Talijanke Mršave špagetama I Umacima

Sadržaj:

Video: Talijanke Mršave špagetama I Umacima

Video: Talijanke Mršave špagetama I Umacima
Video: Ich habe noch nie so leckere Eier gegessen! Leckeres und herzhaftes Rezept mit Hackfleisch! 2024, Novembar
Talijanke Mršave špagetama I Umacima
Talijanke Mršave špagetama I Umacima
Anonim

Italijanska kuhinja jedna je od najpopularnijih i najomiljenijih širom svijeta. Akcenat u njemu su visokokvalitetni i sezonski sastojci iz prirode koji se kombiniraju i pripremaju prema receptima koji su stoljećima bili u kuhinji Botushe. Jedno od važnih pravila u talijanskoj kuhinji je da arome i okusi jela ne bi trebali biti umjetno stvoreni začinima ili začinskim biljem. Ako ih ima, moraju biti u izmjerenim količinama.

Italijanska dijeta je izuzetno efikasna i može izgubiti do 4 kilograma za 5 dana. Povrh toga, uz ovu dijetu nema osjećaja gladi, a možete se razmaziti svojim omiljenim špagetama s ukusnim umakom po originalnom receptu.

Započnite dan s kriškom crnog kruha, tanko podmazanom maslacem, ukrašenom 1 tvrdo kuvanim jajetom. U 10 sati popijte 200 ml nemasnog mlijeka. Ručak i večera se spajaju, dajući vam pravo na 175 g špageta. U špagete dodajte svježu salatu začinjenu limunovim sokom. Popodne, oko 16 sati, jedite voće prema sezoni. Tokom dana treba piti 2 litre mineralne vode, biljni čaj i crnu kafu.

Špageti, koji su dio talijanske prehrane, začinjeni su nekim dijetalnim umacima:

Talijanke mršave špagetama i umacima
Talijanke mršave špagetama i umacima

Sos od špageta

Sastojci: 80 g govedine, 1 kašika biljnog ulja, 1 kašika paste od paradajza, 1 crvena paprika, 200 ml juhe od povrća, peršin i slana.

Način pripreme: Dinstajte meso sa biljnim uljem i malo vode. Kad meso omekša, dodajte paradajz pire i sitno sjeckanu papriku. Ulijte juhu i kuhajte 5 minuta. Začinite peršinom i slanom.

Vegetarijanski sos od špageta

Proizvodi: 60g jogurta, 1 kašika kreme, 120 ml limunovog soka, svežanj bosiljak.

Priprema: Jogurt pomiješajte sa kremom, limunovim sokom i bosiljkom sitno nasjeckanim i zdrobljenim drvenom kašikom.

Italijanke mršave špagetama i umacima
Italijanke mršave špagetama i umacima

Umak od mimoze

Sastojci: 2 kašike jogurta, 3 kašike bijelog vina, 2 kašike mliječne majoneze, 1 jaje, 50 g kiflice bijele ribe ili rakova, divizil i kopar.

Priprema: Pomiješajte mlijeko sa vinom i majonezom. Istucite jaje u snijeg i dodajte umaku uz lagano miješanje. Pospite kuhanom ribom odozgo. Začinite koprom i devezilom.

Napuljski sos

Sastojci: 500g paradajza, 2-3 čena belog luka, 1 kašika biljnog ulja, peršin, mažuran, biber i sol.

Priprema: Protisnuti beli luk. Dodajte sitno sjeckani paradajz. Sve prokuhajte dok ne omekša. Na kraju dodajte začine.

Izrežite 30g feta sira i stavite na špagete. Zatim prelijte sosom.

Preporučuje se: