen.
Za dobro pečenje potrebno je nekoliko puta okrenuti tepsiju u pećnici da se ravnomjerno ispeče. Pečenje kolača srednje veličine traje oko četrdeset minuta.
Imajte na umu da ako u tijestu za torte ima voća koje je sočnije, prethodno ga lagano stisnite, jer će u suprotnom torta ostati glatka, koliko god je pekli.
Kako biste bili sigurni da će se voćni kolač dobro peći, pecite ga sporije od običnog kolača, na nižoj temperaturi.
Ako, bez obzira na sve napore, kolač ostane neuredan, možete isprobati sljedeći trik: izvadite tortu iz posude i stavite je u posebnu staklenu posudu za mikrovalnu pećnicu.
Uključite mikrovalnu pećnicu na maksimalnu snagu i ostavite kolač unutra oko četiri minute. Zatim ga vratite u posudu i pecite nekoliko minuta u normalnoj rerni da potpuno ukloni vlagu. Torta će postati manja i suha, ali iznutra neće biti glatka.
Preporučuje se:
Torta Od Tri čokolade: Tajni Recept I Suptilnosti U Pripremi
Poznata torta od tri čokolade je nježan, lagan i eteričan. To je zapravo trobojni mousse napravljen od tamne, mliječne i bijele čokolade. Ovaj desert smatra se prilično skupim i teškim za pripremu, ali po želji se može pripremiti i kod kuće.
Tjestenina - Okrugla Torta S Mnogo Ukusa
U mnogim bojama, sa puno ukusa, vrlo slatka, vrlo popularna, poslužena s likerom ili samo tako, tjestenina su jedno od najomiljenijih peciva širom svijeta. Oni su mali, mekani i okrugli, i iako možda mislite da postoje nedavno, njihova povijest je tisućljetna.
Torta S Jennifer Lawrence Donijela Je Nagradu Britanki
Lara Clark iz Velike Britanije pobijedila je u takmičenju za torte i osvojila zlatnu medalju za desert koji je napravila. Dama iz Walsalla stvorila je slatko iskušenje s licem poznate glumice Jennifer Lawrence - zvijezda filma Igre gladi prikazana je u punoj dužini na desertu.
Torta Od Mrkve - Znatiželjna Priča I Klasičan Recept
Svake godine 3. februara američki građani slave Nacionalni dan kolača od mrkve . Mala priča o torti od mrkve Zbog svog slatkog okusa, mrkva se koristi od srednjeg vijeka za zaslađivanje različitih jela. Tada su zaslađivači bili skupi, med nije bio dostupan svima, a mrkva je sadržavala više šećera nego bilo koje drugo povrće (osim šećerne repe), pa su svoje mjesto pronašli i u slanim i u slatkim jelima.
Glatka Dijeta Za Tanki Struk
Smoothieji su vrlo ukusni, korisni, a ujedno i vrlo jednostavni za pripremu. Uz pomoć blendera za samo 1-2 minute možete svaki dan dobiti ukusnu i zdravu hranu. Smoothie može biti sok ili gusti pire. Možete koristiti svoje omiljeno voće i povrće dodavanjem neke ne tako ukusne, ali korisne hrane, poput lanenog sjemena.
