2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Koje je ovo jelo koje nas istovremeno može ugrijati, utažiti glad i opskrbiti vitaminima, vlaknima i mineralima bez debljanja. Ovo je domaća juha, naravno. Uvijek bi trebao biti prisutan za našim stolom. Svaka porodica ga obožava jer se brzo i lako priprema, a uvijek je ukusan.
Ali da bi bilo dobro za zdravlje, moramo odabrati sezonsko povrće uzgajano što je bliže našem naselju, vodu koja treba biti izvorska ili filtrirana, sol - malo i bogata antioksidansima začinima, belim lukom i lukom - veliku količinu.
Bugarska domaćica je užasno snalažljiva i snalažljiva u smislu čuvanja, konzerviranja i zamrzavanja većine proizvoda koji čine jelo. Za nabavu proizvoda pripremam se od proljeća.
Očuvanjem vrijednih sastojaka, skladištenjem i pripremom proizvoda na pravi način, moja porodica dobiva raznoliku kuhinju zahvaljujući brizi i pažnji za to.
Krenimo od zelenih proizvoda - za zamrzavanje nasjeckanog špinata, sitno sjeckanog zelenog luka, pristaništa u konzervi, sakupljanja i sušenja koprive, evo nekoliko ideja za izvrsnu zelenu juhu zimi. Stoga je priprema bujona ugodan zadatak. Pripremljeno od svježeg i sezonskog povrća, zamrznuto u dijelovima ili u vrećama s ledom, poput kockica - naše ideje donose praktičnost u bilo kojem trenutku.
Za razliku od domaćih, gotove juhe sadrže previše soli. Iz istog razloga izbjegavajte kupe-kocke koje sadrže puno konzervansa i pojačivača.
Istraživanja su već dugo pokazala da ako svakodnevno zamijenimo dva glavna jela s dvije porcije juhe, imat ćemo 50% veće šanse za mršavljenje.
To je zato što s istim brojem kalorija juha sadrži više vode i zauzima više prostora u želucu stvarajući osjećaj sitosti i pružajući veliku količinu energije.
Juhe na bazi leće, gljiva, piletine ili puretine lako mogu postati jedino jelo. Savršeno znamo da u užurbanom svakodnevnom životu, stresu i neaktivnom načinu života odlučujemo jesti brzo kako bismo utažili glad. Ovo nije prava opcija i za mene uvijek ima rješenje.
Nije zgodno uzeti zdjelu supe, bez obzira koliko želimo tijekom posla. Stoga je bolja opcija pire juha - prikladna, hranjiva i zasitna, ujutro pijuckajući je svježe iscijeđenim limunovim sokom.
Začini su vrlo važan i neizostavan proizvod za pripremu bilo koje dobre domaće juhe. Svaka aromatična biljka ima svoj doprinos ukusu i zdravstvenim kvalitetama juhe. Najbolje ih je čuvati tokom odgovarajuće sezone (posebno krajem ljeta i jeseni), smrznute u svježem stanju ili kao sušeni začin. To nam štedi neugodnosti, posebno zimi, da ih kupujemo na tržištu bez okusa, lošeg kvaliteta i mirisa.
Najpoželjniji začini dragocjeni su i za naše zdravlje, uz poboljšanje kvalitete juha koje pripremamo.
Peršin - jača srce i dobar je za vid;
Nana / gyozum / - korisna je za gastrointestinalni trakt i za našu probavu;
Kim - pomaže kod nadutosti;
Timijan - djeluje antiseptički;
Devisil - pomaže kod iscrpljenosti;
Slano - smanjuje stvaranje plinova.
Preporučuje se:
Savjeti Kako Očistiti I Skuhati Ukusnu Ribu
Ljeto je sezona mora, a s njim i svježe ulovljene ribe. Svi znamo koliko je to dobro za naše zdravlje. Bogat aminokiselinama, proteinima, mineralima i lako se kuha. Ima malo masnoća, pa je pogodan za sve uzraste i propisuje se u bilo kojoj dijeti.
Kako Skuhati Savršenu Rižu
Nemojte misliti da je nemoguće skuhati pahuljastu bijelu rižu, čija su zrna odvojena jedno od drugog, a da ne izgledaju kao kaša. Moguće je ako znate nekoliko kulinarskih tajni, poput prave količine vode, vrućine i čvrstog poklopca pri ruci.
Kako Skuhati Uskršnja Jaja?
Kod kuhanja uskršnjih jaja postoji nekoliko stvari koje morate imati. Prvo je potrebno odabrati odgovarajuću posudu za kuhanje. Ogromni lonci se ne preporučuju, jer tamo jaja tijekom kuhanja mogu lako udariti jedno drugo i u skladu s tim popucati.
Kako Skuhati Ukusne šarane Od A Do Ž
Šaran je slatkovodna riba koja se nalazi u mnogim bugarskim rezervoarima. Karakteristična karakteristika je da je močvarno, a osim u rijekama i jezerima nalazi se i u stajaćim rezervoarima. Ovdje ćemo vam pokazati kako ga pravilno pripremiti, a mi ćemo obratiti pažnju na to kako ukloniti karakteristični miris njega i svih močvarnih riba.
Kako Zdravu Hranu Skuhati Zdravo?
Zdrava prehrana kao ideja pleni umove sve više i više ljudi. To nije slučajno, njegove su prednosti brojne i dobro poznate. Ako to možemo, možemo dugo održavati svoje zdravlje, performanse i energiju jedemo zdravo . I na kraju, ali ne najmanje važno, zdravom hranom možemo sačuvati svoj mladalački izgled i usporiti proces starenja.
