2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Drugo izdanje Defilea Dizajnerske torte i Art Carving "Dizajnerske torte" održaće se od 6. do 9. novembra 2013. godine u okviru međunarodnih izložbi Manija od mesa, Svijet mlijeka, Bulpek, Vinski salon, Interfood i piće i specijalizovana izložba za opremu za hotele i restorane Sihre.
Inter Expo centar - Sofia je glavni partner događaja.
Ove godine organizatori časopisa "Pauza za kafu" i Bugarska asocijacija za rezbarenje nude učesnicima dodatne mogućnosti da izraze svoju kreativnost. Glavna izložba modela kolača bit će na temu "Jesenji preludij" i bit će smještena na površini od 72 kvadratna metra.
Po prvi put, 10 timova u posebno opremljenoj Demo zoni takmičit će se na licu mjesta i pokazati svoju profesionalnost međunarodnom žiriju i posjetiocima izložbe.
Prvog dana izložbi, Demo zona će ponuditi ukrašavanje torte na temu "Jesenji preludij". Drugog dana Parade, učenici srednjih stručnih škola takmičit će se u ukrašavanju kolača, kifli, medenim kolačima i rezbarenju.
Treći dan posvećen je rezbarenju, gdje će se majstori suočiti s izazovom stvaranja torte od voća i povrća. Na licu mjesta oni će pokazati svoje vještine izradom rezbarske kompozicije na slobodnu temu.
Časopis Break Break i Bugarska asocijacija za rezbarenje pozvali su Garya Philbeya, predavača na Bournemouth & Poole College of F. E. kao predavača u Londonu, kao člana žirija. Sa svojim bogatim iskustvom kao specijalistica za pekarstvo i slastičarstvo, s mnogim međunarodnim nagradama, organizatorom kulinarskih natjecanja i međunarodnim sucem najviše klase "A", mišljenje Gary Philbeya bit će još jedan izazov za sudionike ovog ukusnog natjecanja.
POSEBNA NAGRADA pobjednika u Demo zoni klisure je učešće na Međunarodnom festivalu kulinarstva u Istanbulu u Turskoj, u februaru 2014.
Više informacija o događaju možete pronaći na stranici Defilea Dizajnerske torteNa facebooku.
Da biste bili informisani o svim događajima u izložbenom kompleksu Sofije, pratite nas na društvenim mrežama Facebook, LinkedIn i Google+.
Preporučuje se:
Zanimljive Priče O Torti I Torti Od Sira
Torte i torte od sira pravili su stari kada su otkrili brašno. U davna vremena hljeb se od kolača razlikovao po tome što je sadržavao slatke sastojke - najčešće korišteno voće ili med. Tokom iskopavanja, ostaci takvih kolača pronađeni su u neolitskim naseljima - sastoje se od usitnjenih zrna, koja su poprskana vodom i medom, prešana da bi se dobilo nešto poput pogače, a zatim pečena na vrućem kamenju.
9. Decembar Je Najslađi Dan: Dan Torti
Ako volite slatkiše, vaš će dan uskoro postati još ukusniji. 9. decembar je vrijeme za odavanje počasti Slatki dan . Dakle, ako vam je loše da uzmete slatki kolačić prije nego što počnete raditi ili popodne uživate u komadu pite od jabuka, onda je danas sve dozvoljeno
Zdrava Prehrana I Kulinarske Bitke Na Inter Expo-u
Dana 8. i 9. novembra 2013. god Inter Expo centar - Sofija, privući će pažnju mnogih ljudi COOLinar - prvi put posvećen ljubavi prema dobroj hrani i piću. COOLinar će se održavati paralelno sa međunarodnim specijaliziranim izložbama MESO MANIA , SVIJET MLEKA , BULPEK , VINSKI SALON i INTERFOOD &
Natjecanja I Kulinarske Bitke U Inter Expo Centru
Ova jesen bit će puna događaja u prehrambenoj industriji. Od 6. do 9. novembra 2013 u Inter Expo centar - Međunarodne specijalizovane izložbe biće održane u Sofiji MESO MANIA , SVIJET MLEKA , BULPEK , SVIJET VINA i INTERFOOD & DRINK .
Inspekcije BFSA Otkrile Su Opasnu Hranu U Centru Sofije
Tijekom božićnih inspekcija inspektori BFSA pronašli su proizvode nejasnog porijekla. U blizini mjesta prodavale su se i žive ptice, što je očito kršenje Pravilnika. Prema Zakonu o hrani, uz svaki proizvod mora biti priložen dokument koji opisuje njegovo porijeklo i jamči njegovu kvalitetu.
