2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Loboda je jedna od najstarijih takvih biljaka. Poznat i korišten od ljudi stoljećima, godinama je gubio popularnost. I ne biste trebali - to je među najvrjednijim poklonima koje nam je dala priroda.
Uzgajivači biljku dunju ne cijene jer nema veliku trajnost. Uzgajaju ga uglavnom vrtlari amateri kako za hranu, tako i za uređenje dvorišta. U velikoj porodici Lobodov postoji preko 100 vrsta sa 1.500 podvrsta. Njih 7 se uzgaja u našoj zemlji.
Kvinoja žuta i zelena su od kulinarskog interesa. Ostatak se uzgaja za ukras. Vrtna kvinoja poznata je i pod nazivom slatka trava i šljunak, dok je divlji tobolac poznat kao pseća drhtavica, zvučni, vatreni korov.
Čak su i Bizantinci opisali blagodati kvinoje. Vjeruju da pomaže kod bolova u prsima i grlu. Grci su ga koristili za vlaženje trbuha, u slučaju vrućine jetre, žutice i peruti.
Danas čak i tradicionalna medicina prepoznaje kvinoju kao lijek za neke želučane bolesti. Ima izražena baktericidna svojstva. U narodnoj medicini dunja se široko koristi kao sredstvo protiv bolova, sedativ, protuupalno, iskašljavajuće, laksativno, antihelmintično i holagoško sredstvo.
Nešto drugo. stoljećima poznato, svojstvo dunja povezano je sa zubima. Sok ili tinktura lišća biljke koristi se kod karijesa.
Infuzija dunje uzima se i kod kašlja, za liječenje plućne tuberkuloze, upaljene žuči, čira na dvanaesniku i nadimanja. To je prekrasan lijek za zubobolju i bolesti desni. Takođe se koristi za izbjeljivanje zuba. Sjeme dunja se preventivno uzima protiv parazita.
Problemi sa slezinom i jetrom liječe se uzimanjem tinkture sjemena u 1/4 šalice, 4 puta u 24 sata. Njegov unos se poboljšava i pozitivno djeluje na stanja neurastenije, histerije i jake dugotrajne glavobolje, čak i paralize.
Preporučuje se:
Zdravstvene Blagodati Meda
Iako su ljekovita svojstva meda ljudima poznata gotovo 6000 godina, ovaj proizvod nije reguliran kao lijek. Međutim, narodni iscjelitelji u svim dijelovima svijeta koristili su ga za jačanje tijela i kao lijek za sve vrste tegoba, od peruti i mamurluka, preko liječenja prehlade do prevencije raka i bolesti srca.
Uzgajanje Kvinoje
Quinoa je jestiva biljka širokog lišća. Njegovom domovinom se smatra Južna Amerika. Quinoa se definira kao žitarica. S druge strane, blizak je srodnik špinata, repe i kvinoje. Zbog svojih izvrsnih hranjivih kvaliteta, ova biljka stječe sve veću popularnost.
11 Dokazanih Blagodati Kvinoje Za Zdravlje
Quinoa jedna je od najpopularnijih zdravih namirnica na svijetu. Bez glutena je, bogata proteinima i jedna je od rijetkih biljnih namirnica koja sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina. Takođe je bogat vlaknima, magnezijumom, vitaminima B, gvožđem, kalijumom, kalcijumom, fosforom, vitaminom E i antioksidantima.
U Sezoni Kvinoje: Šta Zdravo Kuhati?
Da pripremim nešto sa tobolac , obavezni uvjet je da lišće bude svježe počupano. Izaberite svježe lišće biljke - bez potamnjenja i uvenuća. Kvinoju rijetko možete naći na tržištu, jer je izuzetno hlapljiva kao proizvod i trgovci izbjegavaju da je prodaju.
Šalica Kvinoje Dnevno Smanjuje Rizik Od Raka I Srčanih Bolesti
Naučnici s Harvarda pokazali su da nas jedenje zdjele kvinoje dnevno može zaštititi od smrtonosnih bolesti poput raka, srčanih problema i respiratornih bolesti. Pored toga, studija kaže da se ne možemo oslanjati samo na kvinoju za zdravlje, već i na zobene pahuljice.
