2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Aladdin Foods rekao je da će Ministarstvu poljoprivrede i hrane dostaviti listu korumpiranih zaposlenika BFSA-e. Neki od njih su na rukovodećim pozicijama i godinama reketiraju trgovce.
Na jučerašnjoj konferenciji za novinare vlasnik lanca zalogajnica - Aladdin Harfan, rekao je da neće biti zadovoljan smjenom Plamena Mollova.
Prema njegovim riječima, cijela struktura je manjkava i ako se pravovremeno ne izvrši čišćenje, šema korupcije uskoro će se ponovo aktivirati.
Spisak imena oko 20 zaposlenih, čije će otpuštanje takođe biti zatraženo, bit će predočeno nadležnom ministarstvu. Među njima su glavni stručnjaci Agencije za hranu - dr. Rumen Chakarov i Stoyan Pashev, šef regionalne direkcije u Plovdivu Nikolay Petkov, kao i brojni drugi inspektori.
Harfan će dostaviti isti spisak novom direktoru bugarske Agencije za sigurnost hrane Damjanu Ilievu i insistirat će na tome da ovi zaposlenici snose odgovornost.
Aladdin Foods također je podnio žalbu tužiteljstvu protiv već bivšeg direktora BFSA-e, Plamena Mollova. Kompanija insistira da mu se pošteno sudi za njegove postupke.
Prema njihovim riječima, timovi su patrolirali širom zemlje, koji su bili pod direktnom brigom Mollova, i tražili su od desetina trgovaca u našoj zemlji naknadu za duševni mir kako njihovo poslovanje ne bi bilo zatvoreno.
Predstavnici Nacionalnog udruženja proizvođača mliječnih proizvoda također su potvrdili da u njihovoj industriji postoje kompanije koje su pod pritiskom inspektora BFSA. Ali do sada se još niko nije usudio podnijeti žalbu protiv institucije.
Aladdin je također zatražio zakonodavne promjene koje bi umanjile mogućnosti za ucjene trgovaca. Hitne promjene potrebne su uglavnom u Zakonu o hrani, jer samo promjena izvršnog direktora ne znači da je zaustavljena korupcija u Agenciji, kažu predstavnici lanca.
Što se tiče mišljenja Mollova, koji tvrdi da su optužbe protiv njega čista kleveta, Harfan kaže da ima evidenciju koja pokazuje kako se od njega traži mito od 10.000 eura.
Preporučuje se:
Rafinirani Ugljikohidrati: što Su Oni I Zašto Su štetni?
Ne sve ugljeni hidrati su jednaki. Istina je da se na ovu grupu hrane često gleda štetno . Međutim, ovo je mit - neke su namirnice bogate ugljikohidratima, ali s druge strane izuzetno su korisne i hranjive. S druge strane, rafinirani ugljeni hidrati su štetni jer ne sadrže vitamine i minerale, nemaju hranjivu vrijednost.
Oni Uvode Normu Za Količinu Mesa U Našim Kobasicama
U nas će se uvesti nova norma za količinu mesa koja mora biti u kobasicama. Prema novom zahtjevu, meso u kobasicama mora biti najmanje 50 posto ukupnog sadržaja. Da nosim jedan kobasica oznaka kobasice, mljeveno meso u njoj mora biti između 70 i 80 posto, objasnila je za bTV Lora Dzhuparova iz Ministarstva poljoprivrede i hrane.
Oni Zabranjuju Transmasti Ako Dokažu Da Nanose štetu
Ovih dana na snagu stupaju novi evropski zahtjevi za označavanje. Oni zahtijevaju da alergeni iz hrane budu napisani na obojenoj podlozi ili drugim fontom. Usvojeni zakon ne razjašnjava da li opasne tvari trebaju biti navedene u meniju objekata u kojima se služe.
Čajevi U Boji - što Su Oni I što O Njima Trebate Znati
Cvjetni čajevi su vrlo česti ne samo u Kini, domovini čaja, već i bilo gdje drugdje u svijetu. Tako se zovu jer se glavnim listovima čaja dodaje cvijeće poput lotosa, ruže, jasmina, ličija i drugih. U Bugarskoj takve čajeve nazivamo biljnim i ne dodajemo im pravi čaj, već infuziju pravimo samo od njih cvijeće ili bilje koje se uglavnom suši.
Ćufte S Crvima Zaprepastile Su Zaposlenike Kompanije
Zaposleni u bobovdolskoj kompaniji Energoremont dali su signal za polpete od crva, što je podiglo inspektore Regionalne uprave BFSA u Ćustendilu. Inspekcija je otkrila da u preduzeću Bobovdol nije bilo pokvarene ili nepropisno uskladištene hrane, a polpete sa crvima koji su se u njima pojavili sekundarno su kontaminirane muhama koje su pljuvale na hranu, a jaja su im se izlegla tek nakon 30 minuta.
