2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Topli dani su službeno iza nas, ali to nije razlog da se odreknemo svojih omiljenih ljetnih iskušenja. Jedna od slastica koja će vas vratiti vedre i po najmračnijem vremenu je anđeoska krema Zabayone.
Zabayone tradicionalni je talijanski specijalitet koji je poznat u Venezueli, Francuskoj i Argentini. Također je popularan kao Zabayone, Sabayon, desert za žlicu.
Jedinstvena tekstura kreme čini je svima toliko omiljenom. Ali lagana izrada, što je posao s grahom, drugi je razlog zašto ga domaćini obožavaju.
Za pripremu Zabayone kreme, trebaju vam žumanjci, šećer i slatko vino. Najbolje bi bilo imati Marsalu. Ali ako ne možete pronaći ovo piće ili izbjeći alkohol, vino zamijenite kavom. Ideja je samo ugodno aromatizirati desert.
U sljedećim redovima dat ćemo vam ideju za brzu kremu Zabayone kojom ćete se razmaziti.
Potrebni proizvodi: 2 žumanjka (na sobnoj temperaturi), 2 žlice. šećer, 2 žlice. Vino od marsale
Način pripreme:
Stavite vodu u metalnu posudu i zagrijte je na laganoj vatri, ne dopuštajući da ključa. U metalnu posudu stavite drugu vatrostalnu posudu i dodajte žumanjke i šećer.
Tako u vodenoj kupelji pobijedite dva proizvoda pomoću miksera. Miješanje se nastavlja dok ne dobijete pahuljastu tvar.
Dodajte joj Marsalu ili drugi sastojak koji ste izabrali za aromatiziranje deserta. Miješajte još dvije minute i maknite sa štednjaka.
Krema postaje vrlo brza. Njegova kompletna priprema ne traje više od 12-15 minuta. Zatim, ako vam je draže ohlađeno, stavite ga nakratko u hladnjak.
Ali možete ga poslužiti i direktno sa kolačićima. Po želji ukrasite čokoladom ili voćem. Rezultat je lagano, pahuljasto i nježno iskušenje!
Preporučuje se:
Na Dan Sladolednih Sendviča: Evo Kako Napraviti Svoj Desert
Danas u Sjedinjenim Državama slave Sladoledni sendvič dan . Ovo je jedan od najčešćih ljetnih deserta. Niko ne zna tačno kada i kada je pala na pamet ideja za sendvič sa sladoledom, ali slike pokazuju da su ljudi jeli takve delicije početkom dvadesetog vijeka.
Kako Sami Pripremiti Brašno Od Slanutka?
Slanutak je izuzetno koristan. Obiluje proteinima i čini čuda za obnavljanje ćelija. Ogromne količine vitamina E i cinka u njemu poboljšavaju funkcije imunološkog sistema, a izoflavoni sadržani u brašnu štite organizam od tumora. Slanutak je ukusan bogat izvor proteina, folne kiseline, gvožđa, bakra i cinka, što ga čini izuzetno preporučljivom hranom za trudnice i malu bebu.
Kako Pripremiti Najukusniji Sos
Možete lako pripremiti najukusnije umake na svijetu, sve dok se pridržavate jednog pravila, kažu francuski kuhari. Tajna izrade umaka dugo se čuvala, ali sada je svima poznata. Da bi sos bio gust i homogen, bez grudica, svi sastojci moraju se miješati u određenom redoslijedu.
Kako Pravilno Pripremiti Heljdu?
Heljda, o kojoj se sve više govori u posljednjoj deceniji, nastavlja stjecati sve veću popularnost. U tome nema ništa čudno, jer je to prava bomba neprocjenjivih sastojaka. Sadrži više proteina od mesa i mesnih prerađevina, mnogo vitamina i minerala, dok je izuzetno malo masti.
Omiljeni Deserti Talijana
Italijanska kuhinja nesumnjivo je jedna od najprivlačnijih na svijetu. Uglavnom je povezan sa širokim izborom tjestenina i pizza, jelima od ribe i morskih plodova te raznim vrstama rižota. Nije nepoznato da su talijanski deserti svojim jedinstvenim kvalitetom osvojili i cijeli svijet.
