2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Simbol Italije - tjestenina, jedan je od najpopularnijih oblika tjestenine na svijetu.
Tjestenina se pravi od tvrde pšenice i toliko je poznata da se u svijetu smatra istinskim simbolom talijanskog stila, kao i špageti i pizza.
Istorija tjestenine je vrlo drevna i misteriozna. Mnogi stručnjaci tvrde da su istočnog porijekla i da su prebačeni u Italiju 1200. godine, perioda u kojem je zemlja imala trgovinske odnose s Azijom. Upravo su ti trgovinski odnosi stoljećima dozvoljavali uvoz raznih specijaliteta i tako su postali dio talijanske gastronomske religije.
Izvorno pojam tjestenina koristi se za označavanje većine tjestenine, kojih je toliko puno da se i danas u nekim područjima južne Italije koriste za označavanje određenih vrsta koje se potpuno razlikuju od poznate kratke cijevi.
Prava revolucija bila je 1700. godine, kada su se u Napulju pojavile prve mašine za tjesteninu. Potrošnja je različita - od supa od povrća do tjestenine. Tako je tjestenina počela dobivati svoj identitet i nuditi se na svim napuljskim kutovima.
Tjestenina je simbol talijanskog stila, jednostavnosti i tradicije. Ploča može izazvati pravo zadovoljstvo. Mogu se pripremiti na različite načine - kuhane, pečene, sa sirom, šećerom ili s različitim umacima.
Ego i ukusni napuljski recept za znalce:
Foto: Irina Andreeva Jolie
Potrebni proizvodi:
mocarela - 200 g
parmezan - 50 g / ribani /
tjestenina - 350 g
sok od paradajza - 250 ml
sol
maslinovo ulje
Način pripreme: Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi. Isperite ih i pustite da se ocijede.
Skuhajte paradajz sok sa 3-4 kašike. maslinovo ulje. Dodajte mocarelu isečenu na kockice. Dno neprianjajuće tave premažite maslinovim uljem. Stavite malo tjestenine, prelijte umakom, pospite ribanim parmezanom.
Radite ovako dok proizvodi ne potroše. Na to prelijte umakom i pospite ribanim parmezanom. Pecite na 200 stepeni 10-15 minuta. Ako želite biti prhkiji, pecite još 5 minuta.
Ohladite i poslužite. Pravi italijanski ukus!
Preporučuje se:
Budi Pazljiv! Ustajala Tjestenina Je Opasna
Niko ne poriče blagodati svježe pripremljene hrane. Najboljeg je okusa jer sadrži sastojke koji su bili prilično svježi u upotrebi. Kada se hladi, hrana gubi velik dio svog okusa, a ponekad i hranjivih sastojaka. Stoga je najbolje konzumirati samo hranu pripremljenu tokom dana.
Meso I Tjestenina Izvor Su Toksina
Gotovo sve namirnice koje osoba unosi povećavaju kiselost u tijelu i preduvjet su za razvoj raznih bolesti. Među najrizičnijim proizvodima u tom pogledu su meso, tjestenina, riba. Pića bez kojih ne možemo živjeti, uključujući kafu i čaj, također povećavaju kiselost u želucu.
Najukusnija Janjetina I Najukusnija Riba
Pripremili smo dva različita recepta za pečeno meso koje možete pripremiti za svoju porodicu ili posebne goste. Naš prvi prijedlog je za pečenu janjeću nogu. Za izradu recepta trebat će vam sljedeći proizvodi: Začinjena jagnjeća noga sa sezamom Potrebni proizvodi :
Da Li Su Tjestenina I Tjestenina Korisne?
Jedna od najljepših i najelegantnijih italijanskih glumica - holivudska legenda Sofia Loren, tvrdi da svoje oblike održava različitim vrstama tjestenine. Ova naizgled nevjerojatna izjava zapravo je apsolutna istina. Tjestenina i tjestenina su korisni ako ih ne pretjerate.
Napuljska Pica Kandidat Je Za UNESCO-vu Listu
Napuljska pica kandidat je za UNESCO-vu listu, uključujući nematerijalno kulturno nasljeđe čovječanstva. Ako pizzu odobri UNESCO, ona će biti zaštićena pod nazivom Tradicionalna umjetnost napuljskih picerija. Komisija je dodala da se svako odobreno jelo dodaje na listu kulturnih i gastronomskih tradicija na planeti.