Apetitni Nadjevi Za Conchiglions

Sadržaj:

Video: Apetitni Nadjevi Za Conchiglions

Video: Apetitni Nadjevi Za Conchiglions
Video: РАКУШКИ С ФАРШЕМ. 2024, Novembar
Apetitni Nadjevi Za Conchiglions
Apetitni Nadjevi Za Conchiglions
Anonim

Conchiglions su ljuske punjene nadjevom. One su jedna od mnogih vrsta tjestenine, ali su preferirane jer skupljaju zavidne količine nadjeva. I uvijek može biti drugačije.

Conchiglions u našoj zemlji možete pronaći u nekim od velikih hipermarketa. Za njihovu pripremu najbolje je nabaviti pakiranje (400 g) proizvoda. Evo nekoliko recepata za ukusni nadjev za conchiglions:

Conchiglioni punjeni špinatom i orasima

Sastojci: 400 g paste za conchiglon, 500 g špinata, 1 svež bosiljak, 2 karanfilića bijelog luka, 50 g parmezana, 100 g pinjola, 30 ml maslinovog ulja, sol i papar po ukusu.

Priprema: Špinat i bosiljak čiste se od peteljki i uvelog lišća. Dobro oprati i ocijediti. Klinčići bijelog luka se očiste i sitno nasjeckaju.

Conchiglioni sa spanaćem
Conchiglioni sa spanaćem

Spanać, bosiljak, beli luk, parmezan i polovina količine pinjola se pomešaju i stave u blender. Mešajte postepeno dodajući 10 ml maslinovog ulja u malim dozama. Rezultat se začini solju i biberom po ukusu i stavi u frižider.

Conchiglios se priprema prema uputstvima na kutiji. Skuhajte u kipućoj slanoj vodi, a zatim ocijedite i ostavite da se osuši. Svaki se puni gotovim punjenjem. Poredajte Conchiglions u tepsiju podmazanu sa malo maslinovog ulja. Pospite preostalim maslinovim uljem i stavite peći 10 minuta na 180 ° C.

Dok se conchiglins peku, preostali cedrovi orasi se peku na suhoj tavi dok ne porumene. Pospite ih gotovim proizvodima dok su vrući. Poslužuju se odmah.

Conchiglioni punjeni mljevenim mesom

Conchiglioni sa mljevenim mesom
Conchiglioni sa mljevenim mesom

Potrebni proizvodi: Pola pakovanja paste od conchiglio, 400 g mlevene govedine, 1 kašičica. sok od paradajza, 1-2 velika režnja češnjaka, 2-3 žlice. ulje / maslinovo ulje, origano, crni biber, 1 tsp. šećer, 50 ml bijelog vina, 3 žlice. soja sos, 200 g žutog sira.

Priprema: Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakovanju. Kad je gotovo, prebacite ga u lonac sa hladnom vodom da se ne slijepi. Sačuvana je jedna čaša vode u kojoj se kuha.

Zagrijte malo masti u šerpi. Dodajte malo soka od paradajza i mleveno meso. Mijesite dobro dok se ne zdrobi. Kada se to dogodi, dodajte preostali sok, vino, soja sos i šećer. Dinstajte dok tečnost ne ispari. Dodajte začine, pasirani režanj belog luka i pržite 1-2 minute.

Maknite posudu sa vatre. Napunite školjke pripremljenim filom i složite ih u pleh. Preplavljeni su vodom u kojoj se kuha tjestenina. Pospite naribanim žutim sirom odozgo. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

Preporučuje se: