2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Radna grupa za okoliš u Sjedinjenim Državama predstavila je novi izvještaj čiji su zaključci više nego čudni. Prema njegovim riječima, umjetni i prirodni okusi u hrani ne razlikuju se puno u kvaliteti.
Svakim danom raste broj ljudi orijentiranih na prirodnu hranu i suplemente. Ti ljudi izbjegavaju sve što je umjetno dobiveno. Međutim, nakon testova, radna grupa iznenadila je i razočarala mnoge od ovih korisnika. Studija to pokazuje prirodni okusi nisu ništa bolji od umjetnih.
Arome su aditivi koji ugrađeni u proizvod poboljšavaju njegov ukus i aromu. Njihova proizvodnja je masovna i donosi mnoge koristi proizvođačima. Oni stvaraju širok spektar različitih okusa i ukusa prehrambenih proizvoda na osnovu jedne vrste proizvoda.
O etiketi prirodnog mirisa pretpostavlja se previše bezobzirno. Riječ prirodno dodana je većini proizvoda kako bi proizvodi izgledali privlačnije, ne toliko u smislu njihovog sastava.
Prirodne arome u svojoj suštini dobiveni su iz prirode i tačnije - iz biljnog ili životinjskog materijala. Umjetno se pak sintetizira u potpunosti u laboratorijama. Međutim, mnogo složenije kemijske smjese poput otapala, emulgatora i konzervansa nalaze se u prirodnim i prirodnim aromama.
U proizvodnji se nazivaju slučajnim aditivima. Dok umjetni mirisi, sintetizirani u laboratoriju, proizvode se po istoj formuli kao i prirodni okusi - dakle identični njima. Međutim, oni ne mogu biti čisti prirodni analozi.
Naravno, za umjetne arome se ne može reći da su bolji. Ali istovremeno, prirodne ne prevladavaju. Slučajni aditivi u njihovom sastavu dovode do smanjenja njihove ocjene za prehrambene proizvode do one umjetnih aroma.
Ipak, postoje pravi prirodni mirisi. To su tzv organski prirodni ukusi. Budući da podliježu strožim propisima u proizvodnji, imaju kristalno bistru strukturu, bez sintetičkih rastvarača, nosača i konzervansa. Međutim, rijetko se koriste u prehrambenoj industriji zbog svojih većih troškova.
Preporučuje se:
Za Bolji Apetit Redovno Jedite Juhe
Supe su omiljeno jelo naših ljudi. Sadrže aromatične i druge arome koje poboljšavaju apetit i pomažu u lučenju probavnih sokova. Najuzbudljivije supstance su juhe od mesa, ribe, kostiju i gljiva. Neke biljne juhe sadrže i jake stimulanse želučane i crijevne sekrecije.
Koliko Su Prirodni Sokovi Prirodni?
Sigurno ste čuli glasne reklame raznih proizvođača koji tvrde da je čaša prirodnog soka dnevno jednaka porciji svježeg voća ili povrća. U tome, naravno, nema istine. Poznati prirodni voćni sok u kartonskim kutijama nema nikakve veze s prirodnim pićem, pokazuju testovi, kao ni s otkrićem proizvodne tehnologije.
Koliko Su Prirodni Proizvodi Prirodni?
Otiđite u hipermarket i kupite svoj omiljeni prirodni jogurt da biste jeli uz prirodan zdrav doručak. Za njih idete skuplje, jer su, napokon, prirodni! Nisu poput ostatka smeća prehrambene industrije koja je prepuna konzervansa, boja i svih vrsta E-a.
Naučnici: Ništa Na Svijetu Ne čuvajte Krompir U Frižideru
Krompir spadaju među hranu koja se najviše konzumira kako u našoj zemlji, tako i u drugim zemljama širom svijeta. Preferirani su proizvod jer se mogu koristiti u juhama, pireima, varivima, pecivima i mnogim drugim jelima. Takođe su ukusni i zasitni.
Ništa Od Nara Nije Za Smeće
Postoji legenda da kruna svih monarha na svijetu ima jednog zajedničkog pretka - ovo je gornji dio ploda nara. Možda je zbog toga šipak širom svijeta poznat kao kraljevsko voće. Svatko tko ne pati od čira ili gastritisa s visokom kiselošću treba redovito jesti šipak kako bi ostao zdrav.
