2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U poslednjih nekoliko godina tradicionalna šopska salata i pečena paprika sa umakom od belog luka i paradajza ustupili su mesto strancima, egzotičnim i reklamiranim kao izuzetno korisne superhrane poput chia, kvinoje, goji bobica itd.
Prema brojnim nutricionistima i drugim nutricionistima, prilikom odabira šta ćemo staviti na svoj stol, trebali bismo se osloniti na proizvode koji do našeg stola putuju najkraće.
Postoji nekoliko razloga za to. S jedne strane, tako dobivate najsvježije proizvode po pristojnim cijenama, a ne skupe zbog dodatnih troškova prijevoza.
Drugi razlog, koji je mnogo važniji, je genetsko pamćenje. Hrana koju su vaši preci jeli prije generacija bit će korisnija za vaše tijelo i probavit ćete je cjelovitije, jer će što prije otključati pravi enzim za to.
S druge strane, superhrana koja je vašem tijelu nepoznata otežat će tijelu probavu i njihovi se korisni sastojci neće u potpunosti apsorbirati.
Domaći nutricionisti savjetuju vam da budete posebno oprezni s azijskom kuhinjom koja je kod nas postala popularna u posljednjih 15 godina. Može biti ukusno, pa čak i zdravo, ali obično je bogato ukrašeno nama nepoznatim začinima i pristojnom količinom ljutog umaka, što može izazvati bolove u trbuhu i nadutost.
Kada govorimo o supernamirnicama nepoznatim Bugarima, ne možemo propustiti sve popularnije kvinoje i chia, koje sadrže puno antioksidansa, vlakana i proteina.
Ove žitarice uglavnom imaju blagotvoran učinak na rad gastrointestinalnog trakta, ali njihova pretjerana upotreba ili nepravilna priprema mogu vam stvoriti ozbiljnu nelagodu u želucu.
Nutricionisti su odlučni da veganstvo, koje u našu zemlju ulazi punom snagom i stječe popularnost među sve većim brojem ljudi, zapravo nije korisno ni za koga. Ova dijeta uskraćuje tijelu neophodne hranjive sastojke, elemente u tragovima i minerale i može biti opasna po zdravlje.
Ovdje treba spomenuti šećer, saharin i umjetna zaslađivače. Prije mnogo godina, bijeli šećer je javno proglašen bijelim otrovom i anatemom.
Njeno mjesto zauzela je gomila zaslađivača reklamiranih kao sigurna. Brojne studije pokazuju da se njihova upotreba, posebno dugoročno, uopće ne preporučuje, a još manje sigurna.
Preporučuje se:
Otrovna Hrana Koju Treba Izbjegavati
Nezdrava hrana je samorazorna za ljudsko tijelo, ali kroz pokuse i greške koje smo nakupili, sve više postupamo pametno i pokušavamo konzumirati zdravu i štedljivu hranu. Sve češće čujemo i čitamo koja je hrana nezdrava, ali malo nas zna koja je hrana zaista opasna i može nam ozbiljno naštetiti.
Hrana Koju Nikako Ne Treba Držati U Frižideru
Iako ne zvuči logično, frižider nije najbolje mjesto za čuvanje različitih vrsta hrane. Kad u nju stavite neke namirnice, one izgube svoj ukus, teksturu, aromu, pa čak i dobar izgled kada im površina pocrne. Primjeri su bosiljak, kafa, hljeb i lubenica.
Koju Hranu Ne Treba Jesti Vruću
Neki vole toplu hranu, drugi jedu samo hladna jela. Pored ovih strogo ličnih preferencija, postoje i popularne namirnice koje se preporučuju jesti rashlađene. Prema glasnogovorniku Njemačkog nutricionističkog društva, ove popularne namirnice su tjestenina, krompir i pirinač.
Hrana Koju Ne Treba Jesti Zajedno
Stručnjaci kažu da neke kombinacije namirnica koje svakodnevnu konzumaciju u kombinaciji, zapravo, uopće nisu korisne i treba izbjegavati njihovo kombiniranje. Alkohol uz dijetalnu kolu Šećer u automobilu crijeva brzo apsorbiraju, što dovodi do brže apsorpcije alkohola koji pijete s automobilom.
Kalorična Hrana Na Koju Treba Pripaziti
Kalorije, kalorije, kalorije. Čini se kao da se život vrti oko njih. Pokušaji mršavljenja, međutim, ponekad su nemilosrdno neuspješni. A onda dolazi vrijeme kada trebate razmišljati o hrani koju jedete. Čak i ako ste trenutno zadovoljni svojom vizijom, energetska vrijednost vam je bitna.
